W samym centrum turystycznej części Gdańska, przy ul. Chmielnej 101
, mieści się Las Cocktail Bar&Restaurant (do niedawna Las Vegan Gdańsk), wybrałam się więc tam w sobotę wraz z koleżankami. Podczas wizyty skupiłyśmy się głównie na kuchni, choć w karcie znalazłyśmy też duży wybór drinków. Ostatnio w cyklu "Jemy na mieście" recenzowałam pizzerię Anker w Gdyni. Za dwa tygodnie przeczytacie relację z mojej wizyty w restauracji Trattoria Melone Rosa (dawniej Mio Gastro), która kilka tygodni temu przeszła "Kuchenne rewolucje" Magdy Gessler.
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2023-08-11 10:51
Opinia wyróżniona
Od razu na wstępie zaznaczę, że nie odnoszę się do tej konkretnej knajpy (nie jestem wegetarianinem).
Trochę pojeździliśmy z rodziną po Polsce i Europie. Miasto na południu naszego kraju, restauracja - obiad dla czterech osób (4xkompot, 2 ziemniaczki, schabowy, świeże surówki,2x pierogi) - zmieściliśmy się w 100złotych. Total. Śniadanie
Od razu na wstępie zaznaczę, że nie odnoszę się do tej konkretnej knajpy (nie jestem wegetarianinem).
Trochę pojeździliśmy z rodziną po Polsce i Europie. Miasto na południu naszego kraju, restauracja - obiad dla czterech osób (4xkompot, 2 ziemniaczki, schabowy, świeże surówki,2x pierogi) - zmieściliśmy się w 100złotych. Total. Śniadanie (jajecznica z trzech jaj, świeże pieczywo, masło, dżem, kilka plasterków pomidora, ogórka, wędlina, ser, kawa lub herbata do wyboru) - cena? 18zł/porcja.
Spaghetti w jednym z krajów śródziemnomorskich, 6E, wołowina 6E, frytki lub zapiekane ziemniaki do wyboru 2E.
Tak samo leczo, skrzydełka kurczaka, z obowiązkowym lokalnym piwem - cena? 2700 forintów co daje około 30zł
Wszędzie wyraźnie taniej niż w Trójmieście - wszędzie płacą podatki, zatrudniają ludzi.
Proszę sobie zatem odpowiedzieć na pytanie czy warto płacić 40zł za tosta, nie wspominam nawet o napojach bo nie warto (na nich są największe narzuty/marże), 50zł za pizzę czy o zgrozo, 70zł za zestaw makaron + piwo/kawa.
To nawet dla cudzoziemca jest dwa razy drożej niż nad morzem Śródziemnym. Wniosek jest jeden - ktoś kogoś robi w bambuko. Dlatego nie chodzę w Trójmieście do knajp.
2023-08-22 13:15
Wielkie miasto, turystyczne,a ceny niższe niż w Gdańsku. Największe zaskoczenie to piekarnie- tam paczka czy pizzerke można się kupic w cenie wypieku z Lidla-a jakość z małej piekarni. Czyli się da.
2023-08-11 16:04
Bo to historie z cyklu espresso za 1 euro we Włoszech. Wszyscy o tym slyszeli ale nikt nie widzial.
W żadnym z europejskich miast popularnych wsrod turystow nie znajdziesz przyzwoitego posilku przygotowywanego na miejscu ponizej 15 euro.
Chyba że bedzie to mrozonka odgrzewana na miejscu w mikrofalowce. To jest szansa że zapłaci sie za to 8-10 euro.
2023-08-11 16:41
Espresso za euro we Włoszech (choć obecnie częściej za 1,2-1,5E) nadal można dostać nawet w Rzymie. Warto pojechać i sprawdzić (w miejscach, w których spotkać można głównie lokalsów) zamiast pisać durne komentarze
2023-08-11 13:27
hahaha ewidentnie jadłeś w jadłodajniach czy stołówkach dla studentów xD
2023-08-11 11:53
jestem pewna, że Budapeszcie, Splicie czy Neapolu nie zjesz tak tanio, jak piszesz
2023-08-11 12:42
To nie bądź taka pewna. Bo zjesz. 100 % dla głównego wpisu. Ceny pod turyste. Ja kupuje fladerke u rybaka. Średnio 3 zł za ładną sztukę. Widzę w "smażalniach" takich z palet i plastikowych stolików : fladra 15 zł za 100g heheehhehe
2023-08-11 12:39
No to cie zaskocze bo w Neapolu czy Rzymie zjesz taniej lub za te same pieniadze co w Gdyni czy Gdansku. O ile pizza w Polsce jest praktycznie tak samo dobra jak w Neapolu o tyle np carbonara w Polsce nawet nie stala kolo carbonary.
2023-08-11 13:58
2023-08-13 20:59
No a dlatego, że Gdańsk to zaledwie heh pół milionowa aglomeracja złożona z kresowakiow przywiezionych ze wschodu w bydlęcych wagonach... właśnie dletego
2023-08-11 11:07
One w większości nie powstają dla miejscowych.
2023-08-11 09:37
Opinia wyróżniona
Skoro jest się wegetarianinem czy weganem, to nie tęskni się raczej do mięsa.
To po co takie oszukiwanie się, hamburgery, boczek, skrzydełka...
Tofu to tofu, większość dań z pastą we Włoszech to dania bezmięsne, ale nikt nie udaje że jest w nich krowa czy świnia, nazywają je swoimi często fantazyjnymi nazwami (jak strozzapreti, które nie słyszałem by były podawane z mięsem)
2023-09-23 22:24
I chcesz jeść mięso ale nie mozesz
2023-08-25 09:38
A ja nie rozumiem jak można w kółko zadawać te same pytania i w kółko dziwić się czemuś, co zostało wyjaśnione pierdyliard razy. Są weganie którzy tęsknią za mięsem IV tacy którzy nieb tęsknią. Są tacy którzy uwielbiają wegańskie alternatywy produktów odzwierzęcych i tacy którzy ich nie trawią. Dla niektórych powodem weganizmu jest etyka, dla
A ja nie rozumiem jak można w kółko zadawać te same pytania i w kółko dziwić się czemuś, co zostało wyjaśnione pierdyliard razy. Są weganie którzy tęsknią za mięsem IV tacy którzy nieb tęsknią. Są tacy którzy uwielbiają wegańskie alternatywy produktów odzwierzęcych i tacy którzy ich nie trawią. Dla niektórych powodem weganizmu jest etyka, dla innych zdrowie, jeszcze innych środowisko. Są tacy co będą jeść mięso mleko i jajka wydrukowane/wyprodukowane bez udziału zwierząt, są tacy co tego nigdy nie ruszą. Mam nadzieję że pomogłam, nie dziękuj.
2023-08-18 15:57
chociaż temat był mielony miliony razy- serio, 15sekund googlania- to szkoda czasu na tłumaczenie. elo.
2023-08-15 12:31
Rozumiem, że możesz odczuwać to jako oszukiwanie się, ale istnieje kilka perspektyw na tę kwestię. Dla wielu osób, nazwy potraw bezmięsnych nawiązują do ich smaku, konsystencji i stylu przyrządzania, co ułatwia komunikację o ich charakterystyce. Niektóre nazwy mięsnych potraw są szeroko rozpoznawalne i pomagają opisać danie w sposób, który
Rozumiem, że możesz odczuwać to jako oszukiwanie się, ale istnieje kilka perspektyw na tę kwestię. Dla wielu osób, nazwy potraw bezmięsnych nawiązują do ich smaku, konsystencji i stylu przyrządzania, co ułatwia komunikację o ich charakterystyce. Niektóre nazwy mięsnych potraw są szeroko rozpoznawalne i pomagają opisać danie w sposób, który większość ludzi zrozumie. Niemniej jednak rozumiem również argument, że używanie nowych, fantazyjnych nazw może lepiej oddać charakter tych potraw i uniknąć złudzeń.
Włoska kuchnia jest świetnym przykładem, gdzie dania wegetariańskie mają swoje własne unikalne nazwy. To ciekawe, jak różne kultury podejście do tego kształtują. Ważne jest, aby być świadomym tej różnorodności i wybierać odpowiedni sposób opisu potrawy w zależności od kontekstu i oczekiwań odbiorcy.
Na marginesie, czy wiesz skąd pochodzą nazwy parasol i bielizna , i jak się ma to do tego co dzisiaj mamy w sklepach ?
2023-08-12 01:42
Ziew, zawsze ten sam edgelord albo mentalny boomer ze swoim drętwym "Czemu nazywacie potrawy nazwami, które są dla wszystkich oczywiste i zrozumiałe, tylko dla mnie nie? Jestem bardzo inteligentny!"
Poza tym nie musisz być weganinem żeby jeść w wegańskiej knajpie, nikt nie sprawdza ci legitymacji weganina na wejściu.
2023-08-11 14:38
Strozzapreti to nie nazwa dania tylko nazwa makaronu, tak jak spaghetti lub penne.
2023-08-11 14:47
To chyba jest wystarczające
2023-08-11 13:59
czy tak trudno o tym pomysleć?
2023-08-12 19:44
2023-08-11 14:46
2023-08-25 09:50
A zanim kura trafi na fermę, musi się wykluc. Tzw. sekserzy oddzielają kury od kogucikow. Koguciki jako produkt uboczny (bo na mięso hoduje się brojlery), trafiają do mielarki, mielone są żywcem. Ewentualnie są zagazowywane lub wyrzuca się je w workach jak śmieci.
2023-08-25 09:43
Jajka z chowu klatkowego i ściółkowego pochodzą od kur które w zamknięciu całe życie nie widzą słońca. Są sztucznie stymulowane do znoszenia jak największej ilości jajek. To powoduje u nich szereg chorob i wycieńczenie organizmu. Dochodzi do aktów kanibalizmu, wyrywania piór, zaburzeń behawioralnych, itd. Dlatego często kurom obcina sie dzioby,
Jajka z chowu klatkowego i ściółkowego pochodzą od kur które w zamknięciu całe życie nie widzą słońca. Są sztucznie stymulowane do znoszenia jak największej ilości jajek. To powoduje u nich szereg chorob i wycieńczenie organizmu. Dochodzi do aktów kanibalizmu, wyrywania piór, zaburzeń behawioralnych, itd. Dlatego często kurom obcina sie dzioby, bez znieczulenia. Jajka z wolnego wybiegu i eko są tylko trochę lepsze. A na koniec te wszystkie kury, gdy spada ich produktywnośc, o ile nie umrą wcześniej, lądują w rzeźni i są przerabiane np. na MOM.
2023-08-18 15:53
zobacz sobie, jak wygląda przemysłowa ferma niosek, nie tylko tych od "trójek". Z czym się wiąże hodowla piskląt, produkcja mleka i serów. Bo widzę, że wierzysz w bajki z kolorowanek, a z prawdziwą produkcją zwierzęcą nie miałeś styczności.
2023-08-11 22:52
Nie napisał o wykluczaniu jajek z diety.
2023-08-11 10:16
ale wiesz jenocie, że można być weganem i tęsknić do mięsa? Nie jeść go ze względów etycznych
2023-08-15 09:39
i nie tęsknię za mięsem. Jem rośliny bo są smaczniejsze.
2023-08-11 11:44
ciekawe jak weganie (nie jedzący nawet jajek, co nie ma nic wspólnego z etyką), zareagują z tęsknoty, gdy pojawią się fabrykowane bezpośrednio z tkanek mięsa (bez udziału zwierząt)
Rzucą się i będą nim zajadać?
2023-08-11 14:00
każdy wege i wegan może się różnić swym podejściem. Część nie je mięsa bo nie lubi.
2023-08-11 11:54
nie wszyscy weganie tęsknią za smakiem mięsa
2023-08-11 13:33
Mięso nie ma smaku - przyprawy je mają.
2023-08-11 14:42
A jadłeś kiedyś dobrą wołowinę?
2023-08-11 11:51
Wtedy nie zdjedzą bo to będzie z maszyny a maszyna na prąd i nie jest to eko.
2023-08-11 07:04
Kuchnia roślinna to jednak nie dla mnie.Ja wolę schaboszczak,mizeria i kartofelki)Ale każdy niech wybierze.
2023-08-11 07:10
Tylko gdzie to podają, nawet już chyba w barach nie ma .
2023-08-11 07:10
powinno być "mielony, ziemniaczki, mizeria"
2023-08-11 07:55
i kompocik
2023-08-11 07:59
Kwestia gustu
2023-08-11 09:08
Radko ci się uda napisać cos z sensem
2023-08-11 10:23
Akurat 2/3 twojego posiłku to rośliny, czyli większość.
2023-08-11 07:18
Byłem ostatnio po 18:00 z rodziną, nie było aż takich tłumów ale rachunek 269 zł za "przekąskę" to już lekka przesada.
2023-08-11 09:14
Bo jest trendi i kul. Ilosc chemii w tych eko produktach jest zatrwazajaca, a potrzebna jest aby te produkty mialy, kolor zapach, przyblizony smak i konsystencje tego co nasladuja, a nie malo atrakcyjnej smakowo i wizualnie papki z soi czy lodygi konopii.
2023-08-11 10:39
Taki biznes plan. Lokal zniknie, bo na takie 'atrakcje' tylko na początku ludzie się rzucają, upadnie jak przestaną chodzić. Potem ktoś otworzy coś innego, może jakieś "true american beef BBQ" z żeberkami za 99,99, potem jakaś chińska, włoska, indyjska i tak każda po kilka miesięcy czy rok.
2023-08-11 07:54
Boczek z tofu, skrzydełka z boczniaka - po co weganinianie i wegetariankinie tak uparcie nazywają potrawy od tego znienawidzonego mięsa?
2023-08-11 08:00
Tez tego nie rozumiem, ale to dziala w obie storny. Niedawno widzialem hummus z drobiu.
2023-08-11 08:38
jest jednoznaczne
2023-08-11 09:20
hummus to nazwa dania z ciecierzycy, pochodzace z krajow arabskich. Hummus po arabsku doslownie oznacza ciecierzyce... byc moze chodzi Ci o mus lub dip?
2023-08-11 10:15
2023-08-11 09:28
2023-08-11 08:06
Ponieważ nie nienawidzą dania, a wyłącznie sposobu pozyskiwania składników na nie.
Roślinnymi zamiennikami przygotowują konceptualnie tą samą potrawę, zachowując zestaw skojarzeń jaki jest potrzebny klientowi, żeby rozumieć czym danie jest i jak się je spożywa (np. "skrzydełka" będą panierowane, soczyste w środku chrupkie na zewnątrz, do jedzenia rękami maczania w sosie, jako przystawka do piwa).
2023-08-11 08:39
2023-08-11 09:10
Ale to kto jest targetem, ci ktorzy nienawidza miesa czy ci ktorzy je jedza i maja wege potrawy totalnie w d*pie?
2023-08-11 09:32
Czy to zabronione i należy być wyłącznie czarnym, albo białym?
2023-08-11 09:48
ma sobie skojarzyć, że tak nazwane danie ma taki a nie inny smak czy konsystencję
Dla mnie to jest bardzo słabe, że wszędzie nawiązują do mięsa - brak wyobraźni? Ukryta tęsknota?
2023-08-11 09:39
bo sugerujesz że jak ruszą fabryki mięsa (produkcja mięsa pomijając etap żywego stworzenia), to weganie nagle zaczną je żreć?
2023-08-11 08:35
I zawsze ktoś tam się natnie i kupi "miód", który zawiera tylko karmel i syrop glukozowo-fruktozowy.
Liczysz na to, że oszukani tak ludzie nie będą protestować - np. kupią na mięsnym parówki 0% mięsa - ale o co chodzi, przecież to były wege-parówki :)
Klasyczna zagrywka, by dać ludziom mniej a zarobić więcej.
2023-08-11 09:42
2023-08-11 09:57
Ju.ż tyle razy było to tłumaczone, ale mięsożercy widać słabo przyjmują nową wiedzę. Więc powtórzę - wielu z nas lubi mięso, ale rezygnuje z niego z pobudek ekologicznych, etycznych czy zdrowotnych. Natomiast chętnie zjemy zamiennik je udający.
2023-08-11 11:22
Ekologicznoetycznie powinniście też zrezygnować z samochodów, ajfonów, zagranicznych wycieczek i użyć ich zamienników.
2023-08-11 08:04
Nie potraficie recenzowac. Tylko opisujecie. Delikatnie by nie bolało. Trzeba pisać wprost, że np jedzenie w dechę, ale ceny pod Dunczyka. Nie oszukujcie właściciela. Klienta. Czytelnika. Że ceny w Polsce są normalne bo w tygodniu rozmawiałem w kawiarni z rodowita Szwedka, która nie wyglądała na, 'golasa' i mówiła, że Gdańsk to cenowy Manhatan.
2023-08-11 08:11
Latam codziennie rano na kawę do Szwecji, bo mi się to bardziej opłaca, niż gdybym miał ją wypić w gdańskiej kawiarni...
2023-08-11 08:15
Poco robisz z siebie głupka tym drwieniem? Wróciłam ostatnio z Niemiec. Zrobiliśmy tam zakupy sobie. Ceny takie same jak w Polsce. W Niemczech.
2023-08-11 08:21
To chyba dobrze? Kiedyś za granicą człowiek musiał sobie żałować, bo wszystko było kilkukrotnie droższe. A teraz nie czuje różnicy i może żyć na takim samym poziomie jak w domu.
2023-08-11 09:11
Tylko srednie zarobki sa jakby troche nizsze w Polsce.
2023-08-11 08:24
Przerażające, do czego to doszło...
2023-08-11 08:43
Nie twierdzę, że w tej restauracji, ale w sklepach. Czy ktoś czytał etykiety tych wege produktów. Ile chemi jest dodanej do parówek sojowy żeby utrzymać to w kształcie. Może i niszczysz planety jedząć kotlety ale poczytaj o uprawie awokado tak uwielbianego ostatnio na całym świecie. Jaki ma wpływ na środowisko i mieszkańców. Jak bardzo niszczy środowisko, jaki ma ślad węglowy itp. Eko ściema niszczy planetę bardziej niż samochody.
2023-08-11 08:48
Dużo chemii w wege mięsie, dużo kleju i impregantu w słomce. Rurka PP byla w krwiobiegu i bylo OK, nic się nie działo. Pytanie jaki wpływ na zdrowie mają te wege produkty, ale to wyjdzie za 50 lat.
Ciekawe - czy wiesz że wege burger jest droższy niż tradycyjny?
2023-08-11 08:53
Wszystko co jest zamiennikiem, zwłaszcza z dopiskiem Wege jest droższe od oryginału. Soja jest mega tania w zakupie ale wege sojowe parówki kosztują 60 zł za kg. Za soje z klejem. Smacznego.
2023-08-11 09:36
co takiego? paczka kotletow sojowych kosztuje 5 zl a jedzenia na pare dni...
2023-08-11 14:01
No dokładnie.
2023-08-11 09:18
zero chemii... zreszta, mowiac wege produkty pewnie myslisz o gotowym kotlecie sojowym lub jakims makaronie z wegemielonym.. tymczasem w gotowcach ogolnie sprawa ma sie raczej nieciekawie. tofu samo w sobie nie ma zadnej chemii, to samo ciecierzyca czy soczewica, z ktorych moja zona robi sama produkty podobne do tych naszpikowanych chemia...
2023-08-11 09:37
Zrozum. Ja nie kwestionuję czy ktoś je mięso czy nie. Mówię o tym że gotowce zawierają bardzo dużo dodatków i wcale nie są zdrowe. Poza tym bardziej szkodzą planecie niż pomagają. Abstrachując już od sposobu pakowania.
2023-08-11 09:42
Nie tylko wege gotowce to śmieciowe jedzenie.
2023-08-11 09:42
Awokado pochłania ogromne ilości wody i jego uprawa nie wpływa korzystnie na planetę, ale gwarantuje Ci, roślin jadalnych jest o wiele więcej ignorancie :) doedukuj się jaki wpływ ma przemysl miesny na te planetę oraz uprawy soi na pasze dla zwierząt
2023-08-11 09:51
Już jakiś ból masz do mnie. Dlaczego nazywasz mnie ignorantem?? Ja tylko stwierdziłem, że cześć wege produktów, zwłaszcza tych gotowych ma słaby skład. Oraz że uprawa awokado i jego transport bardzo oddziałowuje na środowisko.
2023-08-11 09:55
A czego ma być dodane? Geografii? Historii? Wszystko jest chemią, a znaczna część groźnie brzmiących związków, występuje naturalnie w przyrodzie i jest w pełni zdrowa.
2023-08-11 10:06
Skład porówek sojowych. Woda, olej rzepakowy, białko sojowe 8,5%, substancje zagęszczające (przetworzone wodorosty morskie z gatunku Euchema, konjac), aromaty, warzywa suszone (cebula, czosnek), emulgator (metyloceluloza), sól, cukier, błonnik pszenny, skrobia modyfikowana, przyprawy, barwnik (tlenki żelaza, wodorotlenki żelaza)
2023-08-11 14:28
Chyba tylko w barwnikach, poza tym kto już trochę pojadł wege wie, że takiego badziewia się nie rusza. To już lepiej "mięso" ze słonecznika, buraka, grzybów albo chlebowca
2023-08-11 09:55
Nie wiem, w moim tofu jest tylko soja i trochę wody. Za to wiem, że produkcja zwierząt na mięso drastycznie niszczy planetę, ale lepiej opowiadać bzdury, to łatwiejsze niż zmiana trybu życia.
2023-08-11 12:54
Ale nikt Ci nie broni jeść soi. Tylko przestańcie nazywać te swoje wytwory "nazwami mięsnymi" bo jest to dziwne.
2023-08-11 14:02
A co Ci to tak przeszkadza. Nie masz innych problemow?
2023-08-11 10:19
Do tego 1/3 jest hodowana, narażana na cierpienie i zabijana tylko po to żeby trafić potem na śmietnik, bo taka jest skala marnowania żywności. A mięso jest tak tanie, że u każdego powinno to wzbudzić refleksję czym faszerowane są zwierzęta, żeby uzyskać taki efekt.
2023-08-11 12:56
No i ? Czyli rośliny pastewne są hodowane nie w obozach ?, Ciekawe teorie tutaj mamy. Może zara się dowiemy że bez dodatku chemii. I tak sobie rośnie ta soia
2023-08-11 14:31
W sensie przy hodowli krów mlecznych
2023-08-11 09:08
o tym jak to lepiej jest jeść kotlecika z ziemniaczkami w domu.
2023-08-11 09:23
czekam na komentarz, ktory na cos czeka.
2023-08-12 10:30
2023-08-11 09:25
i dziwie się tym, którzy nie jedzą mięsa ale zastępują go jakimiś quasi mięsnymi podróbkami. Hipokryzja jakaś.
2023-08-11 09:34
'zastrzeżenie co do ilości: zdecydowanie mogłoby być go nieco więcej. Ta przystawka była nie tylko smaczna, ale także bardzo sycąca. '
Skoro była sycąca to chyba w wystarczającej ilości. Syty człowiek to inaczej najedzony. Powyżej sytości jest obżarstwo.
Wszystkie warzywa i grzyby są dobre, byle je wcześniej porządnie usmażyć.
Na dobrym smalcu.
2023-08-11 10:01
Chodzi zapewne o sos. Czytanie ze zrozumieniem - klasy 1-3 szkoły podstawowej
2023-08-11 10:14
Przystawka w całości była sycąca z podaną ilością sosu. Więcej sosu spowodowałoby obżarstwo.
2023-08-11 10:26
Więcej sosu spowodowałoby więcej smaku.
2023-08-11 10:30
Naprawdę? "Sos słodko-kwaśny był oryginalny, delikatnie cytrusowy z subtelnie słodką i lekko kwaskową nutą. Jedynie mam zastrzeżenie co do ilości: zdecydowanie mogłoby być go nieco więcej. Ta przystawka była nie tylko smaczna, ale także bardzo sycąca." Przecież to oczywiste, ze chodzi o sos, a nie liczbę boczniaków xD
2023-08-11 10:38
Przystawka jako całość zawierająca sosik była sycąca. Większa ilość sycącego sosu spowodowałaby obżarstwo. Czyli ilość sosiku dobrana prawidłowo. :)
2023-08-11 09:37
Opinia wyróżniona
Skoro jest się wegetarianinem czy weganem, to nie tęskni się raczej do mięsa.
To po co takie oszukiwanie się, hamburgery, boczek, skrzydełka...
Tofu to tofu, większość dań z pastą we Włoszech to dania bezmięsne, ale nikt nie udaje że jest w nich krowa czy świnia, nazywają je swoimi często fantazyjnymi nazwami (jak strozzapreti, które nie słyszałem by były podawane z mięsem)
2023-08-11 10:16
ale wiesz jenocie, że można być weganem i tęsknić do mięsa? Nie jeść go ze względów etycznych
2023-08-11 11:44
ciekawe jak weganie (nie jedzący nawet jajek, co nie ma nic wspólnego z etyką), zareagują z tęsknoty, gdy pojawią się fabrykowane bezpośrednio z tkanek mięsa (bez udziału zwierząt)
Rzucą się i będą nim zajadać?
2023-08-11 11:51
Wtedy nie zdjedzą bo to będzie z maszyny a maszyna na prąd i nie jest to eko.
2023-08-11 11:54
nie wszyscy weganie tęsknią za smakiem mięsa
2023-08-11 13:33
Mięso nie ma smaku - przyprawy je mają.
2023-08-11 14:42
A jadłeś kiedyś dobrą wołowinę?
2023-08-11 14:00
każdy wege i wegan może się różnić swym podejściem. Część nie je mięsa bo nie lubi.
2023-08-15 09:39
i nie tęsknię za mięsem. Jem rośliny bo są smaczniejsze.
2023-08-11 13:59
czy tak trudno o tym pomysleć?
2023-08-11 14:46
2023-08-11 22:52
Nie napisał o wykluczaniu jajek z diety.
2023-08-18 15:53
zobacz sobie, jak wygląda przemysłowa ferma niosek, nie tylko tych od "trójek". Z czym się wiąże hodowla piskląt, produkcja mleka i serów. Bo widzę, że wierzysz w bajki z kolorowanek, a z prawdziwą produkcją zwierzęcą nie miałeś styczności.
2023-08-25 09:43
Jajka z chowu klatkowego i ściółkowego pochodzą od kur które w zamknięciu całe życie nie widzą słońca. Są sztucznie stymulowane do znoszenia jak największej ilości jajek. To powoduje u nich szereg chorob i wycieńczenie organizmu. Dochodzi do aktów kanibalizmu, wyrywania piór, zaburzeń behawioralnych, itd. Dlatego często kurom obcina sie dzioby, bez znieczulenia. Jajka z wolnego wybiegu i eko są tylko trochę lepsze. A na koniec te wszystkie kury, gdy spada ich produktywnośc, o ile nie umrą wcześniej, lądują w rzeźni i są przerabiane np. na MOM.
2023-08-25 09:50
A zanim kura trafi na fermę, musi się wykluc. Tzw. sekserzy oddzielają kury od kogucikow. Koguciki jako produkt uboczny (bo na mięso hoduje się brojlery), trafiają do mielarki, mielone są żywcem. Ewentualnie są zagazowywane lub wyrzuca się je w workach jak śmieci.
2023-08-12 19:44
2023-08-11 14:38
Strozzapreti to nie nazwa dania tylko nazwa makaronu, tak jak spaghetti lub penne.
2023-08-11 14:47
To chyba jest wystarczające
2023-08-12 01:42
Ziew, zawsze ten sam edgelord albo mentalny boomer ze swoim drętwym "Czemu nazywacie potrawy nazwami, które są dla wszystkich oczywiste i zrozumiałe, tylko dla mnie nie? Jestem bardzo inteligentny!"
Poza tym nie musisz być weganinem żeby jeść w wegańskiej knajpie, nikt nie sprawdza ci legitymacji weganina na wejściu.
2023-08-15 12:31
Rozumiem, że możesz odczuwać to jako oszukiwanie się, ale istnieje kilka perspektyw na tę kwestię. Dla wielu osób, nazwy potraw bezmięsnych nawiązują do ich smaku, konsystencji i stylu przyrządzania, co ułatwia komunikację o ich charakterystyce. Niektóre nazwy mięsnych potraw są szeroko rozpoznawalne i pomagają opisać danie w sposób, który większość ludzi zrozumie. Niemniej jednak rozumiem również argument, że używanie nowych, fantazyjnych nazw może lepiej oddać charakter tych potraw i uniknąć złudzeń.
Włoska kuchnia jest świetnym przykładem, gdzie dania wegetariańskie mają swoje własne unikalne nazwy. To ciekawe, jak różne kultury podejście do tego kształtują. Ważne jest, aby być świadomym tej różnorodności i wybierać odpowiedni sposób opisu potrawy w zależności od kontekstu i oczekiwań odbiorcy.
Na marginesie, czy wiesz skąd pochodzą nazwy parasol i bielizna , i jak się ma to do tego co dzisiaj mamy w sklepach ?
2023-08-18 15:57
chociaż temat był mielony miliony razy- serio, 15sekund googlania- to szkoda czasu na tłumaczenie. elo.
2023-08-25 09:38
A ja nie rozumiem jak można w kółko zadawać te same pytania i w kółko dziwić się czemuś, co zostało wyjaśnione pierdyliard razy. Są weganie którzy tęsknią za mięsem IV tacy którzy nieb tęsknią. Są tacy którzy uwielbiają wegańskie alternatywy produktów odzwierzęcych i tacy którzy ich nie trawią. Dla niektórych powodem weganizmu jest etyka, dla innych zdrowie, jeszcze innych środowisko. Są tacy co będą jeść mięso mleko i jajka wydrukowane/wyprodukowane bez udziału zwierząt, są tacy co tego nigdy nie ruszą. Mam nadzieję że pomogłam, nie dziękuj.
2023-09-23 22:24
I chcesz jeść mięso ale nie mozesz
2023-08-11 09:54
"zdecydowanie mogłoby być go nieco więcej" - po co zmiękczanie przez 'nieco" jeśli używamy "zdecydowanie"?
2023-08-11 10:17
Większym porcjom mówimy zdecydowane "może".
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy