• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
stat
Impreza już się odbyła

Kolacja degustacyjna Food For Change

20 października, w restauracji Biały Królik, odbędzie się kolejna edycja kolacji Food For Change, przygotowanej przez Marcina Popielarza (Chef Patron restauracji Biały Królik) oraz Dawida Bieleckiego (Chefa Kuchni restauracji Biały Królik).

Czy wiecie, że jednym z głównym filarów kuchni Białego Królika jest nurt slow food? To również jeden z powodów, dla których należymy do wyjątkowej grupy Relais & Chateaux - to zrzeszenie dba o to co pojawia się na talerzach w restauracjach, jak wygląda proces przygotowywania dań.

Dlatego też, raz do roku, w każdej restauracji grupy Relais & Chateaux odbywają się kolacje pod wspólną nazwą Food For Change!

Chcemy, wspólnie z Chefami Kuchni pokazać jak ważne jest dbanie o to co mamy na talerzu, w jaki sposób przygotowujemy dnia, jak szanować produkty, z których na co dzień korzystamy. Chcemy pokazać, że nawet dobrze znane Wam produkty, wcale nie te z najwyższych półek, po odpowiednim zaopiekowaniu się, stworzą na Waszych stołach ucztę godną gwiazdek Michelin.
Menu kolacji:

Amous-bouche:
ser bursztyn z Żurawiną

Starter:
Jajko Fabergé z truflą

Zupa:
Zupa szczawiowa z mazurskim szczupakiem

Danie Główne:
Gołąb w zagajniku z porzeczkami i czarnym bzem
Degustacja 3 polskich serów

Deser:
Rabarbar rozmaryn

Możecie spodziewać się wyjątkowej, 5 daniowej kolacji serwowanej, przygotowanej specjalnie na ten wieczór. Dodatkiem, będzie mała degustacja, wyjątkowych, polskich serów, które na co dzień występują w kacie Restauracji Biały Królik.

Rezerwacji można dokonać telefonicznie lub mailowo:
restauracja@bialy-krolik.pl
58 351 03 30

Opinie

Katalog.trojmiasto.pl -Wkrótce otwarcie

Mąka i Kawa

Gdańsk
Doki

Pizzerie

Planowane otwarcie

Lato 2024

Barista i Bambino

Gdańsk
Sucha 37 B

Kawiarnie i herbaciarnie

Planowane otwarcie

lato 2024

Content

Gdańsk
Angielska Grobla 35

Restauracje

Planowane otwarcie

Maj 2024

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Mono Mapka 6.0

Restauracje
Jedzenie mega pyszne, obsługa na najwyższym poziomie!

Restauracja Ocneba Mapka 6.0

Restauracje
Niesamowity klimat, pyszne jedzenie i obsługa na najwyższym poziomie

Osteria Fino Mapka 6.0

Restauracje
Super poziom za rozsądne pieniądze.

Sielanka Arciszewo 6.0

Restauracje za miastem
Pyszne jedzenie, sympatyczna obsługa i prawdziwy Sielankowy klimat! Miejsce idealne na codzienny obiad, rodzinne spo... więcej