Fine dining będzie przygotowywany przez uczestników warsztatów. Oparty na polskich recepturach i produktach z Kaszub, Kociewia i Żuław. Poznacie nowoczesne techniki kulinarne, nietypowe połączenia produktów, alternatywną a zarazem ekstrawagancką kuchnię w zupełnie nowej odsłonie.
Podobne wydarzenia
27 kwietnia - 5 maja 2024, godz. 09:00 - 18:00
ulgowy 20 zł
niedziela - poniedziałek, godz. 14:00
Przygotujemy:
- kozi twaróg z brązowym masłem i jagodą kamczacką
- tatar z jarmużu z kiszonym ryżem i kawiorem z troci
- jajko Faberge według Białego Królika
- dorsz z maślanką i koprem
- bergamotka z koprem