Bar z wegańskimi burgerami, nowa lokalizacja popularnej włoskiej restauracji, pierwsza ukraińska restauracja w Trójmieście i nowa winiarnia - to kilka spośród nowych lokali w Gdyni i Sopocie, które otwarto w ostatnich tygodniach. Za tydzień opiszemy nowe miejsca w Gdańsku.
to połączenie kawiarni z ciastkarnią. Można tutaj wpaść w biegu po ciastko lub deser (także bezglutenowe), może zatrzymać się na dłużej, usiąść, zjeść i wypić na miejscu. Warto to zrobić, bo lokal wyróżnia się świetnym designem. Spodoba się miłośnikom stylu skandynawskiego - jest surowe drewno, jasne kolory, odkryta murowana ściana i całkiem sporo zieleni. Ciekawostką są specjalnie zaprojektowane meble przypominające te ze szkolnej klasy. Codziennie zjemy tutaj inne słodkości - dominują przede wszystkim tartaletki (7-8 zł) oraz kremowe desery (7-8 zł). Przekąsić również można kanapkę z chleba na zakwasie z różnymi pastami i rukolą (4 zł). Serwowana tutaj kawa to parzona w ekspresie arabika (od 7 zł), niebawem właściciele chcą również parzyć metodami alternatywnymi. Ciekawostką są karafki z kranówką, której każdy może napić się bezpłatnie. Ważnym elementem Mikroklimatu jest duży regał z książkami przeznaczonymi do bookcrossingu. Lokal czynny jest od poniedziałku do piątku w godz. 8.30-20, w soboty w godz. 9-19, a w niedziele w godz. 12-19.
(naprzeciwko budynku dworca SKM Gdynia Główna) zjemy wegańskiego burgera w kilku wcieleniach (od 10 zł do 14 zł). Od nas zależy, z jakim kotletem, w jakiej bułce i z jakim sosem zostanie on podany. Możemy wybrać bułkę pszenną, żytnią, grahamkę i bezglutenową. Burgery przygotowywane są z tofu, grzybów, soczewicy, sejtanu, kaszy jaglanej czy grillowanych warzyw. Na miejscu przygotowywane są również koktajle owocowe - jak zapewnia właściciel - tylko ze świeżych składników, m.in. banana, pomarańczy, daktyli, ananasa, pietruszki czy imbiru (7 zł), lemoniady (5 zł) oraz frytki (5 zł). Na zrobienie burgera poczekamy około 10 min. I Krowa Cała czynna jest od godz. 12 (w tygodniu do godz. 22, w piątki i soboty - do północy, a w niedziele - do godz. 20).
zrobiło się głośno kilka tygodni temu z powodu antyputinowskiej plakietki, którą na drzwiach przykleili właściciele. W trójmiejskim internecie wrzało. Jednak tak naprawdę na celownik Małą Ukrainę wziąć powinni nie amatorzy politycznych dysput, ale miłośnicy autentycznej kuchni naszych wschodnich sąsiadów. Bo - jak zapewnia sympatyczne ukraińskie małżeństwo właścicieli - w ich lokalu karmi się tak, jak w restauracjach w Kijowie czy we Lwowie. Na początku było z tym trochę problemów, ale i śmiechu. A to polski kucharz lepiej wiedział, jak zrobić ukraiński barszcz, a to klienci uczyli właścicieli, jak powinny wyglądać i smakować prawdziwe pelmeni. Kucharz się jednak zmienił - teraz gotuje Ukrainiec (oraz doglądająca spraw w kuchni właścicielka), a klienci powoli zaczynają rozumieć, że - choć Ukraina blisko - tamtejsza kuchnia wcale nie musi smakować tak, jak polska. Spróbować można m.in. pelmeni z masłem i śmietaną (17 zł), zakąski z grubo krojonej słoniny (7 zł), tradycyjnej sałatki Vinegret z buraków, ogórków i fasoli (12 zł), solanki (14 zł), szprotek ze smażonymi ziemniakami i szczypiorkiem (20 zł) czy wątróbki w śmietanie z kiszonymi warzywami (20 zł). Lokal jest niewielki i został urządzony w nowoczesny sposób z tradycyjnymi elementami wystroju. Mała Ukraina czynna jest codziennie w godz. 11-22.
w Gdyni to z pozoru kolejna naleśnikarnia. Wyróżnia ją jednak ogromna oferta dań. W karcie znajdziemy kilkadziesiąt pozycji smakowych. Są naleśniki na cieście pszennym, pełnoziarniste, bezglutenowe i amerykańskie pancakes. Są na słodko i wytrawnie. Znajdziemy naleśniki z rybą, owocami morza, mięsem, ale też wegetariańskie. Ceny od 9,90 zł do 16,90 zł za porcję). Na dokładkę: zapiekanki naleśnikowe (od 16,90 zł), spaghetti naleśnikowe (od 13,90 zł), bagietki (od 10,90 zł), sałatki (od 12,90 zł) i zupy (4,50 zł). Zjemy m.in. takie kompozycje, jak: Szarlotkowiec (z prażonym jabłkiem z cynamonem, czekoladą i rodzynkami), Piernikowy (z twarogiem waniliowym i chrupkami piernikowymi), Nowy Dzień (z boczkiem, cebulką i pieczarką), Budapeszt (z leczo wieprzowym), Tuna Inaczej (z tuńczykiem i brzoskwinią), Głębia Oceanu (z krewetkami, ślimakami, marchewką i groszkiem), Skośnooki (z kurczakiem, grzybami mun i kalafiorem w sosie słodko-kwaśnym) czy wreszcie Swądek (z czterema rodzajami sera i suszonymi pomidorami). Piqniq czynny jest od poniedziałku do soboty w godz. 11-21, w niedziele: 11-20. 
. Właścicielom przyświecał cel, aby każdy mógł tutaj znaleźć coś dla siebie. Kieliszek wina dostaniemy tutaj już za 6 zł, a butelkę za 29 zł. Koneserzy z grubszym portfelem również powinni być zadowoleni - najdroższe wino w Nievinnie kosztuje ponad 600 zł. Spróbować można kilkudziesięciu rodzajów wina z całego świata. Oprócz klasyków z Włoch, Francji czy Hiszpanii, serwowane są tutaj mniej znane trunki, m.in. te z polskich winiarni (Solaris, Miłosz i Srebrna Góra). Niebawem do oferty mają wejść również wina z Gruzji i Chorwacji. Właściciele chcą również wyróżnić się przekąskami. Choć w ofercie znajdują się oliwki czy hummus, jej trzon stanowią rodzime przystawki, m.in. polskie sery i wędliny dojrzewające. Lokal jest niewielki, a wnętrzu wyjątkowego charakteru nadaje wykonana na zamówienie ściana-regał na butelki wina oraz pomysłowe lampy zrobione z butelek. W Nievinnie niebawem ruszą degustacje i warsztaty winiarskie. Czynne codziennie w godz. 15-22 (w weekendy do ostatniego klienta). 
. To dobrze znana lokalizacja trójmiejskim bywalcom. Przez lata funkcjonowała tutaj popularna włoska knajpka Tivoli, potem pojawiały się i znikały inne bary. A Modo Mio ze świetną marką wyrobioną przez kilka lat działania w Gdyni ma szansę zostać tutaj na dłużej. Nowe pomieszczenia są przede wszystkim o wiele bardziej przestronne i jasne. Zachowano przy tym ciepły i przytulny klimat poprzedniego miejsca. W menu rewolucji na szczęście nie wprowadzono. W Sopocie wciąż gotuje włoski właściciel, którego specjalnością są owoce morza, ryby i kuchnia z regionu Kampanii. Dostarczane są świeże w każdy czwartek. Zjemy m.in. krewetki i kalmary z crostini i pomidorkami (46,50 zł), grillowane krewetki tygrysie w sosie cytrynowym (54,50 zł), ośmiornicę z ziemniakami i rukolą (38,50 zł) czy okonia morskiego w sosie z borowików, kaparów i orzechów pinii (79,50 zł). W ofercie są również przeróżne dania mięsne, sałaty i oczywiście pizza (od 18,50 zł) i makarony (od 18,50 zł) na kilkanaście sposobów. Składniki właściciele sprowadzają z Włoch. A Modo Mio czynne jest codziennie od godz. 12. Lokal w Gdyni chwilo jest nieczynny, ale w niedalekiej przyszłości ma wznowić działalność.
2015-01-10 20:07
bo nie trawię banderowców, a te naklejki z szyby niech sobie właściciel na czoło naklei.
Następna sprawa - burger jest to potrawa zarezerwowana dla mięsożerców, a nie trawożerców.
2015-01-10 20:10
2015-01-10 20:26
gnie ci mozg swirku ? jak twoja matka w domu robi barszcz to wspierasz Ukraine ? :) puknij sie w pusta makowke
2015-01-10 21:14
2015-01-11 09:17
ukrainiec niech sobie kozaczy w swojej ukrainie przeciw Putinowi i tam segreguje ludzi - banderowcy też lubili segregować. ukrainiec nie chce zwolenników Putina w swoim lokalu, ja natomiast nie chcę ukraińca w swoim państwie, a tym bardziej w moim rodzinnym mieście! Właśnie tak to działa! a byle burek zabawia się w segregatora społeczeństwa i do tego jeszcze NIE NA SWOIM podwórku!
2015-01-11 12:31
2015-01-11 14:07
myślę ze jak podają niezależne media poparcie dla Ukrainy sięga tylko 18 % Wie może nie chciej tego referendum
2015-01-11 09:24
king - popieram w 100%
2015-01-10 20:44
2015-01-10 21:07
Taki z Ciebie znawca. Kebab to jagniecina. Tylko polskie podrobki to miesa niewiadomo jakie.
2015-01-10 15:06
Darude - Sandstorm?
2015-01-10 15:46
?
2015-01-10 19:44
francje, niemcy i inne kraje zalane tym robactwem to i do nas przyjdą jak stonka z usa hehehe
2015-01-10 19:54
Religia i nasz światopogląd, to dlaczego tak tłumnie zwalaja się do europy?
2015-01-11 14:06
nic nie robia oprócz dzieci
2015-01-10 20:16
Kraje takie jak Francja Hiszpania Anglia to kraje postkolonialne. Czesc z nich do tej pory ma swoje kolonie w krajach skad pochodza. Teraz polacz fakty.
2015-01-10 20:38
Napewno miałaby bombową ofertę
2015-01-10 15:50
Będą takich jak ty zabijać, cwiartowac i opiekac. Ceny od 1,5 zł do 3,5 za sztukę.
2015-01-10 17:50
Ciekawe czy znajdzie się jakiś odważny właściciel restauracji/knajpki/kawiarni, który naklei na drzwiach przekreślony znak księżyca? Oj, nie sądzę, bezpieczniej wyżywać się na Putinie.
2015-01-11 13:02
2015-01-10 21:02
2015-01-11 09:37
Czytaj ze zrozumieniem.
2015-01-11 12:29
2015-01-10 17:53
myślę że się nie znajdzie bo zostanie ukarany przez czarodziejkę z księżyca
2015-01-10 17:24
wszyscy myślą że jak mają trochę kasy to umieją gotować i sobie stawiają restaurację bo fajnie jest spotkać się z kolegami w swoim lokalu popić i trochę poszpanować ale to nie tędy droga.
2015-01-11 12:29
2015-01-10 17:32
ludzie dzis zjedza kazdą pasze rozreklamowana wiec niech placa skoro chca ! jest wolnosc. W marketach kielbasa chemiczna za 3 zeta za kg schodzi jak woda. skoro ktos chce to niech to je i tyle. Sa konsumenci to jest rynek na to . Dzis i tak wiekszosc tych co chca zyc zdrowiej wyglada staro bo cala ekologia to pic na chemi tylko tego nie widac. Mlodziez 18 letnia dzis wyglada jak 60 letni starsi ludzie . Jestes tym co jesz !
2015-01-11 12:06
2015-01-11 11:57
2015-01-10 15:11
ale Panie Łukaszu nazywanie wymiany poglądów czytelników portalu trojmiasto.pl "pseudopolitycznymi dysputami" jest obraźliwym i wykazującym się brakiem szacunku nadużyciem.
2015-01-10 17:25
Jeśli gdziekolwiek nazwał wymianę poglądów czytelników portalu trojmiasto.pl "pseudopolitycznymi dysputami" to absolutnie się z nim zgadzam. Nie dotyczy to oczywiście wszystkich, ale większość tak - zwłaszcza wściekłych pieniaczy z opozycji, którzy opanowali fora.
2015-01-10 19:22
Jaka opozycja? Po prostu nie tolerujemy banderowców w Polsce!!!
2015-01-10 23:18
ruskie pierożki. Ale jako polaczek to twój idol putinokio zapewni ci je na Syberii.
2015-01-11 03:25
2015-01-11 11:54
walenie po ryju to twoja domena... ruski agencie
2015-01-10 18:24
a napisz ze chodzi o pislamskich separatystow, to lukasz zniknie twoj komentarz.
2015-01-11 11:52
nadużyciem jest branie do siebie czegoś co kompletnie nie jest żadnym nawet negatywnym określeniem; nie da się normalnie rozmawiać z ludźmi, którzy wszystko automatycznie odbierają jako atak na siebie chociaż nie jest mowa o nich;
2015-01-10 19:45
mogła by coś zrobić z tym wiatrem??? tak tyko pytam bo mam już tego dość
2015-01-10 15:25
2015-01-11 11:45
celiakia , sprue, uszkodzenia jelit, mają większy wybór i lepszą dostępność potraw bez glutenu. Oby ta głupia moda nigdy nie przeminęła
2015-01-10 15:48
niby zdrowo a i tak jesz syf z proszku - gratulacje :D
2015-01-11 10:32
Wegetariańskie nie jest równoznaczne z ekologicznym. Bułka niezależnie od tego z jakiej mąki jest zrobiona o ile nie dodano do niej tłuszczu zwierzęcego bedzie na pewno wegetariańska.
2015-01-11 10:56
chodzi o to,że ta bułka pszenna jest pszenna tylko z nazwy, mąki jest w niej akurat najmniej,reszta to spulchniacze, konserwanty, polepszacze smaku i inne badziewia
2015-01-11 11:15
I nawet z tą chemią jest dalej wegetariańska, nikt tam nic nie mówi o ekologii.
2015-01-11 09:09
bo to jest w stylu tych co wchodzą do Mcdonalda i zamawiają frytki,burgera ale cole light żeby było zdrowo
2015-01-10 16:16
to wszystko propaganda dla gawiedzi.
2015-01-11 11:14
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
