Pierwsza w mieście restauracja z ramenem, bar z owocami morza, kameralny lokal z sushi i piwem i tonąca w roślinach kawiarnia - to nie wszystkie nowe lokale w Trójmieście, które opisujemy w kolejnym odcinku naszego cyklu.
na Przymorzu) to lokal właściciela baru Mesobox, który od kilku lat karmi kuchnią japońską. Bywalcy tego ostatniego z pewnością kojarzą tamtejszy kare ramen i różne spontanicznie się pojawiające w menu modyfikacje tej zupy. Po miesiącach takich eksperymentów właściciel przepis na wywar opracował do perfekcji i postanowił otworzyć drugi lokal. Ten pozornie zwykły bulion, a tak naprawdę pieczołowicie komponowana z różnych składników i gotowana przez kilkanaście godzin mikstura to klucz do udanego smaku ramenu. 
- to dobrze znany gdynianom zakątek kulinarny, bo obok działa pizzeria Czerwony Piec oraz wielokran AleBrowar. W menu Honolulu zostało oczywiście to, za co bywalcy ich uwielbiają, czyli grillowana bułka z krewetkami, pesto pietruszkowym i ostrym sosem z kolendry i jalapeño (26 zł) oraz bułka z grillowanym halloumi, hummusem, masłem orzechowym i granatem (22 zł). Do tego grillowane kalmary (18 zł) oraz paluchy z pastami, m.in. tapenadą czy z fety i papryczek (9 zł). 
) napijemy się głównie klasycznych kaw z ekspresu, czyli espresso, cappuccino, americano, ale przygotowanych z dbałością o każdy detal i z wysokiej jakości ziarna. Szukający eksperymentów dostaną tylko chemex. Ceny: 6-12 zł. Oprócz tego codziennie można zjeść kilka domowych ciast (od 6 zł) - i tutaj właściciel też stawia na klasykę: są serniki, brownie, drożdżówki, blok czekoladowy czy chlebek bananowy. Są też autorskie desery w słoikach (np. budyń ryżowy z musem owocowym czy tapioka z owocami). Codziennie znajdzie się jakaś słodkość w wersji wegańskiej. 
(wejście od ul. Artura Schopenhauera) i posiada raptem kilkanaście miejsc - warto więc przed wizytą (szczególnie weekendową) zrobić rezerwację, bo frekwencja jest ponoć spora. Czynne od niedzieli do piątku w godz. 11-20, a w soboty w godz. 11-21. Można zamawiać na dowóz.
) - właściciele postarali się odtworzyć wygląd i klimat pierwszego NonSensu. Nadal trzon karty stanowią piwa rzemieślnicze i regionalne, których napijemy się tutaj kilkadziesiąt (małe od 6 zł), ale nie brakuje też bardzo rozbudowanej listy mocniejszych alkoholi, drinków czy autorskich koktajli (shot od 7 zł, aperol spritz - 20 zł, mojito - 18 zł). 
. Japonka Ayako, która była szefową kuchni w poprzednim miejscu wyjechała z Gdańska, więc właściciele postanowili zmienić koncepcję lokalu. Choć ci, którzy polubili azjatyckie smaki w tutejszych daniach, będą zadowoleni. Oferta Oczywiśnie skupia się bowiem na sushi, które przygotowywane jest przez znawców tematu z firmy Sushi Drive. Jak mówią właściciele, ich lokal serwuje "sushi w trampkach", czyli w luźnej, gastropubowej atmosferze, gdzie do japońskiej przekąski wypijemy rzemieślnicze piwo (8 zł). 
2018-07-23 15:25
nie żałują seafood. Idealnie doprawiony i ostry, z zielonymi dodatkami. Cena 29 zł w porze lunchowej.
2018-07-23 21:05
2018-07-21 13:24
2018-07-23 11:51
Więc mam szerokie spektrum wyboru.
2018-07-23 21:02
2018-07-21 23:09
2018-07-23 02:58
2018-07-21 19:17
Ok
2018-07-21 20:56
ale tylko ta
2018-07-21 12:11
takich rzeczy jak krewetki i inne owoce morza nie je się w polsce w barach, bo to wszystko jest mrożone i transportowane przez min. tydzień...
2018-07-21 20:55
albo smażony lin
2018-07-23 21:01
i Jeszce liny, pewnie też stalowe
2018-07-21 17:05
A mrożone to gorsze?
2018-07-21 17:41
Gorsze!!!
2018-07-21 11:22
Moje ulubione smaki, na pewno sie do ktoregos wybiore niebawem :)
2018-07-21 20:54
z dodatkiem sosu sojowego,
nic więcej
2018-07-23 02:43
2018-07-23 02:56
wodoroście
2018-07-23 11:47
2018-07-23 21:00
słabe brawo
2018-07-21 11:24
Jak mama da pieniądze...
2018-07-22 01:13
ostatni ktory jadlam w guga masakra. zaden nie dorownuje malezyjskiemu, ktory tam jadalm. przejde sie do nowej knajpy na przymorzu i zapewne ocenie jakosc. jak ktos bierze sie kuchnie egzotyczna to powinien sie na niej znac! W przeciwnym razie niech lepi pierogi!!!
2018-07-23 02:47
ale przy krzykach “to tylko rosół za 3 dychy” i tak podziwiam że komukolwiek się chce... polacy sami sobie zamykaja drzwi przed światem.
2018-07-23 20:58
chętnie usłyszę więcej twojego krzyku
2018-07-22 12:15
Życzę powodzenia.... otwierać kawiarnie w miejscu w którym poprzednia upadła!!?!???? Dziwna sprawa. Zwłaszcza, że z tego co wiem jednej kawiarni się pozbył.
2018-07-23 11:11
i drugą też zamknie. Rozumiem kwestie designu i estetyczne, ale gdzie tam usiąść w tej kawiarni? Poza sofą i jednym krzesłem są same wydziwiane, filigranowe stołeczki, które grożą wizytą na podłodze.
2018-07-23 15:24
stołeczki niestety szalenie niewygodne, za to kawa smaczna
2018-07-22 17:59
A przede wszystkim naprzeciw jest piekarnia z kawiarnia. Za dnia w okolicy tylko emeryci, renciści, ewentualnie purki, wszyscy koneserzy kawy alternatywnej. Wieczorami właściciel zamyka. Jaki sens.
2018-07-23 15:23
Przelewki super, tylko logo takie, że ciężko się zorientować co tam napisali XD
2018-07-21 12:38
poza tym - ceny w Gdańsku i ta spina na pseudohipsteryzm to żart. Byłem niedawno w Lizbonie. Ceny te same, bezpretensjonalność miejsc i świeżość produktów bez porównania. A menu zazwyczaj proste i całkiem do siebie podobne. Ceny piwa w knajpach nawet niższe niż w Polsce.
2018-07-21 14:44
Ale to nie był lokal TYLKO z ramenen. W tym nic poza ramen nie kupisz. Także to JEST pierwszy taki lokal
2018-07-22 01:29
czyli brednia, czy nie brednia? Brednia. A lokali z ramenem sam Stafiej opisywał bodaj 4
https://kulinaria.trojmiasto.pl/Gdzie-w-Trojmiescie-na-japonska-zupe-ramen-n105664.html
2018-07-23 15:00
czy pojmujesz roznice? Lokal z jedzeniem w tym i ramen a lokal serwujacy TYLKO ramen.
2018-07-21 16:14
Po pierwsze, Mandarin serwowal zupe, ktora z ramenem miala tyle, co kozi odbyt z traba. Po drugie, to nie byl ramen-shop, ale chinska knajpa. Dobranoc.
2018-07-22 01:22
Dobranoc.
2018-07-21 22:26
Zgadzam się z przedmówcą, na Chełmie od kilku lat jest knajpka, która serwuje świetny ramen. Meso w porównaniu z nimi wygląda słabo. Potwierdza to każdy, kto miał okazję porównać
2018-07-22 07:17
Był A, już nie ma
2018-07-22 00:15
ale tutaj to jedyny lokal jedynie z ramen, a to już różnica.
2018-07-22 01:27
"Meso Ramen to pierwsza w Trójmieście restauracja z ramenem."
Przecież to brednie. No i na Chełmie było 4 rodzaje zup (jak nie więcej), tu 3.
2018-07-21 13:05
Jak byłem niedawno w NL to zwykła kawa w zwykłej knajpie 2,30 ojro a do tego zawsze super obsługa, kawa super podana i zawsze do kawy lody, kawałek ciasta, kieliszek wermutu itp.
U nas najpierw bali się przekroczyć 10 PLN, ale jak już przekroczyli to ruszyło na całego: 12, 14, 16 PLN za kawę
Tyle że w NL najgorzej opłacani zarabiają 10 ojro za godzinę a u nas 10 PLN za godzinę.
Niestety kraj jest jaki jest i siła nabywcza pensji nigdy tu nie będzie duża, stąd też kompleksy, które trzeba próbować zabić czinosami i piwem rzemieślniczym xD
2018-07-21 21:22
i to na głównej Avenidzie, najdroższej ulicy w kraju
2018-07-21 20:55
2018-07-21 18:37
Jest już od bardzo dawna. Swoją drogą w prawie każdym barze sushi podają ramen.
2018-07-23 03:04
2018-07-21 17:54
Co za analfabeta pisał w oczywiśnie te hasło??
Dla tych co nie wiedzą : jemy rękami, nie rękoma :):):)
2018-07-21 22:49
Sprawdź - obie formy są poprawne...
2018-07-22 22:41
TE - liczba mnoga rodzaj żeński, TO - liczba pojedyncza rodzaj nijaki..
Tak więc nie, nie i jeszcze raz nie!! Nie trzeba było rzucać w szkołę kamieniami..
2018-07-23 03:03
chyba sam w szkołę rzucałeś kamieniami
2018-07-22 01:26
hmmmm, no nie
2018-07-22 14:01
Poprawne formy to „rękami” i „rękoma”. Różnica polega na tym, że forma „rękoma” jest archaiczna i rzadsza. To relikt po liczbie podwójnej. Podobnie jest z „oczami” i „oczyma” – obydwie wersje nie powinny budzić zastrzeżeń pod względem poprawności. Nasi przodkowie to, co występuje w parach, traktowali w sposób szczególny, dlatego też znalazło to odzwierciedlenie w języku – w kategorii gramatycznej dualis (wspomnianej wyżej liczbie podwójnej), która zaczęła zanikać w XV w. Do dziś przetrwała w formie szczątkowej. Jej ślad pozostał również w wyrażeniu mądrej głowie dość dwie słowie.
2018-07-21 19:09
To hasło.
2018-07-21 19:09
Hmm
2018-07-21 19:08
Hmm
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy