Dobra wiadomość dla imprezowiczów - zakąskownia Białe Wino i Owoce znów jest czynna. Nie w Sopocie, ale w Gdyni. Na Głównym Mieście w Gdańsku otwarto za to ciekawie zaprojektowaną restaurację z kuchnią fusion Piwna 47 oraz hipsterską kawiarnię Drukarnia. To nie wszystkie nowe lokale, które pojawiły się w ostatnich tygodniach na mapie Trójmiasta.
lokalowi bliżej - dzięki panującej w środku atmosferze - do alternatywnych knajpek we Wrzeszczu, niż adresowanych do turysty lokali Śródmieścia. Główną funkcją Drukarni jest kawiarniana - napijemy się tutaj zarówno kawy zaparzanej metodą tradycyjną, jak i kawowych alternatyw przyrządzanych metodą drip, chemex, aeropress czy przy pomocy syfonu. Właściciele kawowe doświadczenie i uznanie wśród znawców tematów zyskali dzięki pracy w foodtrucku Cafe Buzz, a stacjonarny bar kawowy to spełnienie ich marzeń. Oprócz kawy serwowane będą również piwa rzemieślnicze, cydr oraz lemoniady. Oferta kulinarna ogranicza się do kanapek z różnymi pastami. Drukarnia spodoba się nie tylko szukającym alternatywy hipsterom, ale i wszelkim miłośnikom dobrego designu i niebanalnej estetyki. Lokal jest zaprojektowany w minimalistycznym stylu, meble zostały zrobione na specjalne zamówienie, a sufit wytapetowany jest w oryginalną infografikę. Ta ostatnia jest też swoistą kroniką tego miejsca i opowiada zarówno o czasach sprzed ponad 100 lat, gdy swoją siedzibę w kamienicy miała "Gazeta Gdańska", jak i o współczesnej kawiarniano-artystycznej historii. Jak deklarują właściciele, lokal ma być również miejscem otwartym dla spotkań i twórczej pracy branży kreatywnej i artystycznej oraz sklepem-galerią, gdzie będzie można zakupić sztukę użytkową trójmiejskich projektantów.
. Lokal prowadzony jest przez tych samych właścicieli, co znany i lubiany Gdański Bowke, jednak jego profil jest zupełnie inny. To całkiem spora - bo dwupoziomowa - restauracja serwująca kuchnię fusion z naciskiem na kulinaria inspirowane tradycjami śródziemnomorskimi. Karta podzielona jest na kilka kategorii, ale nie zawiera wielu pozycji. Spośród oferty śniadaniowej warto wspomnieć rzadko spotykaną w innych miejscach jajecznicę z krewetkami i szpinakiem (18 zł). Na obiad zjeść można np. królika w śmietanie z groszkiem, karmelizowaną marchewką i miętą (46 zł), polędwicę wołową z krewetkami, dynią, gruszką i rozmarynem (82 zł) czy halibuta z pieczoną polentą z chilli, bobem, migdałami i boczkiem (44 zł). Oprócz tego zamówimy m.in. makarony, sałatki oraz przystawki, wśród których wyróżnia się bruschetta z wątróbką drobiową czy awokado i krewetkami (26 zł). Karta ma być zmieniana sezonowo. Lokal zaaranżowano zgodnie z panującymi obecnie trendami - odkryte ściany i industrialne lampy połączono z surowym drewnem oraz rustykalnymi akcentami tworząc ciepłe, ale też eleganckie wnętrze. Miejsce sprawdzi się zarówno podczas kolacji we dwoje, większej imprezy, jak i spotkania biznesowego.
. Czynne w godz. 8-22 (w niedziele od godz. 11).
ma po części wypełnić bistro Cooltowa. Właścicielka postawiła na dwa gastronomiczne pewniaki - pizze i burgery. Włoski placek serwowany jest tutaj w siedemnastu rodzajach (od 14,50 zł do 35,50 zł), a kotlet w bułce w dziewięciu kompozycjach (od 10 zł do 22 zł). Oprócz tego zamówić można m.in. makarony (13-16 zł), sałatki (14-19,90 zł) czy klasyczne dania obiadowe, m.in. naleśniki (19,50 zł), grillowaną pierś z kurczaka z warzywami (22,50 zł) czy lasagne (19,90 zł). Lokal czynny jest codziennie w godz. 11-22, istnieje możliwość dowozu na telefon.
w Gdyni i można śmiało powiedzieć, że ta zmiana wyszła mu na dobre. Po pierwsze za sprawą samej lokalizacji - Białe Wino i Owoce zajęło parter starej kamienicy. Wnętrze wyremontowano, ale z poszanowaniem surowej przeszłości, dzięki czemu panuje tutaj wyjątkowo nienachalny i wręcz naturalny retro klimat. Nowa przestrzeń jest również parokrotnie większa od klitki, którą lokal zajmował w Sopocie. Po drugie, przeprowadzka sprowokowała właścicieli do odświeżenia i poszerzenia oferty. Standardowa oferta, czyli tanie szoty (5 zł) i zakąski typu tatar, śledź, zimne nóżki czy gzik (9 zł) oczywiście w karcie pozostały. Nowością są domowe obiady (od faszerowanej cukinii za 17 zł, przez pierś z indyka z batatem za 24 zł, po przekładaniec z polędwic za 39 zł) oraz - co może stać się przebojem tego miejsca - tzw. konfiturki (od 6 zł), czyli autorskie minikoktajle alkoholowe w przeróżnych kompozycjach smakowych: od słodkich z miodem czy czereśnią, po wytrawne z orzechami czy nawet kiełbasą. Lokal czynny jest od godz. 11 do północy (w piątki i soboty do godz. 3).
2015-08-10 12:11
gud baj ponglisz.
2015-08-09 08:17
Ja polecam nową restaurację Azzuro na ul. Spacerowej 51 w Gdańsku. Przepyszne jedzenie a sama restauracja bardzo klimatyczna i przyjazna rodzinom z dziećmi
2015-08-10 11:35
phhhh, "przyjazna rodzinom z dziećmi", tego bym raczej jako zalety nie podawał. oznacza to bowiem, że Kewinek i Dżesi będą mi dookoła stołu jeździć na wrotkach, drąc mordy, porywając jedzenie z talerzy i rzucając w siebie wzajemnie. tego typu przybytki powinny uczciwie nazywać się "przedszkolami specjalnymi", żeby przypadkiem dorosly człowiek chcący coś zjeść, może porozmawiać w spokoju, się nie pomylił i nie wszedł. w normalnej restauracji dzieci, jak psy, powinno się zostawiać na zewnątrz na smyczy, a jeszcze lepiej, w drucianym kojcu dwie przecznice dalej (psy mniej hałasu robią.)
2015-08-08 16:18
Restauracja Drzewko Szczęścia w Oliwie to strzał w 10-ke!!!znakomite jedzenie przemiła obsługa fantastyczna atmosfera:)serdecznie gratulujemy życzymy powodzenia gorąco pozdrawiamy
2015-08-08 16:34
Od kiedy stali?
2015-08-08 20:41
Ja tam byłem z 3 razy, to jestem stały? A tak przy okazji polecam schabowego giganta - dla prawdziwych mężczyzn ;)
2015-08-10 11:19
czteropaczek też dają? i elemy zielone?
2015-08-08 13:33
..gdzie podadzą kawę za 3zł, ciastko za 2zł, a kelnerka dostając 0,50-1zł napiwku serdecznie podziękuje. Ruch będzie spory,zapewniam, a jak nie będzie hipsterów okupujących stoliki po 2godz. dochody będą także.....
2015-08-08 16:11
Musisz jechac do Wloch lub na Wyspy Kanaryjskie. Tam w knajpce dla lokalnych mieszkancow, za 1 euro napijesz sie porzadnej espresso i za 1-1.5 euro zjesz ciastko.
2015-08-10 10:26
tam widać nie gnębią przedsiębiorców jak u nas. Albo płacą podatki jak Grecy.
2015-08-10 11:19
tam widać "przedsiębiorcy" nie muszą jeździć kajenne po kwartale prowadzenia "byznesu." Polska ma jedne z najniższych podatków i kosztów pracy w Europie.
2015-08-08 16:00
ktoś tu kiedys podawał wyliczenia kosztów i podatków jakimi państwo gnębi restauratorów.Kawa za 3 zł to mżonki przy olbrzymich kosztach stałych.
2015-08-10 11:18
jak se restaurator zbuduje kosmoport na zapleczu do którego rakietami dowozić mu będą z makro ten badziew co go serwuje z tysiącprocentową przebitką, to luz, państwo może "przestać gnębić." bo na razie powinien państwo po nogach za infrastrukturę drogową całować, za przepisy (i ich egzekwowania pilnujące urzędy) pozwalające mu w makro kupować szit co NIE jest toksyczny, za policję dzięki istnieniu której już pierwszego dnia całość lokalu nie zostaje wyniesiona przez przednią szybę.
2015-08-08 12:28
Za 10 złotych kupię sobie w biedronce paczkę parówek,kilka bułek,kefir,kilka jogurów i butelkę coli.
2015-08-08 13:14
ja z rodziną to za 10 zł mam jedzenia na pół roku.
2015-08-10 10:55
tylko niestety 15 schodzi do południa codziennie na zielone elemy czy wiceroje. o dwóch czteropakach nawet nie wspomnę.
2015-08-09 10:47
Jak mam zły humor to wchodzr na komentarze i od razu dzień jest weslszy. Wygrałeś
2015-08-09 14:47
Chyba dawno w biedronce nie byłeś/aś...
2015-08-09 09:53
2015-08-09 09:20
właśnie odpowiedz na poprzedni wpis:( to nie kpina czy minus, to fakt!
2015-08-08 12:45
Lepiej kupic kawałek ryby i bulke zamiast szajsu jaki wymieniłeś ... Ogólnie przestałem chodzić do takich przybytków niby restauracji... I nie dlatego ze mnie nie stać tylko dlatego ze ich poziom w Polsce jest żałosny... Żarcie z makro w kosmicznych cenach...wole wydać w sklepie na najdroższe żarcie na jakie mnie stać i samemu zrobić...w większości to takie biznesy po polsku- wydymac klienta i go stracić a potem płacz
2015-08-08 13:25
Chyba o tych parówkach itp. to był sarkazm :D
2015-08-09 08:51
Są parówki po 25 zeta za kilogram, całkiem przyzwoite.
2015-08-08 13:27
W Polsce to nie takie oczywiste...
2015-08-08 16:15
Poziom trzeba trzymać
2015-08-08 12:49
Wnoszę po ekstrawaganckiej intepunkcji. Teraz już mam pewność, że mówiąc o amerykańskich "restauracjach", które nie padają, miałeś na myśli McDonalds albo KFC :-) Już widzę ciebie przy garach hehe
2015-08-08 12:53
To źle wnosisz i piszesz nie na temat. I po co bylo studia ambitne robic?
2015-08-08 13:28
i można zrobić imprezę jak sikorski z rostowskim. do tego nie po "dżentelmeńsku" tylko na swój koszt
2015-08-08 14:09
Mozna? mozna, tylko pisowska biedota umyslowa tego nie rozumie i zre g*wna z konserwantami z biedronki. Ja np. bardzo lubie kalmary w ciescie z sosem sojowym, do tego biale winko. Koszt dla dwoch osob, przygotowania w domu: 50-60pln (w zaleznosci od wina)
2015-08-08 14:30
2015-08-08 15:57
kłamiesz, ty wolisz chłopców
2015-08-09 00:58
2015-08-08 17:43
wszyscy wiedza, zes pisowski biedak umyslowy i marszczysz w kiblu jak stara spi.
2015-08-10 10:49
Panie i Panowie dziennikarze a moze tak bardziej po Polsku?? Nie wiem czym tak napinają się dziennikarzyny.
2015-08-08 12:12
Super są! Wreszcie ożywa centrum Gdyni. A za rogiem niedługo otwierają pub Małpi Rozum i Nonsens niedaleko Ubogiej Krewnej.
2015-08-10 09:12
Zasugerowany nazwą wpadam do lokalu na lampkę wina z przyjaciółmi. Dostałem kieliszek padła z kartonu za 7zl.(Uważam, że 7zł za cały karton byłoby ceną przesadzoną). Ja rozumiem, że wódka i ogórki są pro... ale dobrze schodzone wino z biedronki przy serwowanym szmatławcu smakowałoby wykwintnie.
2015-08-08 16:12
Reszta dla gawiedzi. Brak poziomu higieny menu i wysokie ceny.
2015-08-08 15:50
naród i tak wybiera czteropak tatry mocnej w najbliższym całodobowym alkoholowym. od rana czuć opary przetrawionego alkoholu w autobusach i tramwajach
2015-08-08 12:23
obok otworzono trzy chwilówki i dwa lumpeksy
2015-08-08 15:30
Baldinini to świetny lumpeks :)
2015-08-08 13:36
Obok to chyba sexshop i masaż tajski.. ;)
2015-08-10 09:08
Polecam.... fajne jedzonko jeszcze lepsze trunki , podawane przez barmanów z ogromnym potencjałem....;)
2015-08-09 12:30
Jesli ta restauracja wyróżnia sie Bruschetta z drobiowa wątróbka czy krewetkami z awokado- przeciez to pozycje z da Mario, na ktore regularnie przychodzę, to ciekawe czy pozostałe pozycje rownież tak oryginalne.
2015-08-10 09:04
Można narzekać na ten lokal : że drogo , że byćmoże zgapiają przepisy itp ale... narazie jest tam smaczne jedzenie (no dobrze: porcje mogłyby być trochę większe - zwłaszcza kaczka w sałatce mogłaby występować w większej ilości)
2015-08-08 12:58
wiecie ze w wielu stanach w USA w tzw. McD mozna nabyc hamburgera w promocyjnej cenie po 0,50 $ .czyli 1,8 zl .i to zaden wyjatek a w nocy nawet dokladaja dwa w promocji )... czy u nas kiedys byla cena hamburgera 1,8 zl ? .bo za 2,50 pamietam lecz taniej nie . ... podatek w USA taki nasz odpowiednik VAT '' sales tax '' czy jakos tak . to 6 proc chyba . Koszty nasza przedsiebiorczosc niszcza
2015-08-10 01:38
2015-08-09 14:37
To nie koszty tak niszczą przedsiębiorczość co chęć szybkiego zysku.
2015-08-08 13:06
Ogólnie to nie jem takiego szajsu nawet jakby byl za 1 zl, ale poziom cen w Polsce wynika tez z pazerności Januszy biznesu- nie jedzą malymi lyzkami a najlepiej w rok dwa... Zbudować dom , wziąć w leasing cayenne itp. Wydymac klienta a pracownikowi płacić gowniane pensje.. Oczywiście wielu z nich nie ma pojęcia o branży, myślisz ze jakby zrobili vat zero to oni obnizyliby ceny?
2015-08-08 13:37
Znam wielu przedsiębiorców, którzy mają ambitne plany, ale ręce wiążą im nieprzyjazne przepisy podatkowe. Z chęcią rozszerzyliby działalność i zatrudnili więcej osób, ale zwyczajnie ich na to nie stać.
Oczywiście nie zaprzeczam, że znaleźliby się również janusze biznesu, którzy poczuliby się wielkopańsko i przehulali kasę, żyjąc ponad stan.
O co mi chodzi, to o to, że nakręcanie nieufności wobec przedsiębiorców przez stojące na straży fiskalizmu niewydolne gospodarczo państwo nikomu nie służy. A już na pewno nie spadkowi bezrobocia i samej gospodarce. W bardziej rozwiniętych krajach Europy dawno zrozumiano, że PKB generują przede wszystkim małe i średnie firmy oraz mikroprzedsiębiorstwa. I w tych krajach założenie działalności gospodarczej jest dużo prostsze i obarczone mniejszym ryzykiem niepowodzenia przez bardziej przejrzysty, uproszczony i przyjazny system podatkowy.
2015-08-08 17:47
w polsce tez to rozumieja, tylko jakby wszystko uproscic to trzeba by zwolnic 3/4 urzednikow, ktorzy teraz generuja sobie na wzajem prace. I co z tymi debilami pozniej zrobic, skoro oni nic nie potrafia?
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy