Zazwyczaj są mocniejsze od klasycznych lagerów i różnią się od nich smakiem, który jest efektem wyobraźni piwowara. W browarnictwie kraftowym pole do eksperymentów jest dużo większe niż w winiarstwie, o czym przekonuje oferta trójmiejskich browarów. Piwa wymrażane, wędzone dymem torfowym, jopejskie, marcowe, z kokosem i prażonymi ziarnami kakao - złoty trunek to cała gama najróżniejszych odmian, wariacji i eksperymentów. Sprawdziliśmy, gdzie w Trójmieście można skosztować nieoczywistych piw.
Poznaj trójmiejskie browary
oraz w Gdańsku . Dodatkowo pojawi się na sklepowych półkach w jednej z popularnych sieci handlowych. również stara się, aby w jego ofercie regularnie pojawiały się pozycje, które mogą zaskoczyć gości oraz zainteresować piwnych koneserów. Chociażby German Blond, czyli Koźlak Majowy. To tradycyjne niemieckie piwo dolnej fermentacji, rzadko spotykane w polskich browarach restauracyjnych. Charakteryzuje go wyraźna słodowość o niskiej chmielowości i lekkiej goryczy. Mocne, ale przyjemne w smaku. Ponadto w lokalu można skosztować także American India Red Ale czy angielskiego Brown Ale. To jednak nie wszystko, ponieważ browar ma także piwa specjalne, które warzy w określonym czasie, np. Oktoberfestbier Märzen, czyli piwo marcowe warzone na Oktoberfest.
.Trójmiejskie puby - sprawdź, dokąd się wybrać
. 
2021-12-11 15:42
Mam dwa kocie mutanty które zjedzą i wypiją wszystko.Często,zwłaszcza latem leję im do miseczek bezalkoholowe ciemne piwo.Wypijają w mgnieniu oka,nawet nie bekają.Mają po tym napoju super błyszcącą sierść,fakt,że zapewne pod wpływem chmielu zawartego w piwie nie psocą tylko długo śpią.Żeby nie było,koty mają już po kilka lat i każdy check u weterynarza przechodzą śpiewająco.
2021-12-11 20:42
2021-12-12 11:43
Bo zalatuje kocimi sikami?
2021-12-11 15:57
Najsłabsze lokale tylko tu. Dziwnie ...chyba ktos posmarował.
2021-12-11 17:06
W Polsce króluje albo szczynowy lager dla meneli pod różną nazwą albo marne wynalazki typ ipa itd.
Są też kobiece wyroby piwopodobne o owocowej nucie. Z dobrym piwem nie mają wiele wspólnego ale na tle tego dziadostwa nie wypadają tak źle.
Piwo z kija u nas nigdy nie weszło na jakiś poziom, teraz jest na dnie i bary przeżywają kryzys. Powinni dopłacać ca picie tego.
Piwo z dyskontu to jeszcze inna rozmowa bo często jest kwaśne i przeterminowane. Marzę i tęsknię za piwem ale szkoda zachodu na poszukiwanie, równie dobrze mógłbym w mieście szukać naturalnego masła, wędliny, sera...
Na targach piwnych można coś sobie znaleźć ale coraz więcej na nich fantazyjnego dziadostwa, oczywiście pod gust "piwoszy". W Polsce nie ma kultury piwnej i wielu piwoszy, nie mamy piwoszy tylko meneli. To samo piwo żłopie bezrobotny menel, to samo student i to samo przeciętny Polak z klasy średniej. Nawet ludzie z bardzo drogich samochodów ładują do bagażnika czteropak szczyn z marketu. Ani to dobre ani zdrowe. Lepiej już się napić podlejszego wina za 20 zł z dyskontu niż komercyjnego pseudo piwa.
2021-12-11 17:47
Właśnie te najtańsze piwa są koszerne, a te drogie to właśnie jakieś śmieciowe wynalazki.
2021-12-11 18:56
Akurat Tomek z Pułapki, to ma takie podejście do klienta - zamów piwo i się odczep, nie mam ochoty gadać. Jednak osoba pracująca w gastro, szczególnie w pubie powinna lubić ludzi prawda? I jest to opinia 99% ludzi którzy tam byli.
2021-12-11 19:46
tam bylem raz i dostalem piwo w gorącej szklance ! bylo to obrzydliwe fu natychmiast przedmiotem się do balsam cafe gdzie serwują pilsnera w mrożonym kuflu !
2021-12-11 21:58
daj spokój z tą pułapką, paneliki dla pokolenia lgbtq+
2021-12-11 19:51
Polak pije tylko wódkę.
2021-12-11 20:17
Chyba ruska onuca z PiSu
2021-12-11 20:44
2021-12-11 20:13
Rodzimy kraft zdaje się nieco zapominać co było przyczyną rozwoju i zainteresowania ludzi piwem rzemieślniczym - chcieliśmy otrzymać piwo uczciwie warzone, które będzie miało charakter, a nie będzie jedynie zabarwioną wodą, chcieliśmy piwa różnorodnego, poznawać nowe style i odkrywać na nowo te stare, zapomniane. Niestety, powoli rewolucja piwna zatacza koło - mamy zatrzęsienie Hazy IPA, pastry stoutów, owocowych kwasów i piwo podobnych wyrobów na bazie mango (pomijam portery bałtyckie bo te były zawsze, nawet kiedy wybór był jedynie pomiędzy Tyskim i Lechem).
Dlatego poza paroma chlubnymi wyjątkami, jeśli chce się porządne piwo wędzone - tylko Schlenkerla. Jeśli belgijskie - tylko wyroby trappistów, tak samo lambiki - Belgowe, ewentulanie Amerykanie potrafią w te style. RISy u nas ostatnio na jedną modłę, prawie wszystko słodkie, bez porządnej goryczki i paloności, za to z zabójczą dawką słodkich dodatków. Trzeba celować w tzw. sztosy, które są niestety wypuszczane w bardzo ograniczonej ilości.
Flandersów u nas praktycznie nie ma. Koźlaków, w tym koźlaków pszenicznych - nieco lepiej, ale też bardzo mało.
Scotch Ale, czy tradycyjnych English Strong Ale (coś jak Tennent's Whisky Oak) to poza Birbantem i AleBrowarem nie kojarzę.
Nawet dobrych Barley Wine nie ma tak dużo.
Bitter - tak samo - trzeba polegać na importach.
Paradoksalnie jako taka różnorodność panuje u tych, którzy wyznaczali szlaki w krafcie - pinta, aleBrowar, Birbant, Trzech Kumpli. Reszta, jakieś 90% rodzimego krafciku to zwykłe klony, wszystko na jedno kopyto, czasem zmienią chmiele, czasem zmienią etykietą z "edycja 2020" na "edycja 2021". Ileż można? Niech najlepszym podsumowaniem będzie fakt, że dobrego pilsa u nas próżno szukać (a takiego do 6zł to już tym bardziej), jedynie Kormorany i inne regionalne potrafiły jako tamko sprostać wyzwaniu. Wiadomo, uwarzyć pilsa, a uwarzyć ipkę z jakimś rekordowym hoprate to nie to samo. Dlatego dalej warto jeździć do Czech po zapas piwa.
2021-12-11 20:46
2021-12-12 11:44
2021-12-12 10:25
Nowe niby piwa nie badają się do picia.
2021-12-12 13:27
2021-12-12 14:58
Zgadzam się, Browar Vrest, podawany w SM to tragedia, ale korposzczurki się tym zachwycają
2021-12-12 14:16
Argus z Lidla jest dobry, zatem nie uważam, aby sensowne było przepłacać za tzw. Kraft. W ogóle mam wrażenie, że ostatnio wszystko zrobiło się rzemieślnicze. Brakuje tylko na półkach sklepowych wody kraftowej.
2021-12-13 01:18
Bardzo lubię mocne piwa. Jednak niestety piwa wymrażane są znacząco droższe,a oprócz większej zawartości alkoholu nie dostaje się nic więcej. Moje zdanie jest takie, że nie są warte swojej ceny.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy