Restauracja Czardasz ogłasza zamknięcie po ponad 50 latach

Alicja Olkowska

8 listopada 2022 (artykuł sprzed 1 roku)

Opinie (325)

Restauracja Czardasz działa w Gdańsku od 1971 roku, właśnie ogłosiła zamknięcie.

Do historii wkrótce przejdzie kolejny trójmiejski lokal. Zakończenie działalności zapowiedziała właśnie mieszcząca się na Przymorzu słynna restauracja Czardasz z wieloletnią tradycją. "Z powodu stale rosnących kosztów z dniem 23.12.2022 r. zamykamy naszą restaurację na stałe. Dziękujemy Wam za te wszystkie lata" - czytamy na stronie obiektu założonego w 1971 roku.

Użytkownicy naszej aplikacji zostali już o tym powiadomieni
Pobierz aplikację: Android iPhone

Ranking.trojmiasto.pl - Restauracje Gdańsk, Gdynia, Sopot

I Miejsce

Lentre Villes

Restauracje | Winiarnie | Jedzenie na wynos

Sopot
III Miejsce

Hora de España

Restauracje

Gdańsk
V Miejsce

Vinissimo Restaurant & Wine Ba

Restauracje | Sklepy z winami | Winiarnie

Sopot

więcej

Ostatnie miesiące nie są łaskawe dla branży gastronomicznej - co rusz zamyka się jakiś lokal. Teoretycznie zamknięcia nie są niczym nowym: już wcześniej zdarzało się, że restauracje np. zawieszały działalność na czas zimy, aby wiosną ponownie się otworzyć. Wciąż też powstają nowe miejscówki, o których regularnie piszemy w cyklu "Nowe lokale", a więc to nie do końca jest tak, że dzieje się tylko źle.

Nie znaczy to jednak, że fala zamknięć nie istnieje, a dowodem na to jest kolejna restauracja, która powiedziała pass.

- Kochani, święta Bożego Narodzenia już niedługo, więc przygotowaliśmy dla was ofertę garmażu na wynos. Niestety będzie to nasza ostatnia oferta. Chcieliśmy przekazać Wam smutną wiadomość. Z powodu stale rosnących kosztów z dniem 23.12.2022 r. zamykamy naszą restaurację na stałe. Dziękujemy Wam za te wszystkie lata - czytamy na Facebooku gdańskiej restauracji Czardasz.

Lokal, który od ponad 50 lat serwuje kuchnię węgierską i polską, od dłuższego czasu szukał na siebie pomysłu. Jednym z rozwiązań był m.in. udział w "Kuchennych rewolucjach" w 2015 roku. Magda Gessler rzeczywiście odmieniła restaurację i wróciła do jej węgierskich korzeni. O Czardaszu znowu było głośno i to nie tylko w Trójmieście.

Kuchenne rewolucje w Trójmieście. Te biznesy Magda Gessler postawiła na nogi
Wiadomość o zamknięciu zaskoczyła miłośników restauracji. Od razu posypały się komentarze, także w naszym Raporcie:

- Pamiętam, jak się tam chodziło z rodzicami co niedziela na obiad, żal. :(

- Może i pustki. Może i ceny zawyżone. Ale Czardasz to legenda, chyba dwa pokolenia karmiła. Trochę szkoda.

- W Gdańsku zamyka się Czardasz, restauracja działająca od ponad 50 lat, przetrwała komunizm, stan wojenny, pandemię, kryzysy (...). Ciężkie czasy dla dla Polski, smutne...

Nie brakowało też głosów czytelników, którzy nie byli zdziwieni takim obrotem sprawy. Według nich Czardasz faktycznie jest kulinarną legendą, ale od dawna się nie rozwijał i w porównaniu z innymi lokalami stał w miejscu. Jedno jednak trzeba mu oddać: takich miejsc na trójmiejskiej kulinarnej mapie jest coraz mniej, a na naszych oczach kończy się pewna epoka.

Alicja Olkowskaa.olkowska@trojmiasto.pl

Miejsca

Restauracja Czardasz Gdańsk, Śląska 66B

Opinie (325) ponad 50 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-11 08:10

Tyle czasu sobie radziła i dopiero polskojęzyczny nieRzad doprowadził do zamknięcia. A Polacy ogony podkulili i tylko tępo (1)

Polska została sprzedana.

Walenrod67
1 rok
- 2 3
Twoja opinia

Zmień treść

Polska została sprzedana.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-11-11 08:35
  
  Stuknij się w głowę.
  
  1 rok
  - 1 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-11 08:35

Putinflacja wykończy jeszcze nie jedną działalność.

1 rok
- 2 5
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-12 17:49

zal knajpy!!!!!!

A kiedy Nowogrodzka splajtuje!!!!!!

smutny klient
1 rok
- 1 2
Twoja opinia

Zmień treść

A kiedy Nowogrodzka splajtuje!!!!!!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-12 19:23

Czardasz

Na Przymorzu mieszkam od dziecka a więc od1970 roku. To nie jest ten czardasz co kiedyś gdzieś się zatracił.

1 rok
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

Na Przymorzu mieszkam od dziecka a więc od1970 roku. To nie jest ten czardasz co kiedyś gdzieś się zatracił.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-11-12 21:53

Chyba tam zajrzę przed zamknięciem,

Żeby zobaczyć, na żywo, jak wyglądały knajpy w PRL-u

1 rok
- 2 0
Twoja opinia

Zmień treść

Żeby zobaczyć, na żywo, jak wyglądały knajpy w PRL-u
Regulamin dodawania opinii