• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Restauracja Magdy Gessler oficjalnie otwarta

Alicja Olkowska
16 maja 2018 (artykuł sprzed 6 lat) 
Magda Gessler podczas otwarcia Santo Porto w Gdyni. Magda Gessler podczas otwarcia Santo Porto w Gdyni.

Były stoły pełne ryb i owoców morza, odnowione wnętrza, Magda Gessler, tłum fotoreporterów, dziennikarzy "Dzień dobry TVN" i ich kamery. Zanim jednak goście weszli do nowej gdyńskiej restauracji Santo Porto, musieli wykazać się nie lada cierpliwością, ponieważ drzwi restauracji otworzono z półgodzinnym poślizgiem.



Szczątkowa i mało konkretna informacja, że Magda Gessler otwiera w Gdyni restaurację, pojawiła się w kwietniu, jednak przez kilka tygodni dokładna lokalizacja Santo Porto była owiana tajemnicą. Udało się nam jako pierwszym ustalić, że lokal firmowany nazwiskiem prowadzącej program "Kuchenne rewolucje" znajdować się będzie w budynku Art Deco przy ul. Żołnierzy I Armii Wojska Polskiego 10 zobacz na mapie Gdyni (dawny lokal Open Kitchen).

W środowy wieczór wszystko stało się jasne: zaproszeni goście oraz przedstawiciele mediów mogli sprawdzić, jaką wizję rybnej restauracji stworzyła telewizyjna kulinarna ekspertka. Zanim jednak skosztowali przygotowanych specjalnie na tę okazję dań, musieli czekać na zewnątrz pół godziny. Magda Gessler chętnie udzielała wywiadów, odpowiadała na pytania oraz pozowała do zdjęć, zarówno przedstawicielom mediów, jak gościom restauracji. Przy wejściu do restauracji gości witał także współwłaściciel - przedsiębiorca z Bydgoszczy.

Szukasz ciekawych kulinarnych imprez w maju? Tutaj znajdziesz wszystkie


Teoretycznie otwarcie rybnej restauracji w Trójmieście to nic nadzwyczajnego - skoro morze jest tak blisko, znalezienie miejsca z dobrymi lokalnymi rybami nie powinno stanowić problemu. Praktyka wskazuje jednak na coś zgoła innego: owszem, dania z rybami zamówimy w wielu knajpach, ale nie każda może się pochwalić tymi naprawdę świeżymi, niemrożonymi lub po prostu menu skrojonym głównie pod miłośników ryb i owoców morza. Czym zatem na ich tle wyróżnia się Santo Porto?

Przede wszystkim klienci sami mogą decydować, co znajdzie się na ich talerzu i to dosłownie. Tuż po przekroczeniu progu restauracji znajdzie się lodowa lada ze świeżymi rybami i owocami morza, które najpierw są wybierane, potem ważone, by na koniec trafić do otwartej kuchni, gdzie danie będzie przygotowane na oczach zamawiającego (w dniu otwarcia nie zdecydowano się na ustawienie lady, dostępna będzie od 17 maja).


  • Zespół szefów kuchni.
  • Otwarcie Santo Porto w Gdyni.
  • Otwarcie Santo Porto w Gdyni.
  • Otwarcie Santo Porto w Gdyni.
  • Tłum gości czekający na otwarcie restauracji.
Podczas środowej inauguracji nie chciano zdradzić, jakie dokładnie potrawy znajdą się w menu oraz ile będą kosztować, ale przygotowany specjalny poczęstunek można potraktować jako zapowiedź karty. Tego dnia goście skosztowali m.in. ryb wędzonych (jesiotr, węgorz, pstrąg), marynowanych, łososia gravlax (marynowany w soli, cukrze oraz skórkach z cytrusów), a także owoców morza, czyli ostryg otwieranych na bieżąco i smacznych krewetek. Kartę zdominują jednak ryby sprowadzane z Portugalii i Hiszpanii, choć, co wyraźnie podkreśla szef kuchni, nie zabraknie także lokalnych bałtyckich akcentów. Pomyślano również o tych, którzy wolą tradycyjne mięsne dania - w menu znajdzie się ich kilka.

Wspomniana lodowa lada z rybami to ciekawe rozwiązanie i atrakcja dla gości, ale warto zauważyć, że wcale nie pojawiła się pierwszy raz w Trójmieście za sprawą gdyńskiego Santo Porto. Niektórzy może pamiętają, że w 2010 roku podobny stół stanął przed wejściem do Tawerny Dominikańskiej w Gdańsku, którą odmieniała w swoim programie... Magda Gessler. Tak wyeksponowane ryby i owoce morza znajdziemy również w sopockim lokalu Seafood Station.

Lokal Santo Porto będzie otwarty od czwartku 17 maja.

Powitanie Magdy Gessler w Gdyni:

Miejsca

  • Santo Porto Gdynia, Żołnierzy I Armii Wojska Polskiego 10

Wydarzenia

Opinie (273) ponad 50 zablokowanych

  • gdynianin (1)

    w gdyni wszedzie sa swieze rybs... szczegolnie na skwerku :-)))))
    z mocnego polowu :-))))

    • 13 8

    • Chyba z mocznego

      • 4 0

  • Z (1)

    Zobaczymy czy będzie smacznie jak u mamy i tanio

    • 18 2

    • dlaczego w restauracjach ma byc tanio?

      Tanio jest w tzw. barach mlecznych.

      • 2 2

  • Dobrze, ze piszecie ktore miejsca omijac.

    • 22 9

  • Gesler chofzila z taca po swietojanskiej w ramach promocji?

    Wpadne na kontrole do kuchni.jak cos bedzie nie tak wszystko bedzie fruwac.

    • 25 9

  • będą kuchenne rewolucje

    Zmiana wystroju i polskie dania ekskluzywne na każdą kieszeń

    • 12 5

  • Jak był tam TVN to nic dobrego nie oznacza , jedynie propaganda z kłamstwami.

    A z tyłu z pomnika Kukliński spogląda na te szarawary.

    • 35 14

  • Klamstwo (10)

    Łeba od lat co roku zajadam sie najswiezszymi rybkami w kazdej niemal smazalni a nad kanałem w kazdej. Są lady lodowe rybke wybieram sama i taką mam podana naksmaczniejsze jaki jadlam nie pidam nazwy smazali bo wszedzie pycha.U pani magdy rybki na pikaz a te z pirtugali to przeciez ni świeże na poczatku beda kudzie a pozniej ani jednego goscia zyey przyklad w łen
    bie na nadmorskie pi rewolucji pani magdy pizostal tylko szyld.Jnne kej restauracje to tulko przechwalki.Ślinka juz leci na rybke w łebie ale dopiero e czerwcu.Puchotki

    • 14 15

    • Po jakiemu to napisane?

      • 15 1

    • Hahahaha

      • 6 0

    • (1)

      Ty to Polak jesteś czy analfabeta?

      • 5 0

      • gorzej...to jest Polka

        • 2 0

    • A tobie co , gorzej ? (1)

      • 1 0

      • A było lepiej?

        • 1 0

    • Dyslektyk ?

      • 0 1

    • Puchotki? Jeśli wyczucie smaku takie samo jak znajomość języka polskiego, to moje gratulacje i smacznego. HAHAHAHAH

      • 2 1

    • Masz wlane?:)

      • 1 0

    • Co to ma być?

      Sara zanim wyślesz komentarz przeczytaj go przed zaakceptowaniem... Chyba że czytałaś i tak ma być...

      • 2 0

  • Ja

    Super! Na pewno się wybiorę.
    Powodzenia Pani Magdo ;)

    • 12 22

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Magda Gessler otwiera restaurację w Gdyni

    Sztuczny uśmiech pana robiącego selfie z kija w 1:04 - bezcenny!!! :-) (2)

    • 4 0

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Magda Gessler otwiera restaurację w Gdyni

      no to jest MISZCZ

      potem na twarzo-książce będzie kciuki zbierał :)

      • 1 0

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Magda Gessler otwiera restaurację w Gdyni

      to jest Pan Marek Jerzy Wysoczyński i jest Smile Choachem

      można o nim poczytać, robi dobrą robotę, dla chorych dzieci

      • 0 1

  • Gdynianka

    Oj, oj, oj... biedni frustraci siedzący w swych za ciasnych mieszkankach, nieszczęśliwi ludzie plujący jadem z zazdrością na pyszczkach... Wstyd. Te komentarze, to jest właśnie wstyd.

    Wszystkiego dobrego Pani Magdo. Odwiedzimy na pewno ;)

    • 21 38

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane