• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Smakowita Świętojańska - udana impreza kulinarna w Gdyni

Ewa Palińska
21 sierpnia 2016 (artykuł sprzed 7 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Rozpływa się w ustach. Dzisiaj Dzień Ptysia

Zobacz naszą relację z festiwalu "Kulinarna świętojańska"


W sobotnie popołudnie fragment ulicy Świętojańskiej w Gdyni zmienił się w deptak gastronomiczny. Zainteresowanie imprezą było tak duże, że choć stanowisk, na których prezentowali się lokalni restauratorzy, było kilkadziesiąt, kucharze nie nadążali z realizacją zamówień.



Od lat toczą się dyskusje na temat tego, czy ulica Świętojańska, najsłynniejsza z gdyńskich ulic, powinna stać się deptakiem. W sobotnie popołudnie po części tak się stało - odcinek pomiędzy ulicami Wybickiego i Żwirki i Wigury został wyłączony z ruchu samochodowego, a przestrzeń zapełniło kilkadziesiąt stoisk, na których promowali się gdyńscy restauratorzy.

W programie imprezy znalazły się również pokazy kulinarne oraz wyścigi kelnerów (zawodowych i amatorów). Zadbano też o strawę dla ducha - imprezę uatrakcyjnił swoim występem zespół jazzowy.
Zainteresowanie festiwalem kulinarnym było spore - już po godzinie na niektórych stoiskach brakowało jedzenia, choć nie była to degustacja darmowa - za porcję trzeba było zapłacić od kilku do kilkunastu złotych. Zainteresowanie festiwalem kulinarnym było spore - już po godzinie na niektórych stoiskach brakowało jedzenia, choć nie była to degustacja darmowa - za porcję trzeba było zapłacić od kilku do kilkunastu złotych.

Zainteresowanie festiwalem kulinarnym było spore - już po godzinie na niektórych stoiskach brakowało jedzenia, choć nie była to degustacja darmowa - za porcję trzeba było zapłacić od kilku do kilkunastu złotych. Pojawiły się również zarzuty, że były to ceny zbyt wysokie, a porcje serwowano zbyt małe.

Malkontenci byli jednak w mniejszości - zdecydowana większość uczestników pochwalała ideę imprezy i chętnie odwiedzała kolejne stoiska. Można było skosztować gofrów w niecodziennych odsłonach, kuchni węgierskiej, ukraińskiej, owoców morza, burgerów , sushi, pizzy oraz szeregu słodkości.

Byli i tacy restauratorzy, którzy postanowili dotrzeć do serc klientów nie przez żołądek, a za pomocą ulotek i kampanii informacyjnej.

- Na stoisku staramy się informować o rodzinnym charakterze naszej restauracji - zdradziła przedstawicielka jednej z gdyńskich restauracji. - Nasza oferta jest całoroczna i adresowana głównie do gdynian, dlatego zamiast stawiać stoisko z jedzeniem, postawiliśmy na ulotki i udzielanie informacji o naszej ofercie.
Kulinarna Świętojańska okazała się strzałem w dziesiątkę, co potwierdziła nie tylko frekwencja, ale i opinie zachwyconych uczestników. Kulinarna Świętojańska okazała się strzałem w dziesiątkę, co potwierdziła nie tylko frekwencja, ale i opinie zachwyconych uczestników.

Choć nie przygotowano zbyt wielu stolików, przy których komfortowo można by skonsumować kupione potrawy, degustatorom nie sprawiało to problemu. Siadali na okolicznych ławkach, krawężnikach, czy rozstawionych leżakach. Wykazywali się również wielką cierpliwością, jeśli czas oczekiwania na potrawę był zbyt długi.

- Wydawało nam się, że mamy wystarczającą ilość jedzenia, a wszystko to, co przygotowaliśmy, rozeszło się w ciągu godziny - mówiła jedna z restauratorek. - Teraz stoisko jest puste, ale dzwoniliśmy do naszej restauracji i poprosiliśmy o dodatkowe wsparcie. Podobno jest już w drodze.
Kulinarna Świętojańska okazała się strzałem w dziesiątkę, co potwierdziły nie tylko liczna frekwencja ale i opinie zachwyconych uczestników. Jeśli organizatorzy wyciągną wnioski i dopracują pewne niedociągnięcia, mieszkańcy Trójmiasta bez wątpienia na tym zyskają, że o restauratorach nie wspomnę.

Wydarzenia

Opinie (93) 10 zablokowanych

  • smacznego (1)

    motłoch wszystko zeżarł a knajpy pozbyły się resztek .

    • 58 64

    • ale masz problemy

      • 6 1

  • (5)

    Jak można jeść w takich warunkach w takim ścisku w takim brudzie w takiej dżungli przypadkowych ludzi ? Jakim trzeba być roszczeniowym desperatem? To typ ludzi którzy chodzą wszędzie z nadzieją na jakieś gratisy. Żałosne.

    • 68 49

    • (1)

      Można... grunt że jest sprośnie i gniuśnie i gawiedż zadowolona.Wystarczy popatrzeć na ich smętne miny

      • 16 6

      • Wystarczy popatrzeć na ich smętne miny

        Tak to gdańszczanie, którzy widza, że są miasta piękne i że ich zgdańsk to nie pępek świata

        • 2 4

    • Bóg tak chciał

      Jedyny prawdziwy papież, Jan Paweł II, jadł po maturze kremówki, więc myślę, że i ja dalbym radę zjeść coś na ulicy wśród innych ludzi.
      Pozdrawiam z rodzinką

      • 9 4

    • nie o to Ci chodzi

      tylko o to że kawałek asfaltu przejęli, przez co cierpiałeś niedogodności związane z wakacyjnym jeżdzeniem samochodem.
      Takie imprezy są fajne jak ktoś chce spróbowac niewielkich porcji z różnych knajp szukając nowych smaków, zamiast zamówić duży obiad i wyjść niezadowolonym i głodnym. Zamaiwiając do stolika łudzisz sie ze nie masz nic wczorajszego albo z odzysku?
      Na następną taką degustację również się wybieram, bo mi się schabowy z zeimniakami i ryba z frytkami po 20 lata zaczyna nudzić, i może znajdę coś co mi podejdzie, a jak nie to do kosza, najwyżej parę zł się zmarnuje, a jest szansa na coś dobrego

      • 14 12

    • Zamiast iść do lasu pooddychać świeżym powietrzem ,albo cichą plażę w Redłowie

      • 17 4

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Kulinarna Świętojańska

    kucharze

    Słowo kucharz sie ostatnimi czasy zeszmaciło wystarczy otworzyć byle budkę i juz jest kucharz. Ale większość z tych osób gotujących nie ma bladego pojęcia o zbiorowym żywieniu higienie i możliwościach zatruć pokarmowych ani jak sie przed tym ustrzec. Gorzej jak juz do takiego zatrucia dojdzie

    • 4 5

  • --------sanepid----------

    A co na to SANEPID???

    • 12 7

  • Świętojańska deptakiem

    Jak zamykano dla ruchu samochodowego starowiejską na sobotę i niedziele to świeciła pustkami , na świętojańskiej odwrotnie.
    Może da to do myślenia osobą które z uporem maniaka forsują pomysł deptaku na Starowiejskiej

    • 14 3

  • Wszędzie ten chleb ze smalcem, normalnie rarytas wiejski...

    • 12 7

  • oszolomy...

    ..."liczą się ludzie" -cwaniaczki wyszli na ulice bo w swoich knajpach padaczka i towar nie schodzi a turyści na każdy lep się zalapią,nad polskim morzem przecież są...mieszkańcow Gdyni bylo jak na lekarstwo,no ale liczą się ludzie...

    • 14 8

  • Słabo!!!

    Chyba byliśmy na dwóch innych imprezach!!! Wyjątkowo słaba imprezka!!! Pełna amatorszczyzna;(

    • 16 10

  • zamknąć wreszcie tą ulicę dla samochodów (3)

    jedynie do 9 rano małe dostawcze i np. miedyz 20-21 również.
    Co w tym trudnego? Szczurek nie ma jaj? Bierze łapówy od dilerów samochodów? co się dzieje w tak oczywistej sprawie? Paru napalonych i złośliwych krzykaczy nie ma żadnego znaczenia. tak rozwija się miasto i koniec. Taki jest zresztą cel. Nie zmieszcą się przecież wszyscy z samochodami bo ulice i domu z gumy nie są.
    Podobnie ma być z całym terenem wokół zatoki yachtów. cały najatrakcyjnieszy teren jest teraz jednym wielkim parkingiem. Jak u arabów. Wiocha.

    • 57 30

    • a dlaczego nie zamknięto jej wtedy gdy wydano krocie na jej remont?

      teraz za zamknięcie, zrobienie deptaka, itd. znów trzeba będzie wyłożyć. i znów firemki z kaszub się obławią. a mieszkańcy zapłacą po raz już drugi. Gospodarność po gdyńsku. Czy istnieje w ogóle coś takiego jak plan rozwoju i zagospodarowania przestrzeni publicznej Gdyni? czy wszystko na hurra, jak w całej Polsce?

      • 9 0

    • Fidel ma generalnie wszystko gdzieś. On już nawet nie pozoruje rządzenia miastem. (1)

      • 18 4

      • to prawda. szczurek sie wypalił. jakos to się wszystko sflaczało.

        tylko problem w tym, że nie ma konkurencji. Tak jak w Gdańsku, i nie tylko tam, zresztą. Słaba w Polsce jest jeszcze demokracja.

        • 16 3

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Kulinarna Świętojańska

    jak to nie?

    cały czas pada ci na mózg

    • 2 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane