• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Świąteczne smakołyki w Starym Maneżu

Łukasz Stafiej
4 grudnia 2016 (artykuł sprzed 7 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Smakuj Trójmiasto w nowym miejscu
  • Na Smakuj Trójmiasto można było spróbować nie tylko świątecznych ciast i deserów.
  • Największą popularnością cieszyły się pierogi.
  • Tomasz Deker.

Do Bożego Narodzenia zostały jeszcze trzy tygodnie, ale w Starym Maneżu przez całą niedzielę podczas imprezy Smakuj Trójmiasto można było posmakować świątecznych potraw ugotowanych przez trójmiejskich szefów kuchni, a także poszukać inspiracji - tych kulinarnych i prezentowych.



Impreza Smakuj Trójmiasto pierwszy raz odbyła się w Garnizonie rok temu. Wtedy jeszcze jej pomysłodawczyni i organizatorka Justyna Zalewska nie spodziewała się, że ten oddolny minifestiwal przerodzi się w najpopularniejszą imprezę kulinarną w mieście. Już po pierwszej edycji trzeba było zmienić miejsce. Klubokawiarnię Sztuka Wyboru zastąpił znajdujący się po sąsiedzku klub Stary Maneż. Powód? Olbrzymia frekwencja, która przerastała możliwości tego pierwszego lokalu.

Po roku i kilku odsłonach Smakuj Trójmiasto wciąż cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Podczas każdej z edycji imprezę odwiedzają setki osób, a niektórym wystawcom pod koniec dnia zaczyna brakować produktów. W niedzielę - podobnie jak przed rokiem - zorganizowana została świąteczna edycja festiwalu. W Maneżu swoje stoiska przygotowało kilkudziesięciu trójmiejskich restauratorów, rzemieślników i wystawców. Uczestnicy mieli okazję nie tylko posmakować świątecznych potraw, ale i poszukać kulinarnych inspiracji na świąteczny stół czy zakupić prezenty.

Występ chóru No Saints



Oblężenie przeżywało stoisko kawiarni Fukafe z Wrzeszcza, gdzie można było zjeść wegańskie ciasta i desery - po brownie z orzechami, kokosowego nerkownika czy marchewkowe z popcornem trudno było się dopchać. Sopockie bistro Tu'gether zaproponowało kanapkę z szarpaną wieprzowiną i kapustą oraz barszcz z hibiskusa, a Stary Maneż tartę borowikowo-szpinakową oraz gryczany piernik z rumem i powidłami.

Na stoisku LongStreet 52 można było zjeść bardziej klasycznie, m.in. korzennego śledzia, bigos z żeberkami czy półgęsek z marynowanymi warzywami, z kolei Correze proponowało m.in. kotlet z białej kiełbasy z bułce, zupę z karpia, śledzia w maślance oraz pierogi z makiem i łososiem. Te ostatnie - na różnych stoiskach i w różnych wersjach - były przebojem imprezy. Talerzyki z pierogami można było zobaczyć w rękach festiwalowiczów najczęściej. Nie brakowało też alternatywnych świątecznych dań m.in. w wersjach wegańskich, które przygotowały Atelier Smaku czy Food Art Company.

Na niektórych stoiskach można było kupić przyprawy, przetwory, domowy chleb oraz ręcznie robioną ceramikę czy kuchenne przedmioty. W czasie imprezy na scenie odbywały się występy chóru kolędników z zespołu No Saints oraz pokazy kulinarne. Jak zapowiada organizatorka, kolejne edycje Smakuj Trójmiasto odbędą się w przyszłym roku.

Miejsca

Wydarzenia

Opinie (30) 2 zablokowane

  • Oceniam negatywnie (1)

    Wstęp 10zl to nie jest jakoś super drogo ale trzeba sobie zadać pytanie za co. Obok Pań kasujacych za wstęp stało dziecko zbierające na hospicjum. Szkoda, że z tych 10zł przynajmniej połowa nie poszła np na cel charytatywny. Tylko wszystko do kieszeni organizatorów. Nie poczułam magii świąt a ścisk, tłok i promocje produktow, które mają mało wspólnego ze świętami... Oceniam negatywnie.

    • 12 1

    • to sobie oceniaj

      pytanie za co? chyba nigdy pani żadnej imprezy nie organizowała. Nikomu nie każą tam przychodzić a nie jest to instytucja charytatywna, żeby za darmo organizować miejsce imprezy, pokazy kulinarne, koncerty chóru, ochronę i obsługę. Zbiórka na hospicjum.. źle że zbierali? dla was cebulaków zawsze wszystko źle! siedz w domu i jedz cebulę następnym razem.

      • 1 4

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

    Miło się ich słuchało, uśmiechnięci ludzie, wgl smakuj trójmiasto świetna impreza, trochę za dużo ludzi i mało miejsca ale można było poczuć trochę już święta!

    • 3 0

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

    Jest Adwent

    czas oczekiwania a nie świętowania i kolędowania...
    zachowujmy Tradycję.
    pozdr.

    • 0 2

  • PORAŻKA

    zamiast ŚWIĄT czuć było mamonę, koło fortuny zamiast dobrego słowa a na scenie krzyczący koleś, który myślał, że to dom maklerski i darł r..., gardło jakby wokół głusi przyszli.

    • 5 1

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

    Może na filmiku jakość dźwięku nie powala, ale byłam tam i super śpiewali :) dużo radości :)

    • 1 0

  • Brakowało mi..

    ...,,mgiełki bananowej,, ,,,kałuży wiśniowej ,,j , /na serniku/, i np. ,,powiewu buraczano-anyżowego,, na jakimś innym cieście...

    • 1 0

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Chór kolędników na Smakuj Trójmiasto

    Mi się podobało:) wiele pyszności do spróbowania, występ chóru super, fajna energia, świąteczny klimat! Oby więcej takich wydarzeń w 3mieście, moze na większej przestrzeni!

    • 1 0

  • hejters ewryłer ;)))

    BArdzo fajna inicjatywa !! Jak hejterzy przestaną chodzić to na pewno zrobi się milej i będzie więcej miejsca dla tych którzy są zainteresowani. Ja osobiście jestem wdzięczna, ze są organizowane w naszym mieście przeróżne eventy i mogę spędzić czas poza domem.

    • 0 3

2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane