Tradycje świąteczne mają to do siebie, że rzadko kiedy bywają modyfikowane lub udoskonalane. "Święta inaczej" nie muszą wcale oznaczać wywrócenia wszystkiego do góry nogami. Wystarczy trochę kreatywności, by z klasycznych dań stworzyć zupełnie nowe kompozycje smakowe.
Podobne wydarzenia
27 kwietnia - 5 maja 2024, godz. 09:00 - 18:00
Gdynia,
Experyment
bilety 25 zł
ulgowy 20 zł
ulgowy 20 zł
poniedziałek, godz. 18:00
Gdynia,
K5 - Akademia Kulinarna
bilety 555 zł
Właśnie w tym roku, odważycie się stworzyć własną, nową tradycję i postawicie na świątecznym stole oryginalne potrawy, bazujące na klasycznych bożonarodzeniowych smakach.
Przygotujemy:
- terrina z łososia z różowym pieprzem
- zupa rybna z owocami morza i szafranem
- pierożki z solą i doradą w sosie z owoców morza
- pieczona dorada z borowikami i sosem orzechowym
- pierś z kaczki z balsamico, miodem i dżemem pomarańczowym
Przygotujemy:
- terrina z łososia z różowym pieprzem
- zupa rybna z owocami morza i szafranem
- pierożki z solą i doradą w sosie z owoców morza
- pieczona dorada z borowikami i sosem orzechowym
- pierś z kaczki z balsamico, miodem i dżemem pomarańczowym
Filmy