Sylwestrowa noc to doskonała okazja do celebracji w wyjątkowym miejscu. Wkrocz w Nowy Rok z Tyglami i spędź piękne chwile w towarzystwie wybornego menu przygotowanym przez Chefa Michała Stężalskiego.
- kozi ser/ burak/ beza
- tatar w trzech odsłonach:
- wołowina majonez wasabi/ czerwony kawior/ chili
- pomidor/ wegańskie żółtko/ domowe pikle
- łosoś/ chrzanowy creme fraiche/ koper włoski
- butter masala
- dorada królewska/ dzika wiśnia/ risotto z selera
- polędwica wołowa/ borowik/ topinambur/ słonecznik
- perliczka/ warzywa starych odmian/ borowik
- deser sylwestrowy
BOOKING:
kontakt@tyglebistro.pl