Warsztaty podczas których rozgrzejemy piekarniki do czerwoności i przygotujemy trochę libańskich klasyków takich jak chleb pita czy hummus oraz nowości z książki, która ukaże się na jesieni, łączące polskie i arabskie tradycje kulinarne. Samar pokaże jak przygotować libańską pizza z hummusem lub serem, czy ciasto drożdżowe z wodą pomarańczową i kruszonką kardamonową.
Podobne wydarzenia
27 kwietnia - 5 maja 2024, godz. 09:00 - 18:00
Gdynia,
Experyment
bilety 25 zł
ulgowy 20 zł
ulgowy 20 zł
sobota, godz. 10:00
Gdynia,
K5 - Akademia Kulinarna
bilety 420 zł
Przygotujemy:
- manoushe z za'atarem, mięsem, hummusem i serem (libańska pizza)
- ciasto drożdżowe z wodą pomarańczową i kruszonką kardamonową
- beza z tysiąca i jednej nocy
- kardamonowy krem z ciasteczkami sezamowymi
- kaak (libańskie słodkie bułeczki)
- pita (chleb libański)
- hummus
- manoushe z za'atarem, mięsem, hummusem i serem (libańska pizza)
- ciasto drożdżowe z wodą pomarańczową i kruszonką kardamonową
- beza z tysiąca i jednej nocy
- kardamonowy krem z ciasteczkami sezamowymi
- kaak (libańskie słodkie bułeczki)
- pita (chleb libański)
- hummus
Filmy