Dwie przystawki w klasycznych i nowych ciekawych połączeniach smakowych. Warsztaty rozwieją wszystkie wątpliwości jak prawidłowo przygotować te przystawki.
Podobne wydarzenia
27 kwietnia - 5 maja 2024, godz. 09:00 - 18:00
ulgowy 20 zł
poniedziałek, godz. 18:00
Co przygotujemy:
- carpaccio classico con rucola e Grana - klasyczne carpaccio z rukolą i Grana Padano
- carpaccio di spada con finocchi e olive - carpaccio z miecznika z fenkułem i oliwkami
- carpaccio di verdure - carpaccio z warzyw
- carpaccio di frutta - carpaccio z owoców
- tartara di manzo - tatar z wołowiny
- tartara di tonno alla meditteranea - śródziemnomorski tatar z tuńczyka