W ostatnich latach obserwujemy rozwój kulinarnej mapy Trójmiasta. Co tydzień otwierają się nowe lokale niemal z każdej półki cenowej. Jest ciekawie, różnorodnie i lepiej niż kiedyś, ale wciąż zdarzają się sytuacje, które sprawiają, że tracimy apetyt lub wychodzimy z restauracji niezadowoleni. Co nam przeszkadza najbardziej?
2017-10-22 22:05
Jeżdżę dużo po Polsce i po Europie. Odwiedzam wiele restauracji i muszę przyznac że obsługa w polskich restauracjach jest jeszcze na etapie rozwoju....jest po prostu zła. Jestem z zawodu kelnerką wyuczylam się w Polsce. pracowałam wiele lat w Nieczech i we Włoszech w wielu Restauracjach, barach, hotelach, itp.daleko nam jeszcze do Europy, aczkolwiek samo jedzenie w Polce mamy bardzo dobre, pod warunkiem że jest to nasza polska kuchnia. Warto było by to zmienić bo dobry kelner to dobra wizytówka dla kraju.
2017-10-22 22:11
Bo niestety kelner to wymarła profesja tylko student na 2 lata i taka wymiana w restauracji dobrej 30 się przewija w rok
2017-10-22 22:54
O światowa osoba, wow. Za granicą wszystko najlepsze - kpiny. Dziewczyno zanim zaczniesz opiniować, to naprawdę musisz trochę pojeździć po świecie i nagle się okaże że w Polsce jest czysto, obsługa zna angielski , a ceny za jakość serwowanych dań nie są astronomiczne.
2017-10-22 23:39
Też jeżdżę nieco po Europie,jadam w różnych miejscach o różnym standardzie i zdecydowanie zapamiętam jak potraktowała mnie i moją rodzinę kelnerka w Pradze(tej czeskiej oczywiście).Tak lekceważącego i pełnego antypatii stosunku do klienta nie uświadczyłem nigdzie w Polsce.Dodam tylko ,że nie było bariery językowej,osobiście jestem wyrozumiały w stosunku do personelu bo rozumiem,że ktoś jest zmęczony pod koniec dnia czy niedysponowany itd.
Tak więc nie wszystko co polskie jest gorsze.
Pozdrawiam
2017-10-23 03:19
Marcinie, Polacy mają kiepską reputację bo nie zostawiają powszechnie przyjętych w Pradze 10% napiwków. Odchodzą od stolija pozostawiajac kilka drobntch koron. Stąd polski klient często podejmowany jest niechętnie.
2017-10-23 11:02
w czechach nas w ogóle nie lubią
2017-10-23 08:22
Najgorsza oblsuge do tej pory spotkałam w Barcelonie ... oni to są dopiero obrażeni Żr musza Cie obsłużyć. Wielkie miasto, dużo turystów a menu pi ang ma co 5 lokal ... nie lubią nas, turystów
2017-10-22 22:12
Tera wszystkim wszystko wolno dzieci i kundle to święte krowy! Kazdy robi co chce i zachowuje się jak chce ubiera sie tez jak che wiec przyjdzie do restauracji w łachmanach.
Oto własnie chodziło lewakom ,demokratycznych Powskim i im podobny.Jak widac im sie udało
2017-10-22 22:40
Hipsterskie długie brody kelnerów i ich monszalancja
2017-10-22 22:49
Sama pracuję w gastronomii i po części zgadzam się z opiniami wymienionymi wyżej, warto jednak zwrócić uwagę na to, że często goście sami są sobie winni.
Co do opcji wegańskich z własnego doświadczenia wiem, że są to najgorsi goście. Odwiedzając zwykłą restaurację oczekują, że kucharz specjalnie dla nich wymyśli nowe wykwintne danie i przygotuje je od podstaw w 10 minut, albo ustaloną już kartę zmieni specjalnie dla nich...
Z perspektywy kelnera siadanie przy brudnym stoliku jest czymś strasznie irytującym. Trudniej wtedy posprzątać taki stolik,a wystarczy poczekać 2 minuty.
Biegające dzieci to standard, najbardziej w tym wszystkim zastanawia mnie jednak lekkomyslność rodziców. Pracowałam w restauracji, w której herbatę serwowało się w cięzkich żeliwnych imbrykach, niewiele brakowało, aby taki czajnik wylądował na głowie 3latka. Rodzice nawet słowem nie pisnęłi, gdy zobaczyli całe zajście.
2017-10-22 22:58
Brak kwalifikacji potrafi być denerwujący ale jest do wybaczenia. Każdy kiedyś gdzieś zaczynał i popełniał błędy. Chamstwo i brak kultury jest dla mnie absolutnie nie zaakceptowania. Na szczęście zdarza mi się to wyjątkowo rzadko.
2017-10-22 23:24
oczywiście nie robią tego prosto w twarz, ale zdarza im się komentować jednego klienta podczas obsługi drugiego. I kelner razem z kucharzem stojący pod restauracją, palący papierosy i rzucający przecinkami. Panowie z nieistniejącego już "level 8" - o was mówię.
2017-10-22 23:26
A nas, obsługę denerwują tacy goście jak Pan, którzy siadają do brudnego stolika zamiast chwilę poczekać bądź poprosić o wcześniejsze go przygotowanie dla kolejnego gościa..
2017-10-22 23:31
To szokujące, że ludziom przeszkadzają dzieci, a nie piszczące dziewuchy czy pijani mężczyżni ze swoim wulgarnym słownictwem.
2017-10-22 23:51
Ludzie w artykule maja pretensje do obsługi a sami nawet w małym stopniu nie znają podstawowych zasad np. od kiedy to się siada do stolika którego kelner jeszcze nie sprzątnął po poprzednich gościach ?? Sam się naucz człowieku kultury i obycia a dopiero później ucz innych
2017-10-23 00:36
A co jesli nie ma na stole brudnych naczyn ale sie klei bo kelnerce nie chcialo sie pr,yjsc ze szmata i wytrzec? Ja sie nie czepiam kiedy jest pelny lokal, widze ze obsluga ma ogien, a na stole leza naczynia po kims bo nie zdarzyli sprzatnac. Mnie irytuje to kiedy wchodze do lokalu ktory jest prawie pusty, tylko przy jednym stoliku na 6 czy 7 siedzi rodzinka 4-osobowa a na innych stolach leza brudne szklanki i talerze a 2 pindy stoja przy ladzie i sobie pierdziela o glupotach. (sowa w pruszczu gdanskim) Tego nie trawie i mam ochote obrocic sie na piecie i wyjsc.
2017-10-23 00:50
mnie denerwuje brak potraw. dostaję menu, wybieram potrawę, a przy zamówieniu okazuje się, e połowy dań nie ma. czy nie mozna poinformować o tym na początku? kiedy wracam do takiej restauracji to na wstępie pytam czego nie ma :)
druga rzecz, to dodatkowa opłata 10 % rachunku za większą ilość osób. nie jestem w stanie tego zrozumieć.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy