Kulinarny portal TasteAtlas od wielu lat publikuje zestawienia najsmaczniejszych i najmniej smacznych potraw z całego świata. Na liście 100 najgorszych dań świata znalazła się polska czernina. Chociaż w Trójmieście i na Kaszubach nie brakuje sympatyków tego specyficznego dania, w większości przypadków zupa wzbudza skrajne emocje.
Restauracje z kuchnią polską w Trójmieście
i przy ul. Białoszewskiego 6. Zupę można zamówić w dwóch wariantach - większym (450 ml) w cenie 25 zł i mniejszym (270 ml) za 15 zł. To dobra alternatywa dla tych, którzy chcieliby tylko spróbować i sprawdzić, czy smakuje im czernina., serwuje dania kuchni polskiej i regionalnej, żuławskiej i kaszubskiej. Poza takimi klasykami, jak polewka z ryb, śledź po żuławsku, kaczka z jabłkiem czy kogel mogel, zjemy tu też czerninę z kaszubskimi kluskami łyżką kładzionymi. Zupa powstaje na wywarze i krwi z kaczki, z suszonymi owocami, z cząbrem, majerankiem i kluskami ziemniaczanymi. Zupa serwowana jest w dwóch rozmiarach: mała (250 ml) kosztuje 15 zł, duża (400 ml) 25 zł.
Ruchanki, śledzie, zylc, dziadówka. Kuchnia kaszubska w Trójmieście - gdzie zjemy?
Z rodzynkami czy bez? Dokąd na sernik w Trójmieście
2023-02-09 08:58
Nie znają się.
2023-02-09 08:39
jeśli podobną tylko w uboższej wersji .
2023-02-09 07:31
kucharz to jest gość
2023-02-09 07:10
Jarzynową kocham. Dziwny ranking
2023-02-08 22:41
Ja robię jesienią często, nawet młode pokolenie ją lubi tj. 28 lat , 10 lat i młodsze, doprawiam owocami , jest najlepszą zupą ma świecie.
2023-02-08 22:30
To jest tak obrzydliwe, jak można być taką parówą, żeby jeść krew.
2023-02-08 21:57
Pewnie kolejny ranking ekoterrorystow, wege-terrorystow i innych maniaków od kochania zwierzatek
2023-02-08 22:18
2023-02-08 16:33
To powiem, że jest to zupa mocno przereklamowana, ani mi smakowała, ani też nie smakowała. Jest taka sobie, wzbudza tylko emocje z powodu jej składu.
2023-02-08 21:28
Tradycja zobowiązuje, xryj amerykańskie płatki i burgery i też będziesz tak wyglądał. Masakra
Ludzie czym wy żyjecie , gdzie wspomnienia , gdzie natura itd..
Wojna za progiem a tu wydziwianie bo chleba ze smalcem nie zjem.. koniec świata i pół Ameryki
2023-02-08 22:07
Napisałem tylko, że czernina jest taka sobie, że nie budzi u mnie żadnych kulinarnych emocji, a ty każesz xryć jakieś badziewie. Od czerniny wolę flaki, cynaderki, wątróbkę, kaszankę, słoninę wędzoną, smalec. Przeczytaj najpierw dokładnie, a dopiero komentuj albo jak piszesz to nie pij.
2023-02-08 14:17
Opinia wyróżniona
Zupełnie nietrafiony ranking.Polska zupa to król świata.Pomidorowa,barszcz,rosół,kapuśniak,ogórkowa,żurek,wodzianka,flaczki,jarzynowa,krupnik,grochówka i wiele innych.
2023-02-08 14:32
Cebulowa , ziemniaczana , marchewkowa , buraczkową , dyniowa trzeba te również uwzględnić ,bo są smaczne .
2023-02-08 15:33
2023-02-08 22:06
jak się mylę, proszę poprawić
2023-02-08 20:23
Czasami ciężko w to uwierzyć.
2023-02-08 19:58
2023-02-08 14:34
Tak oczywiście ale przez 3 minuty ciężko napisać merytoryczny komentarz.
2023-02-08 14:45
To musisz mieć napięty grafik bo nigdy takiego nie napisałeś :)
2023-02-08 14:50
Hahah dobra cieta riposta! Dla tego intelektualnego absztyfikanta
2023-02-08 18:55
Czyli zupa rybna
2023-02-08 18:28
Ale mowa o czarninie, a nie pozostałych polskich zupach.
2023-02-08 16:43
Za trudne, byś to ogarnął?
2023-02-08 15:00
Pomidorowa to nie polska zupa tylko pierwsze wzmianki są z książki kucharskiej z usa. Barszcz z kolei ukraiński. Rosół, kapuśniak to według internetu też stare zupy pochodzą z innych rejonów. Podane zupy tylko tyle, że są popularne w polsce. Trzeba dużo różnych potraw z kuchni świata spróbować i kulinarnie dorosnąć a nie głosić jakiś dziwny patriotyzm kulinarny.
2023-02-08 15:00
Ja jej tez nie lubię
2023-02-08 14:53
Zgadzam sie, ale piszesz nie na temat.
2023-02-08 14:46
Nasze zupy to sztos.
2023-02-08 14:45
Ktoś, kto to pisał, nie ma o tej zupie zielonego pojęcia.
jedyna prawdziwa czarnina składa się: 1. mięso kaczki; 2. krew kaczki; 3. wiśnie; 4. odrobina cukru, soli i pieprzu; 5. makaronu, najlepiej własnej roboty lub kupnego Czanieckiego.
Howgh
2023-02-08 16:22
A nie czarnina
2023-02-08 21:54
2023-02-08 19:24
2023-02-08 16:44
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy