- 1 Nowe lokale: od Marrakeszu po homary (38 opinii)
- 2 Trójmiasto w przewodniku Michelin (74 opinie)
- 3 Co Polacy jedzą na śniadanie? (97 opinii)
- 4 Kelner: zawód, którego (już) nie ma? (109 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Hi Thai w Gdyni oczarowało (72 opinie)
- 6 Pierogi i Goldwasser najlepsze na świecie (39 opinii)
Lody dla ochłody. Jakie smaki rządzą w tym sezonie?
Słony karmel, snickers vege czy limonkowe? W lodziarni, ogródku czy z lodowego baru na kółkach? Postanowiliśmy sprawdzić, jakie smaki lodów najlepiej sprzedają się w tym sezonie.
Ale dziś nie będzie o tradycji, lecz o najnowszych trendach w trójmiejskim lodziarstwie. Z naszych obserwacji i kilkugodzinnego spaceru z kamerą po punktach sprzedaży lodów w Trójmieście wynika, że trendy są trzy:
- w smakach, o których jeszcze niedawno nie słyszeliśmy można przebierać jak w ulęgałkach,
- tradycyjne lody wciąż mają swoich wiernych fanów,
- lody sprzedają także te lokale, które lodziarniami nie są. Wykorzystują do tego lodowe bary na kółkach, czyli lodowe wózki.
Czytaj także: Słodycze w diecie? Podpowiadamy jak przygotować zdrowe desery
Lody wegańskie, słony karmel, oreo czy o smaku pleśniowego sera?
Dzisiaj, gdy niemal każdy jest na coś uczulony (albo przynajmniej lubi to podkreślać), producenci lodów tak dostosowują swoje menu, żeby każdy zalazł coś dla siebie. Dlatego np. lody o smaku snickers vege zrobione są z mleka roślinnego (np. kokosowego), a nie krowiego. I co? Skłamalibyśmy pisząc, że były niedobre.
Wegańskich smaków jest dużo więcej a pomysłowość cukierników nie zna granic.
Limonkowe (i wszystkie inne kwaśne) - idealnie orzeźwiają w upalne dni. Z kolei z popularnych ciastek oreo da się zrobić chyba wszystko - ciasta, torty, babeczki, także lody. To nie do końca był test smaku, ale lody oreo zasługują na specjalny order.
Lodziarnie w Trójmieście. Znamy 89 takich miejsc
Hitem ostatnich miesięcy jest smak słonego karmelu. Dlaczego?
- Fenomen polega na tym, że jest to połączenie smaku słonego i słodkiego. Słodycz karmelu przełamana solą morską trafiła do bardzo wielu odbiorców - tłumaczyła nam Nikola, pracownica jednej z gdańskich lodziarni.
W Trójmieście nie brakuje lodziarni, w których nazwach znajduje się słowo "gelateria" (sugerujące włoską tradycję), "manufaktura" (sugerujące rzemieślniczy, a więc staranny i wyjątkowo dbały proces produkcji) czy "Fabryka" (nawiązujące do imponującej skalą produkcji). Jak zwał, tak zwał. Ważne, że niemal w każdym z tych lokali znajdziemy smaki trafiające zarówno do lodowych konserwatystów, jak i do poszukujących nowych doznań smakowych.
Także zwierzęta w ZOO jedzą latem lody
Opinie (381) ponad 20 zablokowanych
-
2018-07-08 00:27
(1)
Był u Kwaśniaka we Wrzeszczu Dolnym, a nie zaszedł do kultowych lodów na Wyspiańskiego 22.Żenada!!!
- 6 1
-
2018-07-09 14:01
obejrzałam specjalnie filmik i tez liczylam na Eskimosa kolo rynku...co za ściema. Ten co zapłacił, tego pokazali chyba...jakiś słoik to nagrywał chyba
- 3 0
-
2018-07-08 00:54
Najlepsze są lody smerfowe
- 1 2
-
2018-07-08 01:41
Paula Galateria reszta jest daleko w tyle ze zmakiem...
polecam bo długo szukałem uczciwych smaków!
- 3 2
-
2018-07-08 07:34
W d*piu czy w d*pie?
W cudzysłowie !!!!!! Jak można popełniać takie błędy ? I to jeszcze " dziennikarz ". Pokolenie gimnazjum...
- 6 0
-
2018-07-08 08:27
(2)
Lata 80i90 kule lodowe waniliowo kakaowe cukiernia orbisowska przy dzisiejszym hotelu Mercury pamietacie
- 12 0
-
2018-07-08 09:18
ja pamietam te kule z orbisuu czzesto jak wraccaliismy od babci z browarnej to rodzice kupowali
super byly szkoda ze teraz nie produkuja- 6 1
-
2018-07-08 09:55
Lody casatte
i przy Grand Hotelu cukiernia, i rolady, przepyszne, dlaczego tam znowu nie ma cukierni?
- 3 1
-
2018-07-08 09:11
Miło Mi (1)
Najlepsze lody każdy znajdzie coś dla siebie również vege
- 3 0
-
2018-07-09 13:58
Miło mi mniej
oj popsuli się, i porcja niby wagowo odmierzana ale jakaś mniejsza niż dawniej
- 0 0
-
2018-07-08 09:33
Najlepsze lody kręci Budyń
- 8 2
-
2018-07-08 09:33
La crema
La crema w sopocie ma najlepsze lody w wafelku nie pamietam nazwy ale czekolada vanilia truskawka nie maja sobie równych
- 0 1
-
2018-07-08 09:56
u włocha (1)
u włocha sa pyszne w sopocie
- 4 1
-
2018-07-11 14:32
Dawno i nieprawda
Lipa była
- 0 0
-
2018-07-08 09:59
opakowania
czytajcie skład na opakowaniach zwłaszcza pudełkowych , co z tego że za 7 zl opakowanie jak skład chenmiczny. W lodach powinna byc śmietanka , kakao lub owoce i cukier iwszystko na ten temat. Jak bedzie coś innego to nie nadaje sie do jedzenia. Własnie gorzej w lodziarniach kulkowych!!!!!! wiec lepiej sie wystrzegac
- 5 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.