- 1 Nowe lokale: od Marrakeszu po homary (30 opinii)
- 2 Trójmiasto w przewodniku Michelin (73 opinie)
- 3 Co Polacy jedzą na śniadanie? (98 opinii)
- 4 Jemy na mieście: Hi Thai w Gdyni oczarowało (72 opinie)
- 5 Koktajle na dzień trzeźwości? Czemu nie! (33 opinie)
- 6 Pierogi i Goldwasser najlepsze na świecie (39 opinii)
Dokąd iść na pyszne gofry w Trójmieście?
Na słodko czy słono? Na śniadanie czy jako przekąska na mieście? Pomysłów na gofry jest mnóstwo, a ich historia sięga dawnych czasów. Ten przysmak staje się coraz popularniejszy i zamówić go można nie tylko w sezonowych budkach przy plaży. Sprawdzamy, gdzie jeszcze w Trójmieście można zjeść dobre gofry.
Lodziarnie w Trójmieście
Obecnie do ich przygotowania używa się gofrownicy, która przemienia płynne ciasto w smacznego gofra. Jednak ten przysmak nie jest wcale wynalazkiem współczesnych czasów. Dawniej przygotowywano je również bez prądu - umieszczano ciasto pomiędzy dwoma gorącymi metalowymi talerzami, dlatego przez wiele lat były podawane jako okrągłe.
Dziś można spotkać je we wszystkich rozmiarach i kształtach, najbardziej znane w formie prostokątnej. W Norwegii podaje się je z niebieskim serem, natomiast w Wietnamie, gdzie są popularnym jedzeniem ulicznym, przygotowuje z mlekiem kokosowym. W Szwecji obchodzony jest nawet Dzień Gofrów, 25 marca. A jak podaje się gofry w Trójmieście?
Gdynia
W Gdyni spróbować gofrów można w lodziarni Bosko. Zjeść tu można nie tylko gofry, ale również smaczne lody własnej produkcji, koktajle owocowo-warzywne czy milkshake. Bosko zaprasza do konsumpcji nie tylko w lokalu, ale także w ogródku na ulicy.
Gofry w dobrej cenie zamówić można w Skwerek Cafe z bitą śmietaną, nutellą, owocami lub cukrem pudrem. Kolejnym punktem na słodkiej mapie Gdyni jest niewątpliwie Marmolada, Chleb i Kawa. To miejsce, gdzie śniadania są serwowane cały dzień, a oferta jest szeroka. Znajdziemy tu takie pozycje jak Gofr BLT z jajkami, boczkiem, pomidorem, sałatą i majonezem czy gofra ze szparagami w tempurze, jajkami w koszulce i z pudrem z boczku. Są też oczywiście gofry na słodko z marmoladą wyrabianą w lokalu w wielu różnych smakach (czekolada biała i orzechowa, pomarańcza z migdałami, truskawka, malina, czarna porzeczka na czerwonym winie z cytryną, rabarbar, śliwka z orzechami, figa z rodzynkami) oraz klasycznie z cukrem pudrem i bitą śmietaną. W menu także tosty francuskie z camembertem i boczkiem oraz z musem z białej czekolady i malinami.
Będąc blisko morza warto zajrzeć do Kawiarni Cukierni Mariola. Poza słynnymi już pysznymi lodami, mają również w sprzedaży gofry. Można je zjeść także przy okazji wizyty w Centrum Riviera, w znajdującym się na pierwszym piętrze centrum Waffel Story.
Zobacz też: "Łatwo nie było". Nowe lokale, które otworzyły się w czasie pandemii
Sopot
Sopot najbardziej ze wszystkich trzech miast kojarzy się z plażowaniem, wakacjami i spacerami nad morzem, a przez to także z... lodami i goframi. Zapewne większość turystów i wielu mieszkańców nie odmawia sobie słodkości podczas spacerowania "Monciakiem", kierując się w stronę morza.
W sezonie w centrum Sopotu nietrudno znaleźć wiele punktów sprzedających gofry, zwłaszcza przy molo. Natomiast wzdłuż Trasy Nadmorskiej, gdzie często można spotkać rowerzystów, rolkarzy, ale także pieszych, co kilkaset metrów rozstawione są barobusy sprzedające różne przekąski, a w tym także gofry.
A co z lokalami, które są czynne cały rok? To na przykład Restauracja Nowosopocka, która wraz z nadejściem wiosny i zniesieniem obostrzeń koronawirusowych otworzyła swój taras. Znanym całorocznym punktem są też Gofry pod Arkadami, tuż przy zabytkowej latarni morskiej, gdzie zjeść je można w rozmaitych wariantach - z polewami, owocami, bitą śmietaną.
Czytaj również: Otwarte tarasy na galeriach handlowych w Trójmieście
Gdańsk
W Gdańsku również nie brakuje miejsc oferujących pyszne gofry. We Wrzeszczu, w Garnizonie również można spróbować słodkości, które przygotowuje Marmolada, Chleb i Kawa.
W otwartej od niedawna 100czni imprezowicze mogą nabrać sił zamawiając wytrawne gofry, które serwują tam Mecyje. W menu między innymi takie pozycje jak Belmondo, czyli gofry z czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami, serem pecorino, szynką parmeńską, serkiem czosnkowym i rukolą. Jest też opcja Halloumi z ciecierzycą, tahini, dżemem z pomidorów, sałatą i chipotle czy Świeżak z taleggio, boczkiem, radichio, ricottą i konfiturą z białej cebuli.
Gofry na słodko proponuje Błogo w Słonym Spichlerzu. W swoim menu mają także wiele nietypowych ciast i ciasteczek. Spacerując po Głównym Mieście w Gdańsku, warto zajrzeć też do Gdańskiej Wytwórni Lodów Naturalnych na ul. Długiej.
Miejsca
Opinie (140) ponad 10 zablokowanych
-
2020-06-08 20:56
Na pyszne gofry
To tylko do Pawełka
- 3 0
-
2020-06-07 20:39
Mój 3,5 letni Syn (1)
Robi w domu takie gofry, że połowie tych przedsiębiorców spadłyby kapcie. Sekret : ciasto i czas pieczenia. No i gofrownica musi być dobra i czysta.
- 0 0
-
2020-06-08 13:04
a mój syn 3 letni robi obiady dla całej rodziny
drugi co skończył 10 lat własnie dzisiaj ma maturę, trzymajcie kciuki
- 1 0
-
2020-06-07 17:47
Słodka wyspa (1)
Słodka wyspa na jelitkowie:)
- 0 2
-
2020-06-08 11:50
Od razu widać że słoik.
Żaden lokals nie mówi na Jelitkowie.
- 0 0
-
2020-06-08 10:52
Sopot
To tylko gofry obok Błękitnego P.... naprzeciwko Krzywego Domku. Tam , tam i tylko tam. Przy Molo, po stokroć nie.
- 0 3
-
2020-06-06 10:56
Przypomnijmy najlepsze gofry w Polsce z Sopotu które władze miasta doprowadziły do zamknięcia! (6)
W Sopocie najlepsze gofry miały okienko w dawnym samie spożywczym po lewej stronie przed tunelem idąc na molo. Tam zawsze była kilometrowa kolejka i ludzie woleli stać w niej niż do innych bez kolejki. Turyści w Polsce przekazywali sobie informacje gdzie w Sopocie sa najlepsze i jednocześnie były tanie. Gdy zaczęli betonować całe centrum i zlikwidowano im miejsce dostali propozycje nowej ale czynsz był kilkanaście razy droższy.Nie opłacało by im sie utrzymać i zrezygnowali całkowicie. To samo wcześniej spotkało punkt z Donatami na Monciaku. Nigdzie już potem nie jadłem tak smacznych Donatów w trójmieście .Większość nie mała z nich nic poza sztucznym aromatem.
- 45 0
-
2020-06-06 12:15
te donaty to smak mojego dziecinstwa! (3)
blaszana rynna z olejem i taka kucharka jak ze stolowki szkolnej :)
- 15 0
-
2020-06-08 00:56
Ja
Te donuty śnią mi się po nocach... wspomnienie dzieciństwa
- 2 0
-
2020-06-06 16:39
Też pamiętam te gofry..najlepsze na świecie!
- 7 0
-
2020-06-06 13:58
kurde ale te donaty to za komuny było ...
- 5 2
-
2020-06-06 19:53
Donatyyyy
Donatyyyyy wróćcie i bita śmietanko przy przejściu którego już nie ma
- 7 0
-
2020-06-06 12:13
Donatów nie ma i pawilonu handlowego, też.
"Tera je" plac kolesi z Sopotu.
- 6 3
-
2020-06-07 23:06
Marmolada Chleb itd
Gofry odgrzewane, suche ze mozna ząb zlamac. Lokal robi gofry wczesniej i potem tylko odpieka. Nie polecam.
- 1 0
-
2020-06-07 21:28
Najlepsze
Jak masz ochotę na gofra to zapraszam do Gdynia - Oksywie ul.
Podchorążych!!!!!!!!- 0 3
-
2020-06-07 20:42
Wszedzie gofry z proszku prawie:(
A w Sopot są też naturalne bezglutenowe i wegańskie-jadłem ostatnio i sam byłem zaskoczony że można i tak...były OK:)
- 1 1
-
2020-06-07 19:59
W Norwegii je się je z brązowym serem brunost, a nie żadnym niebieskim.
- 1 0
-
2020-06-06 09:13
W Belgii nie gofry, a wafle (4)
Są popularne, ale to zupełnie inne ciasto niż nasze naleśnikowe.
- 27 2
-
2020-06-07 19:59
Ja nie robię gofrów z ciasta naleśnikowego, ani biszkoptowego. Mam sprawdzony przepis babci. I bardzo dobrą, profesjonalną gofrownicę Dezal. Gofry robię 2,3 razy w tygodniu bo moje dzieci je uwielbiają :-) ba, nawet znajomi Syna wpadają na gofry bo smakują jak te z deptaka w Brzeźnie czy Sopocie. A wychodzą taniej o 90% :-D
- 2 1
-
2020-06-06 13:53
Wpisz sobie w wyszukiwarkę: "Gaufre de Bruxelles" i wtedy mów.
- 2 2
-
2020-06-06 09:52
te twoje 'wafle' to tylko źle, ale za to modnie spolszczone angielskie słowo "waffle"
czyli po prostu gofry
- 8 0
-
2020-06-06 09:17
Belgian waffles są tak samo popularne w Belgii,
jak w Grecji ryba po grecku, a w Bertoni fasolka po bretońsku.
- 12 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.