Końcówka 2022 i początek nowego roku przyniosły zapowiadane zmiany w gastronomi. Kolejny raz spotkaliśmy się z zakończeniem działalności miejsc, które na pozór zdawały się dobrze radzić sobie na trójmiejskim rynku gastronomicznym. Na bieżąco informujemy was o zmianach w gastronomii, dlatego też dzisiaj przedstawimy zestawienie restauracji, w których już nie zjemy. Tym razem największe zmiany w Gdańsku.
, mieszcząca się w dwóch miejscach w Śródmieściu Gdańska, powiadomiła swoich gości, że to koniec jej przygody z trójmiejską gastronomią (posiada oddziały jeszcze w Szczecinie i Poznaniu).
na Dolnym Mieście w Gdańsku. Lubiany przez wiele osób punkt słynął z dań kuchni polskiej serwowanych w nowoczesnej formie. Swoją decyzję właściciele podjęli po analizie rynku gastronomicznego.
Ranking 2023: najlepszy catering dietetyczny w Trójmieście
w Brzeźnie oraz Cafe Oficyna. 
, Mexicanos&Americanos z Osowej , a także po blisko pięciu latach Przepis na, który zmienił swój charakter działalności na serwowanie cateringu. 
. Również lokal specjalizujący się z "Instagram friendly" ciastek, pączków i deserów Royal Donuts nie wytrzymał próby czasu. ., który do niedawna znajdował się tuż przy Dworcu PKP w Sopocie. Zamknęła się również restauracja Brodwinek. 
informowali o chęci sprzedaży konceptu, jednak póki co nie znalazł się nowy kupiec i niedawno miejscówka we Wrzeszczu wyprawiła pożegnalną imprezę. Wciąż jest jednak nadzieja, że lokal powróci za jakiś czas z nowym właścicielem.. Usłyszeliśmy również o zamknięciu lokalu Bistro da Matti, mieszczącego się do niedawna przy ul. Bohaterów Monte Casino w Sopocie. Na szczęście w tym przypadku Bistro da Matti opuściło dawną lokalizację, ale tylko po to, by przenieść się w nowe większe miejsce położonej kilkadziesiąt metrów dalej. została wystawiona na sprzedaż.
Muszla w Gdyni na sprzedaż
2023-02-06 18:58
Zamykają się i otwierają przetrwają ci którzy mają coś do zaoferowania nie ważna cena jak jest smaczne to człowiek zapłaci. Ludzie którzy decydują się na otwieranie takich biznesów często nie mają o tym pojęcia albo są dobrymi kucharzami ale nie mają smykałki do biznesu.
2023-02-06 18:59
Nawet dobrze zarabiający teraz oszczędzają bo czasy są niepewne i wszystko może się z dnia na dzień zmienić. Ja odpuściłam knajpy jak w ulubionych miejscach zaczęto mi dawać zmniejszone porcje którymi sie nie najadalam, a ceny były 30% wyższe. Jeszcze mnie stać, ale jakosc i porcje pozostawiają wiele do życzenia. I tak wlasnie traci się klientów.
2023-02-06 19:08
Akurat w spożywczym to zawsze pusto było już od lat . Raz kupiłam kawkę i rachunek 12 zł. To sorry omijam ta knajpę szerokim łukiem.
2023-02-07 00:18
2023-02-06 19:21
Green Way w Gdyni też zamknięty
2023-02-07 17:14
Nigdy nie byłem
2023-02-06 19:43
Ta restauracja nie miała poprostu utargu. Może byli słabo wypromowani albo poprostu ludzie woleli inna kuchnie ciężko stwierdzić. Mieszkam 100m od tego lokalu i klientów mieli jak na lekarstwo. Co innego nie mięsny tam zawsze są ludzie.
2023-02-06 22:06
2023-02-06 19:45
Przepis na przed inflancka dania miał przesadnie drogie a jakoś nie koniecznie za tym szła. Royal donuts... No cóż. 20zl za paczka...
2023-02-06 19:48
biedy nie ma a inflacji nie widac. wszędzie pełno.
2023-02-06 20:41
Miejsca do których chodzę, które wybieram zawsze mają pełne obłożenie, bez rezerwacji ciężko się dostać, ewentualnie 45 minut czekania na stolik.
Prawo wolnego rynku. Zostają najlepsi, ceny oczywiście nie są niskie płacimy za jakość. W tej branży ( jak w każdej innej) nie ma miejsca na średniaków, skończyła się pewna epoka. Oczywiście ceny prądu powinni mieć niższe.
2023-02-06 21:01
Czemu mamy się dokładać do kotletów w knajpach? Nie są to usługi pierwszej potrzeby.
2023-02-06 20:57
Tak mi szkoda tych miejsc, ludzi . Ogromny żal ..
2023-02-06 21:03
wszyscy przeżywają żałobę że gastronomie się zamykają a my mamy gorsze tragedie.
Ludzie żyją oderwani od rzeczywistości
wojna za drzwiami wszyscy się dozbrajają na potęgę i wystarczy dobrze posłuchać mówi się o tym między wierszami że nam grozi trzecia wojna.
światowa. Dozbrajanie Ukrainy niektórzy mówią publicznie i głośno i są za to krytykowani że tak taktycznie nic nie da póki się nie załatwi tego pana Kremlu bo on dopie po trupach swego i lada moment może zachaczyc on nas i wtedy wiadomo.
A na portalach żałoba bo gastro upada
trzeba myśleć co nam gorszego grozi i śmiertelnego a nie głowy sobie zapychać jedzeniem
2023-02-07 00:16
2023-02-07 08:29
To dopiero początek upadku a wojna owszem już trwa i będzie zataczać coraz
większe kręgi a ludzie panikują bo lokale zamykają widać że to są ich największe zmartwystania
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy