Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy Bistro Pomelo w Gdańsku. W poprzednim odcinku jedliśmy w Restauracji Manca w Sopocie, a za dwa tygodnie w środę ocenimy Magiel towarzyski w Gdyni - już tam byliśmy.
nie ma śladu. Teraz w tym miejscu znajduje się Bistro Pomelo. Wystrój wnętrza też się zmienił, jedyne pozostałości po wcześniejszym lokalu to oryginalna, kamienno-marmurowa posadzka w kształcie szachownicy, która pamięta dawne czasy (powstała najprawdopodobniej w latach 50. ubiegłego wieku). Ma to swój urok. 
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2018-03-14 06:38
Cena via wielkość porcji zakrawa na kulinarną kpinę a nie poejzę ! Czy Pani Redaktor moglaby choć raz być obiektywna lub odwiedzać miejsca "bardziej dostępne" ? Bulion za 23 zl czy szprotki za 19 zl to lekka przesada ! Witryna kiczowata !
2018-03-16 22:41
Ugotuj w domu kapuche i zryj.
2018-03-18 17:14
ale mądre...
2018-03-14 08:50
Witryna jest okropna, pomazana flamastrami a do tego w nazwie dwie litery nadmiernie wyeksponowane, tak jakby miały być reklamą jednej z partii !!!
2018-03-14 11:59
2018-03-18 12:15
A mi tam smakowało! Mają rewelacyjne śniadania i kawę, na obiad wybrała bym zupełnie co innego niż autorka artykułu (swoją drogą myślę że jej wybory też mogą być mylące i mało pomocne) ale odmówić im pomysłu i smaku nie można!!! Jest też dużo opcji dla vege-świrow -
Tego chyba też zabrakło w treści recenzji. Weźcie ludzie i tam idźcie -wtedy piszcie.
2018-03-14 06:13
Karta dań na to wskazuje: "krótka, sezonowa"
Tak jak restauracyjka sezonowa i krótko!
Ale zmiany muszą być, szkoda, że poza sezonem ciężko coś klimatycznego wyszukać
2018-03-14 07:03
i to dotyczące Geslerowej! Wszyscy czytelnicy zgadzają się że jest tam drogo, porcje małe i ogólnie Passe!
2018-03-18 12:07
Bo słoiki przyjechały do miasta a myślą wciąż zaściankowo. Nie dla was te miejsca, skoro nie rozumiecie że w takich miejscach się je coś innego niż w domu i płaci się za obsługę, świeże składniki i pracę innych.
2018-03-14 07:01
iż istnieje przekaz podprogowy! Jest to ostrzeżenie dla ewentualnych gości, którzy są głodni i chcieli by coś dobrego zjeść. Przesłanie brzmi nie idźcie tam: jest tam bardzo drogo, porcje malutkie ogólnie nie warto!!! Szukajcie innych restauracji!
2018-03-14 07:13
2018-03-14 06:16
Dwie szprotki wędzone tylko 18 zł!!!
Klękajcie narody! Wolnych stolików nie ma do świąt!!!
2018-03-14 10:02
To jakim cudem jest w nim coś co to rekompensuje?
2018-03-17 19:28
Gotuj Sam.
2018-03-14 18:35
z Vibramu?
2018-03-14 09:50
Schab był przyrządzony po mistrzowsku z jednym małym zastrzeżeniem: był odrobinę twardawy, ale jest to błąd wybaczalny, bo całość była rewelacyjna.
jak był za twardy to chyba jednak nie rewelacyjny?
2018-03-14 12:33
odrobinę twardawy
2018-03-17 19:26
Usmaż sam.
2018-03-14 20:46
błąd wybaczalny dla pani redaktor, ciekawe czy klienci wybaczą
2018-03-14 19:12
Do stołu podaje sam właściciel, WOW!!!!Boss restauracji bendzie mnie obsługiwał! SZOK! Fotsyi na fejsa i insta lecą już.Brajan i dżesika w szkole się pochwalom a ja z Grażynkom nie zasnem.
2018-03-17 19:25
Jesteś idiotą???
2018-03-14 12:25
co oznacza stwierdzenie "domowe wypieki" - pieczone w domu?
2018-03-14 20:39
Dokładnie- sa pieczone w domu m.in. przez moja siostrę !
2018-03-17 19:24
Zapewne smaczne!
2018-03-14 23:59
A co na to sanepid?
2018-03-14 20:31
2018-03-15 18:35
za 6,50.-
2018-03-17 19:22
Nie na temat.
2018-03-14 23:12
Ja czegoś nie rozumiem, po co wymyślać jakieś dania dziwne do jedzenia. Polska kuchnia jest wspaniała. Półce teraz potrzeba mechaników, elektryków, cieśli, budowlańców i wielu innych, a tutaj taki jeden zrobi jakieś dziwo na talerzu i chce 70zl za to. Po coooo? Niech się za robotę prawdziwa weźmie, a nie marnowanie czasu i robienie pieniędzy na ludziach !!!
2018-03-17 19:21
Ugotuj sobie sam.
2018-03-16 12:16
za komuny i chyba nie chcemy. Nie chcesz, nie jesz w takim miejscu, napychasz się ziemniorami i schabowym. O polskiej kuchni raczej marne masz pojęcie.. Niestety.
2018-03-15 12:14
Polska kuchnia jest pyszna ale idz spróbuj czasami czegoś innego nie każdemu smakują kartofle i schabowy z kapusta
2018-03-14 08:23
Zastanawia mnie po co ludzie czytają te artykuły, skoro sami wiedza lepiej.
Wszystko można kupić w Biedronce albo Lidlu, ceny zawsze z wysokie, dania za małe. Ciągłe narzekanie. Nikt nie policzy kosztów najmu lokalu, pracy ludzi, ceny dobrych składników. Jasne, że taniej jest gotować w domu. Tylko po co wtedy czytać artykuł z serii "Jemy na mieście"??
Idź do McDonald tam za bułkę z frytkami i colą zapłacisz 20 zł. Najesz się chemii z kilogramem soli, napchasz brzuch i będziesz szczęśliwy.
Jest coś takiego jak food cost i liczony jest on mniej więcej po 1/3. 1/3 Koszt produktu, 1/3 koszt pracy i najmu 1/3 to zysk.
Więc jeżeli ze szprotek zostaje 6 zł zarobku to myślę, że właściciel który sam tam pracuje, przeżyje bez twoich 6 zł i żałosnych komentarzy.
Zasada jest prosta:
- nie potrzebujesz nie kupujesz
-uważasz ze za drogo, poszukaj innego
Przestańcie ludzie wiecznie narzekać na wszystko.
2018-03-16 22:45
Popieram.
2018-03-14 08:44
Po co takie artykuły-recenzje, skoro dotyczy to maksymalnie 10% rynku?
2018-03-14 09:00
jak widać 10% rynku też nic nie warte
2018-03-14 11:41
te 10% jest warte tyle ile jest warte ale gadki przy tym tyle, jakby to było min. 50%.
2018-03-14 13:22
2018-03-14 09:32
to szprotki są w hurcie po 6 złotych -- chyba za kilogram a nie trzy sztuki i jak je jeść skoro ze łbami, skórą i wnętrznościami
2018-03-14 12:28
i jeszcze wypaćkane majonezem, jeść nożem, widelcem czy rękami? Bardzo mnie to ciekawi, może pani redaktor wie?
2018-03-14 13:16
2018-03-14 12:38
Super komentarz. Wreszcie :) Skoro można zjeść szproty z Lidla za 6 zł, to idźcie do najbliższego Lidla, stańcie w kolejkę przy kasie, przywieźcie puszkę szprotek do domu i siadając do stołu pogratulujcie sobie dealu życia i "zaoszczędzonych" pieniędzy (i przy okazji zaoszczędzonych walorów smakowych). I dajcie innym spokojnie korzystać z uroków jedzenia na mieście.
Ps. Szok, że na mieście wychodzi drożej niż w domu. No szaleństwo. W ogóle usługi w Polsce powinny być za darmo. Fryzjer, paznokcie, adwokat, wulkanizacja. Skandal, że każą sobie płacić za swoje usługi, skoro w domu można samemu i taniej.... Powinni za darmo robić! Takie jest myślenie i mentalność ludzi w tym kraju.
2018-03-14 08:52
tylko o to, że takie danie zrobię sam w domu w 10 minut, a do restauracji chodzę po to aby zjeść coś wyjątkowego coś czego zrobienie zajmuje dużo czasu i jest smaczne, a tu widzę, że się ktoś zachwyca zdechłymi szprotami w majonezie, koperku i cytryną, albo te deser wygląda po prostu obrzydliwie jak jakiś stary suszony chleb polany sosem z blendowaną gruszką, jak jesteś taki kumaty to wpadaj na szproty i przepłacaj. Życzę smacznego.
2018-03-14 11:46
To są dania hipsterskie, wysublimowane, klękajcie narody ;)
2018-03-14 09:02
2018-03-14 09:04
2018-03-14 09:52
mało kumaty
2018-03-14 09:06
Ty się zachwycasz szprotką na talerzu za 20 dychy inny niekoniecznie.
a kto chce niech idzie i sprawdzi jak jest.
p.s.
Sądzisz że gdzie oni zaopatrują się w te składniki ?
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy