Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy Ducha 66 w centrum Gdańska. Poprzednio byliśmy w Mora Bistro na pysznych burgerach. Za dwa tygodnie opiszemy restaurację Del Mar w Gdyni - już tam byliśmy.
Restauracje z dobrym śniadaniem w Trójmieście
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2020-02-12 07:20
No dobrze, jest ładnie pokrojone a co ugotowali?
2020-02-12 07:23
:)
2020-02-12 07:54
Kawa speciality za 1zł śmiechu wartę ładnie podpłacili za artykuł
2020-02-13 07:53
Akurat kawa speciality czyt. Przelewowa, tak do tego tez można użyć dobrego ziarna zamiast syfu Alfredo jest tam za zeta, trzeba wydać 3 dychy na śniadanie tylko.nawet w karcie maja info.może warto czasem wyjść z domu i się zapoznać z biegiem rzeczy a nie wylewać jad porazka
2020-02-12 11:50
2020-02-12 10:50
Czytać, rozumieć...
2020-02-12 08:56
No właśnie, jeszcze brakuje opisu ogórka i pomidora. Jaki sens ma taka recenzja?
2020-02-12 17:22
Opisane są tylko śniadania???To jest Bistro śniadaniowe?Czy lepiej było nie próbować dań głównych i nie podawać cen by nie odstraszyć potencjalnych gości (zupa z kiszonej kapusty 19 zł) lub risotto grzybowe 38 zł lub pierś z kurczaka supreme 36.
2020-02-12 19:09
Uuuuuu...Pięknie.Czyli woda z kiszonej plus rosołek z kostki ewentualnie ziemniaki z dyskontu z owadem.
19 pln poproszę....:))))
2020-02-13 07:46
Uuuuu ale fajnie jesz w domu ze dajesz przykład
2020-02-13 07:01
No dobra. Po co oceniać restaurację po tym co kupuje? Tylko omlet i pasty zrobili. A rozpisywać się nad szynka i serami czy pieczywem? Ehh
2020-02-12 22:10
śniadanie za 80 zł dla 2 osób - nieżle
2020-02-12 19:39
2020-02-12 20:45
Może do onleta nie użyli masła ale za to do omleta już tak - Panie / Pani krytyk kulinarny.
2020-02-12 16:16
To polskie na wskroś słowo opasuje idealnie to co się dzieje pod recenzjami z różnych restauracji autorki. Nie ważne czy Pani je burgery czy je omlet to i tak wylewane jest na nią i restauracje fale ŻÓŁĆI tzw. hejtu. kiedy przeczytałem recenzję o nowo powstałej restauracji na gdańskiej starówce którą przez przypadek znalazłem sam jakiś czas temu i przeczytałem komentarza na zasadzie: daje im 3 miesiące i się zamkną, szynka z MAKRO i wiele innych oraz to w jaki sposób wyrażają opinie o kompetencjach smakowych Pani, to mi się ulało Powiedziałem sobie, że mam dosyć krytyków kulinarnych, którzy piszą komentarze pod każdą recenzją każdego miejsca bez bycia w danej restauracji. Krytycy Widz Anonim Gieniunia i wielu innych znamienitych oraz wybitnych krytyków kulinarnych oceniającymi i piszących do The Times lub przewodnik Michelin z lekkim piórem oraz podniebieniem wyrzeźbionym przez samego Michała Anioła jedzących tylko w najlepszych restauracjach na całym świecie chcieli poświecić swój czas na napisania komentarza pod artykułem małej restauracji. Bez ich wysublimowanych kubków smakowych i ich błyskotliwego pióra, komentarze pod artykułami na trójmiasto.pl nie miały by sensu. Ja i moi znajomi nie możemy się nadziwić, że w naszym kraju ludzie wstawiają tylko negatywne komentarze, a większość nawet nie była w opisywanej restauracji. Większość z wymienionych wyżej krytyków kulinarnych jest z tego znanych, że pod większością artykułów co rano zbierają się i wylewają żółć na wszystko nie ważne czy to dziura w drodze czy jajecznica.
2020-02-12 19:38
I o to chodzi. Można bowiem czepiać się sposobu recenzowania, potknięć stylistycznych, błędów merytorycznych, ale ilość wejść na stronę z artykułem jest ogromna, a portal w ten sposób zarabia. Dlatego cykl przestanie się ukazywać nie dlatego, że paru czytleników tego żąda, lecz wtedy, gdy autorce odechce się pisać.
2020-02-12 20:25
Jestem jej fanem
2020-02-12 19:07
Fakt jak go nie nazwiemy pozostanie faktem.I nic tu do rzeczy nie ma żółć.
2020-02-12 18:29
Zawsze czytam recenzje pani autorki, bo styl jej artykułów urzeka mnie swą pretensjonalnoscia. Tym razem zachwyciło mnie sformułowanie o daniu, które pani zna więc jej nie porwało czy coś takiego. Więcej luzu i dystansu do siebie. Pozdrawiam
2020-02-12 12:11
...to po tygodniu miałbym problemy gastryczne, po dwóch ważyłbym 3 kg więcej, po miesiącu musiałbym odwiedzić lekarza, a po pół roku po przejściu 100m dostałbym zadyszki...
2020-02-12 19:13
Jak zjem porządne śniadanie, to starcza mi do wieczora, a i wówczas głodny nie jestem. Jak nie zjem śniadania, to po południu lub wieczorem pożeram ponad miarę - i od tego prędzej tyję, a nie od śniadania.
2020-02-12 11:22
Po co pisać w artykule, że nie zapowiadacie swoich wizyt i płacicie sami za jedzenie? Przecież i tak obsługa restauracji doskonale wie kim Pani jest i po co przychodzi. Najpierw obfotografuje Pani całą restaurację, potem zamawia dania jak Magda Gessler w Kuchennych Rewolucjach, robi fotki każdemu daniu itd... Który klient tak robi?
2020-02-12 19:11
mieści się w drzwiach, a potem dopiero fotografuje. Tak dla sprecyzowania.
2020-02-12 11:39
Akurat w obecnych czasach wielu blogerów tak robi - fotografuje jedzenie i opisuje, więc komentarz nietrafiony. A jeśli uważasz, ze autorka nie płaci rachunków, to poproś redakcję, żeby to wyjaśniła. Możesz się zdziwić. To, że Tobie coś się wydaje, nie znaczy, że jest prawdą.
2020-02-12 16:47
Marta daj spokój.
2020-02-12 11:47
Ale nadinterpretujesz... Nigdzie nie napisałem, że autorka nie płaci rachunków. Ale wspominanie przez nią, że sama płaci za siebie i nie zapowiada wizyt sugeruje, że przez to jej wizyta będzie bardziej obiektywna i będzie anonimowa. A tak nie jest.
Tym bardziej widać o co w takiej wizycie chodzi skoro wielu blogerów tak robi.
2020-02-12 08:08
Byłam tam na kolacji, smaczna była i nieprzekombinowana, ale o śniadaniach tylko słyszałam. Lubię takie zestawienia śniadaniowe :)
2020-02-12 19:09
Krojony na wagę za 27 czy 28 zł za kg. Cena detaliczna brutto :) Zbyt tani, żeby miał być dobry. Z opisu na stronie producenta wydaje się OK, ale cena nie przekonuje.
Za to ciekawy jest długodojrzewający Szeneker (alternatywa do Bursztyna) ale tego w sprzedaży nie widziałem.
2020-02-12 10:35
Chyba większość nie kojarzy Gdzie leży Racibórz. Serio wydaje wam się że jest sens wozić twaróg na Pomorze przez całą Polskę? Ten twaróg tak widział Racibórz jak ja Powstanie Warszawskie
2020-02-12 10:41
bo nie ma sensu ich wozić przez pół świata.
2020-02-12 11:21
Twaróg natomiast produkuje każda mleczarnia i nie sądzę żeby ten włożono z Raciborza a po prostu nazwano go raciborski co nie czyni go lokalnym bo lokalny raciborski musiałby być sprzedawany w tamtych okolicach a przywieziony do nas jest tak samo lokalny włoska mozzarella. A jeśli produkowany w jednej z naszych mleczarni w okolicy to jest tak raciborski jak bułka paryska z Paryża to jedynie zabieg marketingowy żeby nie napisać że to po prostu twaróg. Ale twarogu nie można wpisać za taką cenę co innego twaróg raciborski
2020-02-12 12:43
Przeczytaj Panie Grzegorzu tekst ze zrozumieniem.
A ponadto może i każda mleczarnia produkuje twaróg, ale różnią się zdecydowanie smakiem i konsystencją. Ale rozumiem, że np. banan to banan i każdy jest taki sam, tak?
2020-02-12 13:40
Pomyśl Panie/Pani anonimie z logiką
2020-02-12 15:05
Proszę wziąć pod uwagę, iż określenia "produkt lokalny", czy "produkt regionalny" (nie są to synonimy) pełnią również funkcję wyróżniającą w jakiś sposób na rynku. Dlaczego zatem nie każdy produkt nazywa się "lokalny", lub "regionalny"? Może Pan sobie sam odpowiedzieć.
2020-02-12 19:03
Tak jak wspomniałem,nazwać można tak każdy bez wyjątku produkt,a w gastronomii kreatywność czasem przeraża,więc udanego kupowania eko,hand made,bio lokalnych produktów
2020-02-12 11:10
a twaróg raciborski raczej nie jest lokalny...no chyba, że kupiony w lokalnym makro ;)
2020-02-12 12:39
Ja widzę sformułowanie "regionalny" a to zdecydowanie nie to samo.
2020-02-12 08:11
2020-02-12 10:28
całkowity zakaz produkcji i sprzedaży mięsa, a tu promocja trwa w najlepsze.
2020-02-12 12:02
2020-02-12 12:39
pewnie nie. To samo będzie z mięchem. To już wiesz jaśnie panie kto wprowadzi zakaz.
2020-02-12 17:18
2020-02-12 12:45
2020-02-12 13:31
gość ci napisał kto wprowadzi zakaz.
2020-02-12 16:53
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy