Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy lokal Nie/mięsny na Dolnym Mieście. W poprzednim odcinku jedliśmy w gdańskim Meat Shack BBQ, a za dwa tygodnie w środę ocenimy Borową Ciotkę w Gdyni - już tam byliśmy.
, przez wiele lat funkcjonował sklep mięsny "U Tadka". Teraz w tym miejscu, z tym samym, ale nieco odświeżonym szyldem, działa niewielkie bistro Nie/mięsny. Kuchnia jest inspirowana bliskowschodnimi potrawami podawanymi w wersji bezmięsnej i mięsnej, a więc przy jednym stole mogą zasiąść wielbiciele mięsa i miłośnicy warzyw. Nie/mięsny to też niejako kontynuacja znanego w Trójmieście food trucka serwującego humusy i falafele - Muka Bar.
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2018-08-29 09:36
chłop się nie naje. chyba że taki w rurkach
2018-08-29 09:37
ale wtedy to nie chłop...
2018-08-29 11:23
Nie zawsze wychodzenie do knajpy równa się z celem napchania się do nieprzytomności :)...
2018-08-29 11:28
Szkoda tylko, że w takich "modnych" knajpach jest to standardem.
2018-08-30 09:33
...poracja jest po prostu mała. Biorąc danie obiadowe chyba moge oczekiwac jakiegoś standardu kaloryczności i gramatury? Nie widnieje w dziale "przekąski" i cenowo też pozycjonuje się raczej wyżej...
2018-08-29 11:46
Zamów do tego przystawki. Skąd pomysł, że "drugie danie" ma wystarczyć by się "zapchać"?
2018-08-29 09:57
polecam
2018-08-29 10:00
Zapraszam do mojego atelier,a swoją drogą kiedy Pani będzie przyznawać gwiazdki w trójmieście?
2018-08-29 10:13
2018-08-29 10:38
Bierzcie przyklad inni restauratorzy!
2018-08-29 10:54
niestety najlepszy jest bar mleczny, polecam śledzia na śniadanko, a na obiad też śledzia z ziemniakami, pycha. Wszystko maja przepyszne i tanio. I niech tak zostanie!!!!
2018-08-29 14:04
Rozmawiać z nimi twarzą w twarz nie sposób.
2018-08-29 14:12
zapłaci pracownikom, a po wszystkim jeszcze posprząta i pozmywa.
2018-08-29 10:57
ten projekt należy rozszerzyć, bo dużo barów zostało zamknietych. jest tam zdrowe jedzenie, a nie wymyślne. sosy są niezdrowe. Dlaczego mamy nie jeśc prosto i zdrowo! Robia pyszna jajecNice, pierogi, zupy. I desery. Wszystko świeżutkie, bo schodzi. Brońmy barów mlecznych
2018-08-29 11:13
skąd w ogóle pomysł, że bary mleczne są zdrowe?
2018-08-29 11:28
Przy takim założeniu to wszytsko jest niezdrowe.
wege też
Umiar i równowaga to podstawa
2018-08-29 11:44
Skoro były takie super i budziły takie zainteresowanie to dlaczego zostały zamknięte? I to nawet pomimo faktu, że posiłki sprzedawane w barach mlecznych są dotowane z budżetu państwa? Jestem fanem barów mlecznych ale nie sądzę by ta koncepcja miała przyszłość.
2018-08-30 01:12
czy ty wiesz co mówisz? sosy z proszków smacznego
2018-08-30 07:20
z czego robią zupy w tych "twoich" ekstra restauracjach, skoro ani z menu ani z wyrzucanych śmieci (są takie dane) nie wynika, że są one robione w sposób tradycyjny a jedynie bazują na tzw kostkach rosołowych.
To jest dopiero naturalność i zdrowie !!!
2018-08-29 11:28
Wszystko jest rzeczywiście smaczne i świeże, ale te porcje za te ceny to jest trochę przegięcie. Gdyby obniżyć o kilka zł to byłoby idealnie.
2018-08-29 12:02
Jak wyżej
2018-08-29 23:37
Kiedyś jadłam super falafelki na Wajdeloty we Wrzeszczu w Hummusie ale niestety ich już nie ma.
2018-08-30 10:59
Niemniej jednak ich falafele są tragiczne (zbyt duża średnica, przez co są w środku nieco surowe, jak dla mnie dyskwalifikacja)
2018-08-30 01:08
Falafel w nie/miesnym duze lepszy
2018-08-29 12:16
Kilogram marchewki 1,80 zł ?
2018-08-29 14:00
2018-08-29 16:44
to se Janusz kup z Grażyną po zupie i sziedziaj w domu...
2018-11-09 13:50
Zrób krem z marchewki za 1,80. Na pewno będzie pyszny.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy