Kulinaria Recenzje kulinarne

Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Jemy na mieście: No.5 - udany powrót w nowej odsłonie

Agnieszka Haponiuk

14 października 2022 (artykuł sprzed 1 roku)

Opinie (105)

W kolejnym odcinku cyklu "Jemy na mieście" testuję wybrane dania w multitapie No.5 w Sopocie.

Sopocki klub "piątka" w złotych latach 90. był miejscem kultowym. Jakiś czas temu No.5 wrócił w to samo miejsce, ale w zupełnie innej odsłonie - jako multitap z szeroką selekcją rzemieślniczych piw i jedzeniem w stylu tex-mex, które postanowiłam przetestować. Ostatnio w cyklu "Jemy na mieście" oceniłam kebabownię Zmiana na Morenie.

Ranking.trojmiasto.pl - Puby Gdańsk, Gdynia, Sopot

IV Miejsce

Małe Piwko

Puby | Browary

Sopot
II Miejsce

The Dockers Inn

Puby

Gdynia
I Miejsce

Małpi Pub

Puby

Gdynia

więcej

Do No.5 w Sopocie

wpadam ze znajomymi w pewne sobotnie południe, przede wszystkim po to, by sprawdzić jedzenie, które serwują, a które jest zachwalane "na mieście". Trafiłam na moment, gdy restauracja była dość pusta, ale na wielu stołach stały tabliczki z rezerwacją, więc widać było, że No 5. szykuje się na gości.

Lokal jest spory, podłużny i wąski. Sercem industrialnego wnętrza jest niemal 20-metrowy bar wykonany z betonu i stalowej blachy. Na podłodze ciemne drewno i jasne lastriko. Stalowe konstrukcje pomalowano na ciemny turkus. W przestrzeni wydzielono dwie strefy - bliżej wejścia, dzienną, kawiarnianą z kolorowymi fotelami i kanapami oraz niskimi stolikami. Natomiast za barem, w dalszej części lokalu znajduje się strefa wieczorna z wysokimi stołami, krzesłami oraz wydzieloną niewielką sceną. Powtarzającym się motywem we wnętrzu jest geometryczny wzór koła wpisanego w kwadrat, który widoczny jest m.in. w przepierzeniach wykonanych z ciętych pustaków ceramicznych, a także ceramiczne figury geometryczne umieszczone na jednej ze ścian.

Karta obfituje w dania nawiązujące do kuchni amerykańsko-meksykańskiej z dość zaskakującymi połączeniami i, jak zapewnia właściciel, wykonane są od początku do końca na miejscu, bez użycia półproduktów.

Zamawiamy:

frytki z ziołami - wędzony czosnek, parmezan w połączeniu z oregano, rozmarynem oraz
tymiankiem (34 zł);
orzechową quesadillę z owocem jackfruit (43 zł);
fugly burgera - kaszubska wołowina, sałata, pomidor, czerwona cebula, pikle, piwny ketchup i majonez z dodatkiem tortilla chips (45 zł);
tacos chipotle chicken - salsa roja, dwie tortille z szarpanym, duszonym w piwie, chipotle i przyprawach kurczakiem z piklowaną czerwoną cebulką, guacamole, kolendrą i śmietaną (49 zł);
buffalo wings - smażone skrzydełka kurczaka w ostro-maślanym sosie buffalo z dipem z pleśniowego sera (45 zł).

Nie sądziłam, że tak dobrze mogą smakować frytki. To było pudełko dobrze wysmażonych, z wędzoną nutą czosnku i ziołowego parmezanu frytek. Świetna bomba kalorii i smaku.

Wegańska quesadilla z owocem jackfruit całkiem nas uwiodła. Mocno wyczuwalny orzechowy smak mieszał się ze słodko-kwaśną nutą i pikantnym zakończeniem, które zostawało na języku. A to wszystko w ciepłej, chrupiącej tortilli. Jakże proste, a zarazem fenomenalne połączenie smaków. To dla mnie zdecydowanie danie numer jeden.

Fugly burger swoją nazwę wziął z języka angielskiego, a dokładnie od f@#*ing ugly, czyli najprościej rzecz ujmując - burger nie prezentuje się najlepiej pod względem wizualnym. Faktycznie, pierwsze wrażenie nie było najlepsze, bo oto w drewnianym pudełku otrzymałam sporą płaską bułkę z kotletem w środku, jednak już po pierwszym kęsie okazało się, że to może i nie najładniejszy burger w mieście, ale bardzo smaczny.

Ranking.trojmiasto.pl - Burgery Gdańsk, Gdynia, Sopot

I Miejsce

Rednek

Burgery

Gdańsk
IV Miejsce

ChoNoTu

Burgery | Fast food

Gdańsk
V Miejsce

Burgerownia Bekon

Burgery

Gdańsk

więcej

Po pierwsze dobra bułka, lekko chrupiąca z zewnątrz i miękka w środku. Po drugie mięso idealnie wysmażone, bardzo soczyste i świetne jakościowo, co czuć i w konsystencji i smaku. Po trzecie świeże warzywa i pikle. Całość dopełnia kapitalny piwny ketchup i domowy majonez. Nic tu więcej nie potrzeba, aby zjeść smakowitego burgera. Tortilla chips okazały się tu zbędnym dodatkiem.

Co do tacos mam tylko jedną uwagę, a mianowicie nie smakowała mi gumowata, bo niepodpieczona tortilla, ale to tylko małe niedociągnięcie, bo jej wypełnienie było wyśmienite. Genialnie przyrządzone mięso z kurczaka, mięciutkie, z przyjemnym, subtelnym dymnym i piwnym posmakiem. Słodko-kwaśne pikle z cebulki też dobrze się tutaj wpasowały, podobnie jak śmietana i maślane guacamole.

Skrzydełka buffalo były pierwszorzędne, aromatyczne, soczyste i diabelsko ostre. Chociaż z początku wydają się łagodne, to dopiero po chwili rozchodzi się piekielna ostrość, którą łagodzi delikatny sos z pleśniowego sera. Skrzydełka Buffalo bardzo przypadły do gustu mojemu koledze i koleżance bardzo rzadko jedzącej mięso, która jedno uszczknęła na spróbowanie.

Podsumowanie: Multitap No.5 to miejsce w sam raz dla miłośników piwa jak i wielbicieli kuchni tex-mex, ale w nietuzinkowej, autorskiej odsłonie. Ceny są wysokie, ale obawiam się, że w obecnych czasach to już będzie norma... Każde danie czymś zaskakuje, a to dodatkiem, a to połączeniem aromatów i smaków. Czuć tutaj nieszablonowe podejście do kulinarnej klasyki. No. 5 to miejsce na długie spotkania z przyjaciółmi. A zatem piątka (z małym minusem) dla "piątki".

5.0/6 Ocena autora

+ Oceń

O autorze

Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.

Miejsca

No.5 Sopot, Bohaterów Monte Cassino 5/U2

Opinie (105) ponad 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-14 13:22

Od 2 lat piszę tu, że ceny w Gdańsku są jak w europejskich stolicach (poza może Paryżem i Kopenhagą) (1)

ale to, co się teraz dzieje, to jest jakaś masakra... przecież powoli zaczyna być drożej niż np. w Berlinie - i to Zachodnim! masakra...

gazag
1 rok
- 25 0
Twoja opinia

Zmień treść

ale to, co się teraz dzieje, to jest jakaś masakra... przecież powoli zaczyna być drożej niż np. w Berlinie - i to Zachodnim! masakra...
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-10-14 15:16
  
  " przecież powoli zaczyna być drożej niż np. w Berlinie" co??? w Berlinie od zawsze jest polowe taniej niz tu..
  
  1 rok
  - 7 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-14 13:24

frytki za 34 zł...a i tak do gastronomii kupują mrożone

1 rok
- 20 0
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-14 13:26

(3)

Frytki za 34zl troszkę przegięcie ale cóż takie mamy czasy

1 rok
- 8 4
Twoja opinia

Zmień treść

Frytki za 34zl troszkę przegięcie ale cóż takie mamy czasy
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-10-14 15:43
  
  Troszkę ? Chyba bardzo !
  
  1 rok
  - 2 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Troszkę ? Chyba bardzo !
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-10-14 17:06
  
  Jakie czasy?
  
  Porcja na oko z 100 g ziemniaków.
  Czyli max 80gr za główny składnik.
  To jaka tu jest marża - 2000% czy "tylko" 1000%?
  Nie dajmy sobie wmawiać takich bzdur!
  Rozgrzeszamy w ten sposób takich cFaniaków.
  I co jeszcze? Może zrzutka, żeby nie splajtował, jak klienci się odwrócą na dobre?
  
  Michał
  1 rok
  - 9 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Porcja na oko z 100 g ziemniaków. Czyli max 80gr za główny składnik. To jaka tu jest marża - 2000% czy "tylko" 1000%? Nie dajmy sobie wmawiać takich bzdur! Rozgrzeszamy w ten sposób takich cFaniaków. I co jeszcze? Może zrzutka, żeby nie splajtował, jak klienci się odwrócą na dobre?
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-10-15 10:58
  
  tu nie chodzi o to czy ciebie stac czy nie ale o to ze ktos chce z nas robic frajerów
  
  1 rok
  - 2 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-14 13:35

Frytki z ziolami 34zl

Jaja sobie robicie? To koszt fizycznie 2zl

1 rok
- 28 0
Twoja opinia

Zmień treść

Jaja sobie robicie? To koszt fizycznie 2zl
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-14 13:43

frytki z posypką z ziół i sera za ponad 30 zł

ja wysiadam

1 rok
- 29 0
Twoja opinia

Zmień treść

ja wysiadam
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-14 13:58

Polaki biedaki...

Wy polaki sie weście za dobry arbait, a nie tylko skomlenie, że ceny za duże.

1 rok
- 1 21
Twoja opinia

Zmień treść

Wy polaki sie weście za dobry arbait, a nie tylko skomlenie, że ceny za duże.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-14 15:10

34 złote za frytki z jednego ziemniaka...

Ale za to są piwa rzemieślnicze i domowy majonez. Prawie "w punkt".

rav
1 rok
- 17 0
Twoja opinia

Zmień treść

Ale za to są piwa rzemieślnicze i domowy majonez. Prawie "w punkt".
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-14 15:11

Usmiechnij sie, jestes w Sopocie !!

PS - mam nadzieje ze ludzie zaglosują w tym przypadku najlepszym narzedziem jakie maja - nogami.

1 rok
- 15 1
Twoja opinia

Zmień treść

PS - mam nadzieje ze ludzie zaglosują w tym przypadku najlepszym narzedziem jakie maja - nogami.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-14 15:19

ceny zależą od lokalu (1)

jednego stać na frytki za 40 zł, a drugiego na hot-doga z żabki

1 rok
- 3 13
Twoja opinia

Zmień treść

jednego stać na frytki za 40 zł, a drugiego na hot-doga z żabki
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-10-14 16:48
  
  Ale te zmiany lokali jak w kalejdoskopie,
  
  bo przeliczyli się kolejni chorobliwie pazerni właściciele, zaczynają być nudne. Tu nie chodzi o to, kogo stać (bo to nawet nie tak działa, majętny powie wprost że cena za wysoka, to uboższy się wstydzi...), tu chodzi o jawną kpinę z gościa, gdy oferuje mu się coś takiego i za takie ceny.
  
  1 rok
  - 9 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  bo przeliczyli się kolejni chorobliwie pazerni właściciele, zaczynają być nudne. Tu nie chodzi o to, kogo stać (bo to nawet nie tak działa, majętny powie wprost że cena za wysoka, to uboższy się wstydzi...), tu chodzi o jawną kpinę z gościa, gdy oferuje mu się coś takiego i za takie ceny.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-10-14 18:11

Ogólnie najlepszy browek i pizza to Żabka. Ławeczki na osiedlu czyli szamka pod chmurkom (2)

Sebastian z Niu Port Gdansk
1 rok
- 9 0
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-10-14 18:58
  
  (1)
  
  Idź na grubo Seba!
  
  Rajmund
  1 rok
  - 3 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Idź na grubo Seba!
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2022-10-14 22:53
    
    Jak dziki bąk mordeczko
    
    Seba z NiuPort Gdańsk
    1 rok
    
    2 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Regulamin dodawania opinii