Wśród nowych miejsc, które otwarto ostatnio w Trójmieście, na pewno trzeba wyróżnić lokal z amerykańskim barbecue - to prawdopodobnie jedyne takie miejsce w Polsce. Oprócz tego otwarto ostatnio m.in. pub z grami i planszówkami, restaurację ze śniadaniami i grillem czy niewielki bar dzielnicowy.
we Wrzeszczu to restauracja, jakiej jeszcze w Trójmieście nie było (a i próżno szukać podobnej i w całej Polsce). Właściciel, zafascynowany podobnymi miejscami, które odwiedzał wielokrotnie podczas podróży po USA, postanowił otworzyć lokal z prawdziwym amerykańskim barbecue. Czyli takim, w którym marynowane w mieszankach przypraw mięso godzinami (nawet dwanaście i więcej) piecze się w dymie i niskiej temperaturze w tzw. smokerze opalanym drewnem bukowym. Aby to osiągnąć, we wrzeszczańskim lokalu wybudowano pierwszy w kraju piec tego typu, a właściciel długie miesiące (i wiele kilogramów mięsa) poświęcił na doskonalenie metody i wypracowanie odpowiednich przepisów. Efektem jest krótka karta, która składa się z czterech mięs: rwanej wieprzowiny, wołowej karkówki oraz żeber wołowych i wieprzowych (8-12 zł za 100 g) i czterech domowych dodatków: surówki colesław, piklowanych w burbonie ogórków, fasolki w sosie pomidorowym oraz zapiekanki mac & cheese (5-7 zł). Danie można samodzielnie skompletować lub za 40 zł zamówić zestaw składający się ze wszystkich mięs (po 50 g każdego) i trzech wybranych dodatków. Do tego szklanka amerykańskiego piwa Pabst (10 zł), kieliszek kalifornijskiego Zinfandela (10 zł), koktajl na burbonie (od 16 zł) albo domowa lemoniada w kilku smakach (8 zł). Miejsce jest urządzone prosto i klimatem ma oddawać atmosferę podobnych lokali, które w Stanach można spotkać na każdym kroku. Czynne codziennie prócz poniedziałku w godz. 15-22.
w centrum Gdańska to pub, który spodoba się fanom gier. I to zarówno komputerowych czy konsolowych, jak i planszowych. Dwupoziomowy pub (większość przestrzeni znajduje się w piwnicy) oferuje kilkadziesiąt pozycji gier - zarówno tych analogowych, jak i wirtualnych: pogramy zarówno w Jengę i Monopoly, jak i Fifę, Mario czy Tekkena (stanowisk z telewizorami jest osiem). Korzystanie z tej oferty jest darmowe, ale należy oczywiście zamówić coś na barze. W ofercie znajdziemy kilka piw (od 8 zł) i kilkanaście shotów (od 5 zł), z których każdy jest alkoholową interpretacją kultowej gry lub któregoś z bohaterów. Bardziej wymagający mogą sięgnąć po kartę koktajli (od 14 zł). Do jedzenie na razie są dostępne tylko nachosy z serem (12 zł) i orzeszki (6 zł), ale niebawem ruszy również oferta kawiarniana z ciastami i deserami. Warto śledzić facebooku lokalu, gdzie można znaleźć informacje o bieżących promocjach, m.in. happy hours w godz. 15-18 czy gratisowych drinkach. Czynne od niedzieli do czwartku w godz. 14-2, a w piątki i soboty w godz. 14-4.
w samym sercu Gdańska. Nowy lokal wciąż pozostał dość kameralnym miejscem (choć posiada spory ogródek), ale wyraźnej zmianie uległa karta. Trzon stanowią teraz potrawy z grilla. Zjemy m.in. burgera z grillowaną jagnięciną (32 zł), rumsztyk z siekanej wołowiny (29 zł), antrykot (49 zł) czy karkówkę (27 zł). Oprócz tego kilka klasyków, m..in. schabowy (24 zł), kaszanka (19 zł), carbonara (25 zł) czy filet z dorsza bałtyckiego (31 zł). Są też sałaty (od 29 zł), gorące kanapki (od 18 zł) i kilka przekąsek (od 18 zł), m.in. tatar czy krewetki. Osobną część karty stanowi całkiem rozbudowana oferta śniadaniowa (od 11 zł) - w godz. 9-12 zjemy tutaj m.in. jajecznicę, omlet kukurydziany, burgera śniadaniowego czy pankejki. Karta będzie zmieniana co jakiś czas. Od poniedziałku do soboty lokal czynny jest w godz. 9-22, w niedziele w godz. 12-22.
w Sopocie. Lokalizacja - nieco na uboczu od turystycznych traktów - ma znaczenie: właściciele chcieliby, aby było to miejsce, gdzie dobrze poczują się mieszkańcy i lokalesi. Oferta alkoholi jest bardzo klasyczna - nie znajdziemy tutaj ani rzemieślniczych koktajli, ani wymyślnych piw kraftowych. Autorskiego lagera o nazwie "Uzdrowisko" zamówimy od 8 zł za półlitrową szklankę, najdroższe piwo - Guinness z nalewaka - kosztuje 16 zł. Kieliszek wina kosztuje 9 zł. Oprócz tego wódki (shot od 6 zł), whisky, rumy, giny i tequile. Wódka z colą czy inne klasyczne koktajle typu Aperol Spritz, Cosmopolitan i Mojito od 12 zł. Do jedzenia zamówimy chipsy, paluszki i orzeszki (od 4 zł). W Uzdrowisku wyświetlane są wydarzenie sportowe (będą mecze mundialowe) na dwóch ekranach - telewizorze i rzutniku. Otwarte od niedzieli do czwartku w godz. 16-1, a w piątki i soboty w godz. 16-3.
2018-06-09 11:24
bo wszedzie tylko same stejki?
2018-06-10 08:05
ch kowale polecam
2018-06-10 11:43
Tylko uważaj na schodach ruchomych
2018-06-09 11:29
W Mechelinkach przy molo są jeszcze takie bary.
hot-dogi xxl z 5cioma parówkami, bułki jarskie i narto-zapiekanki. Tam też są frytki, smażone ryby z zatoki, gofry i lody.
2018-06-09 22:13
W gdyni zostały budy na skwerze, tylko przemieniły się w boxy. Hamburgery tak samo niedobre jak wcześniej.
2018-06-09 11:34
2018-06-09 13:27
Ale w GPU nie ma zakazu bud
2018-06-09 17:30
skm na wzgorzu w gdyni -poczciwa Pani jeszcze ci zrobi w bulce sezamowej ;)
2018-06-09 18:18
2018-06-09 22:12
nie, na wzgórzu maksymiliana, zaraz jak wychodzisz z tunelu w stronę al. zwycięstwa.
Hamburgery są tam pyszne rzeczywiście, ale byłyby jeszcze lepsze gdyby mięso było bez bułki tartej. Ale za tą cenę jest ok.
2018-06-09 20:32
Takiego jak jadał Piast Kołodziej?
2018-06-10 09:08
czy nie mozna podawać jedzenia na zwykłym talerzu ?? Picie ze słoików ? Ta tacka wygląda jak stół do sekcji zwłok.
2018-06-10 11:26
Jeżeli robi się to dla poltunów którzy w d*pie byli i stolec widzieli to można A jak się chociażby na netflix ogląda seriale i włączy te o bbq to widać że sposób podania jest oryginalny jak w USA.
2018-06-09 15:29
Miecho pyszne ,dodatki super,lemoniada b.dobra. Personel milutki. Tyle mam do przekazania.
2018-06-10 11:17
Skoro sąsiedzi z szarpaninki też się tam żywią to znaczy że musi być dobre
2018-06-09 16:06
Niezła akcja kryptoreklamiarska...
2018-06-10 10:09
wegan i ludzi w rurkach... Przepowiadam wielki sukces ...
2018-06-10 08:46
2018-06-10 02:40
W tych wszystkich knajpach straszny syf jest. Nie polecam tam jedzenia. A w pubach/barach drożyzna no i wystrój taki se, no chyba że ktoś nie jest estata i stracił powonienie lub po prostu lubi śmierdzące pomieszczenia
2018-06-09 14:32
Dostaliśmy kawałki, gdzie większość stanowił tłuszcz, porcje malutkie i musieliśmy zjeść jeszcze w innym miejscu żeby czuć się najedzonymi a uprzedzam że nie zremy jak świnie. Za ponad 80zl to można zjeść konkretne danie a nie przystaweczki
2018-06-10 01:45
Małe porcje? To trzeba było zamówić więcej i wybrać mięso które nie jest tłuste.
2018-06-09 15:29
To jednak musicie mieć niezły apetyt , bo ja byłem całkowicie najedzony , a chłopa ze mnie raczej kawał.
2018-06-09 10:26
Szkoda, że nie można dołączyć zdjęcia. Mam parę z amerykańskich barów BBQ. To co serwuje ten lokal we Wrzeszczu wygląda jak niedojedzone resztki :)
2018-06-10 01:40
Resztek chyba nie widziałeś człowieku.
Napisał Janusz który odwiedzał knajpy tylko w grach.
2018-06-09 10:48
Słyszałem też ostatnio na ulicy jak ktoś do drugiego faceta mówił 'ściśnij się' i też nie wiem co to oznaczy?
2018-06-09 16:26
2018-06-09 11:14
W młodzieRZowym? Być moRZe.
2018-06-09 11:09
Mam parę oznacza że ktoś ma parę zdjęć.
2018-06-09 12:24
Jak tak smakują resztki to mogę je jeść ciągle!
2018-06-09 21:11
2018-06-09 16:02
I znowu puste talerze albo co gorsza deski
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
