W piątkowy wieczór otwarto pierwszą w Polsce Kozlovną, czyli miejsce, w którym rządzi czeskie piwo. Nie napijemy się go jednak w ten weekend, ponieważ teraz odbyła się jedynie inauguracja dla zaproszonych gości. Lokal oficjalnie ruszy dopiero 8 marca.
Kozlovna jest czeską browarnią nie tylko z nazwy. Przede wszystkim napijemy się tu sztandarowego piwa Kozel z browaru Velké Popovice, serwowanego na różne sposoby - każdy zależy od poziomu nagazowania piwa oraz goryczki. 
Imprezy kulinarne w Trójmieście
2019-02-02 18:26
Przy ogromie wysokiej jakości kraftów z naszego rodzimego rynku, czeskie piwa wypadają bardzo słabo. Otwieranie knajpy dla kasty wazniaków miesiąc przed otwarciem lokalu to PR strzał w kolano...
2019-02-02 17:58
Po ile specjal ?
2019-02-02 13:11
Polecam Browar Sw.Jerzego w Berlinie nad sama Sprewa. Golonka z kapusta i z pure z grochu+male piwo 250ml+kieliszek zytniowki - cena zestawu 11 euro
2019-02-02 17:39
Kto jada takie rzeczy? Przecież to zdrowotna masakra.
2019-02-02 09:39
Lokal, przynajmniej z nazwy, wzorowany na praskiej sieciówce Kolkovna. Jeżeli Kozlovna choć trochę zbliży się poziomem i klimatem do Kolkovnej, to będzie dobrze. A dodam jeszcze, że w Pradze liczą sobie za kufel mniej (49 koron - 8,50 zł)...
2019-02-02 14:25
Znam knajpę w samym centrum gdzie Pilzner Urugell kosztował 33 kc teraz kosztuje 36kc samo centrum 300 m od zejścia z mostu Karola .Ceną piwa przyciagają, ale jedzenie już jest tam drogie.zawsze tam chodzę .Knajpki 10 minut jazdy metrem od centrum piwo od 23-26 kc prawie wszędzie. Jedzenie około 100kc z zupą kilka piw nie zapłacisz więcej niż 200 kc czyli 34 zł taniocha jak na stolicę ,jesteś najedzony i opity polecam
2019-02-02 17:36
Pamiętam Pragę jako miasto nastawione na zachodnich turystów, było drogo. Nie mówię tu o cenie piwa, którego raczej nie piję. Mówię o cenie posiłków, kawy, herbaty i wina. Może i piwo było tanie, cała reszta nie. Może oni spożywają więcej piwa na głowę niż my.
2019-02-02 17:15
To sieciówka ale browaru Kozel, coś jak nasza Warecka. Na drogiej Słowacji piwo w kozlovnej zdecydowanie tańsze
2019-02-02 13:18
W odległości 150 metrów masz piwo za 1/3 tej ceny i najlepsze czeskie piwo Gambrinus .
2019-02-02 09:45
2019-02-02 09:43
oj, czyli kolejny ze*nięty patent? jak Wiśniowski?
2019-02-02 13:35
Zamożniejsi piją dobre wina i koniaki. Ja dzisiaj mam szampana Crystal i truskawki
2019-02-02 17:24
Zdejm kapelusz.
2019-02-02 14:13
2019-02-02 09:17
Tylko ceny trochę różnią się od czeskiej piwiarni 20-30 Koron czyli 3,50 - 5,00 PLN
2019-02-02 09:20
Bo to jak zwykle dla Niemca i Norwega
Powodzenia
2019-02-02 17:23
no i paru nowobogackich Polaków
2019-02-02 10:01
Piwka z Komapni Piwowarskiej. Tylko żubra brakuje.
2019-02-02 10:28
Żubr ma klasę i nie pcha się w takie komercyjne miejsca
2019-02-02 17:23
Dobrze ze jest w ekskluzywnej biedrze...
2019-02-02 16:21
2019-02-02 16:51
Jak najlepsze czeskie piwo?:)
2019-02-02 14:40
czeski .....żart :)
2019-02-02 16:07
Czeski błąd:-)
2019-02-02 13:23
No do diabła! Nie jestem Norwegiem! Mimo, że zarabiam naprawdę przyzwoicie i nie żałuję sobie pieniędzy na gastronomiczne przyjemności, to 14 zł za piwo nie zapłacę, bo to przegięcie!
W Warszawie, w samym centrum, funkcjonuje od 5 czy 6 lat wspomniana w artykule restauracja "Ceska". Hladinka kosztuje w niej 12 zł. Rok temu jeszcze 11 zł. A w Gdańsku od razu z gruuubej ruuuury - czteeeernaście złotych, a co!
W warszawskiej "Ceskiej" byłem 20-30 razy, lubię to miejsce za naprawdę świetne piwo. I te 12 zł razy cztery mogę raz na jakiś czas wydać. Ale 14 zł nie zapłacę, bo gdzieś jest ta granica przyzwoitości. Tu jest Gdańsk, a nie Kopenhaga czy Oslo.
Co do samego piwa zaś, bo przecież przede wszystkim o piwo tu chodzi, to w artykule zabrakło informacji o jego pochodzeniu i sposobie przechowywania. W warszawskiej "Ceskiej" są tanki uzupełniane co kilka dni _świeżym_ piwem dostarczanym z Pilzna (leją tam Urquella). Mimo, że jestem fanem piw lokalnych, bardziej wyszukanych, a przemysłówki jako takiej nie pijam, bo nie ma nic ciekawego do zaoferowania, to dla lanego Urquella z tanka robię wyjątek z niekłamaną przyjemnością. Piwo jest świeże, a nalane sposobem "Hladinka" smakuje wyśmienicie, zachowując niemożliwą do uzyskania w domu gładką "teksturę", zapach i smak. Żadnego chamskiego nagazowania, trwała piana, no po prostu idealne piwo! Jak ja je uwielbiam! Tyle szukałem "normalnego jasnego" piwa wśród zalewu wyszukanych stylów, praktycznie bez skutku, a numerem jeden jest właśnie lany z tanka urquell. W Gdańsku funkcjonuje pub, w którym od lat też tak nalewają pilsnera, ale ten z Warszawy smakuje jednak lepiej. Z kronikarskiego obowiązku, tzn. z braku wyboru, próbowałem też Tyskiego 14-dniowego z tanka i - nie - w przypadku tego piwa nie ma żadnej magii, po prostu jest mierne. Nie wiem jak będzie z Kozelem, bo butelkowo Urquell jest lepszy. Ale za 14 zł nie będę się przekonywał. A jak do tego nie będzie na miejscu regularnie napełnianych świeżyną tanków, a tylko kegi, to nawet nalewanie na Hladinkę niewiele pomoże. A zresztą, podpitemu Svenowi czy Björnowi i tak wsio rawno!
Polecam Hladinkę w stolicy. Za 12 zł.
2019-02-02 15:35
Dopowiem jeszcze, że we wzmiankowanym miejscu w Warszawie (we Wrocławiu zresztą tak samo), piwo nalane na "Mliko" (gładka piana całkowicie wypełniająca regularny kufel, która po kilkuminutowej redukcji zmienia się w ok. 300 ml piwa), kosztuje 8 zł. A w artykule o nowym lokalu w Gdańsku piszą o Mliku 300 ml za... 12 zł. Chrzanię to!
2019-02-02 13:35
mam jechać do Wawy ponad 320km żeby zaoszczędzić 2 zł na Hladince? ;P
a wacha? a czas?
:D
2019-02-02 15:00
Porównanie centrum Warszawy 12 PLN za 0.5 l piwa z tanka pilsner czyli klasyk vs. dość pipidowkowe miasto Gdańsk 0.3 za 14 PLN za ekstrakt z chmielu. Gdzie Rzym, gdzie Krym
2019-02-02 13:47
Masz myśleć. A tekście chodzi o porównanie cen między zwyczajową najdroższą Warszawą a Gdańskiem.
2019-02-02 14:58
Dokładnie mnie też niby stać ale są granice. Tak samo w Krakowie w weźże krafta masz piwo od 8 pln za 0.5 i to są faktycznie ciekawe browary z krana. A tu za ekstrakt z chmielu 14 PLN... Masakra
2019-02-02 13:53
Pomijając wątek o piwie, na którym się specjalnie nie znam, to zgadzam się z tym, że centrum historyczne Gdańska przestało być miejscem, króre odwiedzam, żeby coś zjeść. Jeszcze 10 lat temu było wiele restauracji, po wyjściu z których kieszeń nie bolała. Teraz nawet w Pueblo ceny są poważne. Jak się czyta recenzje droższych restauracji w Gdańsku, można spotkać wiele opinii gości ze Skandynawii typu 'Jak na Norwegię ceny przystępne'. Byłem np w restauracji Prologue, moim zdaniem ceny wywalone w kosmos, jedzenie smaczne, ale bylismy jedynymi gośmi mówiącymi po polsku. Nie wiem, czy to jakoś można zmienić, ale szkoda, że centrum Gdańska staje się skansenem dla turystów. Mówię to jako gdańszczanin z urodzenia. Niby na te restauracje mnie stać, ale nie chodzę, bo czuję się dziwnie.
2019-02-02 14:48
Aczkolwiek jest w obrębie Długiego Targu lokal warty odwiedzenia z własnym piwem. Jeszcze nie popłynęli z cenami.
Kontynuując wątek czeski, właśnie przypomniałem sobie, że niedaleko Złotej Bramy była jakaś czeska knajpa, której nawet nie miałem okazji odwiedzić. Zaciekawiony poszperałem w necie, no i okazało się, że reklamowana na tym portalu wiosną 2014 restauracja Bohema Beer Cafe (co za nazwa - beer cafe) przetrwała całe aż dwa lata, do marca 2016. Śpieszmy się kochać knajpy, tak szybko znikają...
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy
