Wielowiekowa historia polskiego piwowarstwa zamknięta w małej butelce. 28 stycznia w gdańskim pubie Pułapka będzie miała miejsce premiera piwa jopejskiego z browaru Olimp.
Podobne wydarzenia
sobota, godz. 9:00 - 15:00
Gdynia,
BMW Zdunek
Wstęp wolny
Piwo jopejskie - Jopenbier - (45-55 °Blg lub według innych źródeł 19 °Blg) to gdański specjał produkowany przynajmniej od 1449, de facto był to pożywny gęsty syrop piwny, który ówcześnie ceniony był za swoje właściwości lecznicze. Wyróżniało się wśród piw jęczmiennych i czerwonych. Bardzo dowolnie go porównując można by przyjąć, iż było tzw. piwem dubeltowym, podobnym do obecnego porteru, ewentualnie piwa Hevelius Kaper.
Podczas imprezy będzie można spróbować piwa jopejskiego autorstwa Łukasz Szymkiewicza, który przygotował je dla Browaru Olimp. To pierwszy browar, który wyprodukował piwo jopejskie komercyjnie.
Podczas imprezy będzie można spróbować piwa jopejskiego autorstwa Łukasz Szymkiewicza, który przygotował je dla Browaru Olimp. To pierwszy browar, który wyprodukował piwo jopejskie komercyjnie.
Filmy