Rusza cykl filmów kulinarnych w Gdyni

Łukasz Stafiej

24 października 2017 (artykuł sprzed 6 lat)

Opinie (14)

Kadr z filmu "Głód mięsa", który będzie można zobaczyć w Gdyńskim Centrum Filmowym 4 listopada.

Films for food to cykl projekcji filmów kulinarnych połączonych z tematycznym poczęstunkiem, spotkaniem z ludźmi gastronomii oraz kolacją degustacyjną. Preludium wydarzenia odbędzie się w sobotę w Gdyńskim Centrum Filmowym.

Pokazy filmów kulinarnych ruszyły w Gdyńskim Centrum Filmowym zobacz na mapie Gdyni

na początku tego roku, ale po dwóch projekcjach (m.in. dokumentu o słynnej kopenhaskiej restauracji Noma), imprezę zawieszono. Teraz wydarzenie wraca pod hasłem Films for food. W ramach cyklu organizatorzy zaplanowali cztery spotkania.

Zobacz więcej kulinarnych wydarzeń w naszym kalendarzu imprez

- Każdy wieczór rozpocznie się tematycznym poczęstunkiem przed salą kinową, następnie odbędzie się pokaz filmu, a po nim - rozmowa z zaproszonymi ekspertami. Na koniec goście będą mogli wziąć udział w inspirowanej filmem kolacji degustacyjnej przygotowanej w restauracji Biały Królik - zapowiada Justyna Zalewska z agencji Food Brand, która koordynuje Films for food.
Pierwszy pokaz w ramach cyklu zaplanowano na 4 listopada. Imprezę rozpocznie koktajl przygotowany przez szefa kuchni Przemka Woźnego z restauracji Gård Nordic Kitchen. Następnie będzie można zobaczyć kontrowersyjny dokument "Głód Mięsa", w którym reżyserka Marjin Frank konfrontuje spożywanie zwierząt z argumentami przeciwników mięsnego przemysłu. Po filmie zaproszeni goście, m.in. weganin Mirek Trymbulak, hodowca bydła i szef restauracji Delmonico Steakhouse Wiesław Stopa i inni rozmawiać będą o (bez)mięsnej diecie. Start o godz. 18. Bilety kosztują 23 zł.

Osobny bilet (cena jeszcze nie jest ustalona, rezerwacje mailowe: restauracja@bialy-krolik.pl) trzeba będzie nabyć na kolację degustacyjną, która odbędzie się tego samego dnia wieczorem w restauracji Biały Królik. Inspirując się tematyką filmu przygotują ją szef kuchni gdyńskiej restauracji i jeden z najbardziej utalentowanych polskich kucharzy Marcin Popielarz oraz laureat nagrody The Best Chef Rising Star 2017 Rafał Koziorzemski.

- Dedykowane kolacje degustacyjne w Białym Króliku odbywać się będą na zakończenie każdego z filmowych spotkań Films for food - mówi Zalewska. - Za każdym razem posiłek przygotują uznani szefowie kuchni z Trójmiasta i Polski.
Podczas kolejnych odsłon cyklu widzowie obejrzą filmy: "Kuchnia rodziny Bras" - o trzygwiazdkowej francuskiej restauracji Lou Mazuc (17 grudnia), "André: The Voice of Wine" - o rewolucjoniście w przemyśle winiarskim - André Tschelistcheffie - (20 stycznia) oraz poświęcone kobietom w światowej gastronomii "Boginie jedzenia" (17 lutego). Każdej projekcji towarzyszyć będzie poczęstunek i panel dyskusyjny w cenie biletu oraz dodatkowo płatna kolacja specjalna.

Oficjalny start przeglądu Films for food poprzedzi preludium w postaci pokazu "Filmu o kawie", który odbędzie się w sobotę, 28 października o godz. 18. Przed projekcją zaplanowano degustację kawy przygotowanej alternatywnymi metodami, a po - dyskusję z udziałem baristów oraz właścicieli niewielkich palarni kawy. Bilet kosztuje 23 zł.

Zdjęcia: Rusza cykl filmów kulinarnych w Gdyni

14 Zobacz zdjęcia

Łukasz Stafiejl.stafiej@trojmiasto.pl

Wydarzenia

Film o kawie

23 zł

impreza filmowa

"Głód mięsa" - projekcja, dyskusja

23 zł

projekcje filmowe

Miejsca

Gdyńskie Centrum Filmowe Gdynia, pl. Grunwaldzki 2
Restauracja Biały Królik Gdynia, Folwarczna 2
Searcle Gdynia, Jerzego Waszyngtona 19

Wydarzenia

Kolacja inspirowana filmem "Głód mięsa" 4 listopada 2017 (sobota)

Zobacz także

Z mięsem czy bez? Oto jest pytanie

4 listopada 2017 (106 opinii)

Opinie (14) 6 zablokowanych

Sortowanie
- Od najnowszych
- Od najstarszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-24 21:10

Lata temu w Nowym wampie byla fotostory o akcji w miesnym, nagie lalki, wielkie gnaty z resztkami miesa. To dopiero materiał na film, istne wielkie żarcie 2, moze ktoś zrobiłby taki film? Dotacji pisf nie bedzie ale oglądalność będzie jak należy

6 lat
- 0 1
Twoja opinia

Zmień treść

Lata temu w Nowym wampie byla fotostory o akcji w miesnym, nagie lalki, wielkie gnaty z resztkami miesa. To dopiero materiał na film, istne wielkie żarcie 2, moze ktoś zrobiłby taki film? Dotacji pisf nie bedzie ale oglądalność będzie jak należy
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2017-10-24 18:48

Fajnie sie

Je tosta z serem. I czyta ten artykuł

Ilewen
6 lat
- 0 3
Twoja opinia

Zmień treść

Je tosta z serem. I czyta ten artykuł
Regulamin dodawania opinii