Oto najważniejsze z nich:
- spotkanie i aktywne nawiązanie relacji z Krzysztofem Ilnickim - pomysłodawcą i twórcą marki UMAM
- historia marki UMAM
- nowe i świeże spojrzenie na cukiernictwo
- poznanie trendów w cukiernictwie
- udział w pokazie i degustacji
- 100% Krzysztofa Ilnickiego

KRZYSZTOF ILNICKI - nie jest klasycznym cukiernikiem, który według standardów piecze typowe ciasta, ciasteczka i drożdżówki. To cukiernik, który tworzy (zarówno w smaku, jak i wyglądzie) oryginalne i niepowtarzalne słodkie dzieła.
Jest niewątpliwie utalentowaną postacią z wyostrzonymi zmysłami, swoje doświadczenie zawodowe zdobywał głównie w Stanach Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii.
Na swoim koncie ma wiele wyróżnień i nagród. Najważniejsza z nich to przyznana w tym roku prestiżowa nagroda AIG PRIX, przyznawana przez Europejską Akademię Gastronomiczną. Krzysztof Ilnicki otrzymał tytuł najlepszego cukiernika w Polsce (Prix au Chef Pâtissier).

To początek naszych cyklicznych spotkań pod hasłem: SMAK PASJI w UMAM Marina.

Ilość miejsc jest ograniczona.

Poznajmy się, porozmawiajmy o zmysłach i smakach.
Zapraszamy!