Wraz z nadejściem lata mamy większą ochotę na dania pełne świeżości, kolorów i witamin. Gdy temperatura się podnosi, nikt nie lubi długo stać w kuchni, poza tym w sezonie letnim rynek oferuje wiele warzyw, które można jeść na surowo.
Podobne wydarzenia
w każdą niedzielę (do 30.06), godz. 13:00
Gdańsk,
Stacja Food Hall
bilety 89 zł
sobota, godz. 10:00
Gdynia,
K5 - Akademia Kulinarna
bilety 420 zł
Więc dlaczego nie skorzystać ze smacznego sosu na surowo zamiast ciepłych sosów które zwykle przygotowujemy? Na takie okazje dobrze jest mieć pod ręką kilka prostych przepisów, które można przygotować od ręki i bez gotowania. Oto 10 przepisów na szybkie i świeże sosy na surowo, gotowe w kilka minut.
Przygotujemy:
- z pomidorów i czerwonej papryki z pietruszką i parmezanem
- z tuńczyka, pomidorków, oliwek, bazylii, cebuli, ogórka, rukoli i mozzarelli
- ze szpinaku z orzechami, migdałami, parmezanem, czosnkiem i skórka cytrynową
- z pomidorów, czosnku, bazylii i oregano z mozzarellą
- z krewetek, awokado, selera naciowego, pietruszki, kaparów, limonki, czosnku i chilli z jogurtem greckim
- z włoską szynką i mascarpone
- z selerem naciowym, gorgonzolą i orzechami
- z awokado, czosnkiem,, chlli, lemonką i kolendrą
- z pieczonym kurczakiem, selerem naciowym, ogórkiem, bazylią, pietruszką i miętą
Przygotujemy:
- z pomidorów i czerwonej papryki z pietruszką i parmezanem
- z tuńczyka, pomidorków, oliwek, bazylii, cebuli, ogórka, rukoli i mozzarelli
- ze szpinaku z orzechami, migdałami, parmezanem, czosnkiem i skórka cytrynową
- z pomidorów, czosnku, bazylii i oregano z mozzarellą
- z krewetek, awokado, selera naciowego, pietruszki, kaparów, limonki, czosnku i chilli z jogurtem greckim
- z włoską szynką i mascarpone
- z selerem naciowym, gorgonzolą i orzechami
- z awokado, czosnkiem,, chlli, lemonką i kolendrą
- z pieczonym kurczakiem, selerem naciowym, ogórkiem, bazylią, pietruszką i miętą
Filmy