Udko z kaczki, ciasto śliwkowe, zielona zupa ziołowa, masło sardelowe czy poncz - to tylko niektóre z dań, które można znaleźć w "Gdańskiej książce kucharskiej" z 1858 r. Dzięki projektowi "Smaki Gdańska" tych XIX-wiecznych potraw spróbujemy w kilku gdańskich restauracjach.
Polecane restauracje w Gdyni, Sopocie i Gdańsku
Kulinarna archeologia, czyli jak odtworzono 100 dań kuchni dawnego Gdańska
Wydarzenia kulinarne w Trójmieście
2023-01-06 17:50
Vidokowka, niezwykle oryginalna nowomowo deweloperska nazwa. Uwielbiam ten styl:)
Turyści to kupią
2023-01-06 20:07
2023-01-06 18:01
Jest niereformowalna. Nie potrafi inaczej jak tylko w formie nachalnej reklamy. Proszę o odrobinę wyważenia
2023-01-06 19:39
Dla mnie bomba.
Fajnie, że można zjeść w kilku restauracjach.
Szkoda, że książka jest tylko po polsku.
Aż się prosi wersja angielska i niemiecka.
2023-01-06 20:29
Czesc
2023-01-06 20:29
2023-01-07 16:11
Kwartalne nie roczne jak większość (pseudo)bankrutów.
2023-01-06 21:19
2023-01-06 22:08
Bo w końcu, kto biednemu zabroni bogato żyć
2023-01-07 13:37
2023-01-08 15:33
Raczej 3 dania za 120 zł. I takiego zestawienia nie ma w żadnej z restauracji
2023-01-07 00:14
2023-01-07 08:21
to robiła moja mama - kaczka w śmietanie, dorsz w cieście, pączki na parze, kiełbaski nadziewane kaszą jaglaną i podrumienione na patelni, piskorze smażone na maśle, strucla z makiem itd.
2023-01-07 09:19
Hmmm. Zestawy można zakupić posiadając kartę turysty. A jak się jest z Trójmiasta to z menu jeszcze drożej? Pięknie.
2023-01-08 09:30
Możesz także przez kartę mieszkańca lub odebrać kartę turysty. Nie rób problemów
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy