Wielki Dzień. Do naszej restauracji zawita Piotr Lenart. To błędny rycerz na kulinarnym szlaku Zakola Dolnej Wisły @niechciezakole, ścierający się z masową żywnością meandrując z giermkami i publicznością pomiędzy oazami dobrego surowca na szlaku kulinarnym: Mennonicka Pętla Smaku.
W tym dniu skosztujecie prawdziwego jedzenia z gęsi. Posmakujecie gęsi z Kołudy, tej bez obłudy, nauczycie się robić okrasę i posmakujecie gęsich pipek.
Piotr Lenart - to człowiek instytucja. Promuje gastronomicznie rasy rodzime, reaktywuje dawne techniki gotowania, skraca łańcuchy dostaw, uczy "zero waste" i dba o zrównoważoną dietę w oparciu o jak najlepsze produkty. Piotr Lenart przemawia siarczyście i z ogniem w sercu. Musicie go poznać i zobaczyć jakie cuda wyczynia, a zdolny jest do wszystkiego dobrego. Smaki Mistrz Piotra Lenarta możecie zabrać do domu i cieszyć się nimi, bo zaklina je w słoiki! Wieczorem: Gęsia uczta - wydarzenie osobne!
Piotr Lenart - to człowiek instytucja. Promuje gastronomicznie rasy rodzime, reaktywuje dawne techniki gotowania, skraca łańcuchy dostaw, uczy "zero waste" i dba o zrównoważoną dietę w oparciu o jak najlepsze produkty. Piotr Lenart przemawia siarczyście i z ogniem w sercu. Musicie go poznać i zobaczyć jakie cuda wyczynia, a zdolny jest do wszystkiego dobrego. Smaki Mistrz Piotra Lenarta możecie zabrać do domu i cieszyć się nimi, bo zaklina je w słoiki! Wieczorem: Gęsia uczta - wydarzenie osobne!
Filmy