Przez cały tydzień w naszej restauracji Art Deco prezentujemy niecodzienne menu, zainspirowane historycznymi polskimi recepturami. Przyjdź i poznaj historię każdego z nich!
ZUPA
Danie oryginalne: zupa z żab
Nasze danie: zupa rybna z żabimi udkami i czarnym czosnkiem
28 PLN
DANIE GŁÓWNE
Danie oryginalne: pieczeń barania lub comber na sposób sarni
Nasze danie: comber z sarny duszony w wędzonej słoninie, pęczotto buraczane, warzywa confit z tymiankiem i sosem rozmarynowym
75 PLN
DESER
Danie oryginalne: legumina z bułki i jabłek
Nasze danie: legumina z białą czekoladą, pieczonymi jabłkami i sosem anyżowym
25 PLN
Cena zestawu (trzy dania): 100 PLN/osoba
Rezerwacje: 58 520 60 71 / H3419-FB2@sofitel.com
_____
We celebrate the centenary of Polish independence in a culinary manner!
During the whole week in our Art Deco restaurant we present an unusual menu, inspired by historical Polish recipes. Come and get to know the history of each!
M E N U:
SOUP
Original dish: frog soup
Our dish: fishsoup with frog legs and black garlic
PLN 28
MAIN COURSE
Original dish: lamb roast or saddle in the way of roe
Our dish:venison saddlestewed in smoked bacon, beetroot orzotto, confitofvegetables with thyme and rosemary sauce
PLN 75
DESSERT
Original dish: legumin (pudding) of bun and apples
Our dish: legumin (pudding)with white chocolate, baked apples and anisesauce
PLN 25
Set price (three courses): PLN 100/person
Reservations: +48 58 520 60 71 / H3419-FB2@sofitel.com