Przygotowanie chleba bez drożdży to alchemia i unikalna umiejętność. Dowiecie się o zdrowiu płynącym z przefermentowanego ciasta. Podczas warsztatów nauczycie się jak szukać doskonałych produktów, sprzętu i poznacie unikalne techniki. Zdobyte umiejętności pozwolą Wam na tworzenie wyjątkowych wypieków.
Podobne wydarzenia
piątek, godz. 19:30
czwartek, godz. 18:00
1. zakwas pszenny
2. ciasto do wypieku chleba w warunkach domowych
3. chleb pszenny na zakwasie
4.chleb żytni na zakwasie
Do chleba przygotowany będą smarowidła warzywne i domowe masło smakowe.