Podczas pierwszego wieczoru z winem, dzięki wsparciu firmy Dolio Vini, która importuje wina z całego świata wspólnie odczarujemy skomplikowany język etykiet, nauczymy się pić świadomie i postawimy pierwsze kroki w podróży przez fascynujący świat wina. Poznacie metody degustacji i oceny wina. Nauczycie się, jak wybrać wino spośród setek win na półce w supermarkecie. Wspólnie z przyjaciółmi, w luźnej atmosferze, z kieliszkiem w ręku macie okazję poszukać odpowiedzi na pytanie "jakie wino lubię najbardziej", nauczycie się rozmawiać o winie oraz doceniać jego jakość.

Podczas pierwszych warsztatów z cyklu Wieczór z winem w Galerii Wnętrz City Meble poznacie odpowiedzi na pytania:

Co to jest wino?
Jak je przechowywać?
Jak podać?
Białe czy czerwone?
Z czym to się pije?
Jak rozmawiać o winie?
Jak wybrać wino w sklepie?
Jak rozpoznać dobre wino?
Jak nie dać się nabić w butelkę?

Na warsztaty obowiązują zapisy pod adresem spotkanie@citymeble.com Udział w Wieczorze z winem w Galerii Wnętrz City Meble jest bezpłatny.

W ramach Cyklu Warsztatów Winiarskich poznajemy tajniki win - między innymi:
• techniki degustacji "OKO", "NOS", "USTA"
• zasady podawania wina: kolejność, rodzaj kieliszka, temperatura
• degustacja win w trzech etapach: rozpoznawanie win, ich rodzaje, aromaty i kolory
• szczepy winogron: niezbędne informacje dotyczące szczepów winogron
• dekantacja / karafowanie
• dobór wina do potraw: zasady łączenia wina z potrawami
• czytanie etykiety: poznawanie wina poprzez pryzmat etykiety. Jak rozszyfrować nazwy, regiony, apelacje i inne oznaczenia zawarte na etykiecie?
• produkcja: najważniejsze informacje dotyczące produkcji wina. Zwrócenie uwagi na różnice w procesach technologicznych. Wina białe, różowe i czerwone.
• praktyczne porady: gdzie i jak kupować wino, jak tworzyć domową piwniczkę, wyjątkowe roczniki
• jak unikać pułapek zastawianych przez sprzedawców win, jak nie dać nabić się w butelkę podczas codziennych wyborów wina w sklepie lub restauracji.