• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nowe lokale w Gdańsku: włoska pizza, sportowy pub i koktajlbar

Łukasz Stafiej
23 kwietnia 2016 (artykuł sprzed 8 lat) 
W Lipo pizzę przygotowuje włoski pizzaiolo. W Lipo pizzę przygotowuje włoski pizzaiolo.

Odwiedziliśmy kolejne bary i restauracje, które w ostatnich tygodniach otwarto w Gdańsku. Z nowych miejsc ucieszą się między innymi fani sportu, autorskich koktajli alkoholowych czy włoskiej pizzy. Za tydzień opiszemy lokalowe nowości w Gdyni i Sopocie.



Lipo Pizza
Ta nazwa powinna być dobrze znana wszystkim miłośnikom drożdżowego placka w stylu włoskim. Uruchomiona trzy lata temu furgonetka z tym hasłem na burcie była pierwszym trójmiejskim barobusem, w którym można było zamówić pizzę. Nie byle jaką, a wypiekaną zgodnie z włoskimi tajnikami tej sztuki. W tym celu właściciel na pokładzie auta zbudował nawet piec z cegieł szamotowych, który jest opalany drewnem. Niewielki lokal w starych pawilonach przy ul. Hynka 57a zobacz na mapie Gdańska na Zaspie to nic innego, jak przeniesienie udanej koncepcji baru z pizzą z wersji mobilnej na stacjonarną. W surowo urządzonym lokaliku znajduje się kilka miejsc siedzących, ale można zamawiać również na dowóz (do 4 km jest on darmowy).

Do karty trafiło czternaście wariacji na temat włoskiego placka - przede wszystkim są tam klasyki: pizza z szynką parmeńską i rukolą, z ostrym salami spianata piccante, wegetariańska z cukinią czy calzone. Ceny zaczynają się od 11 zł za marinarę i kończą na 20 zł za firmową Pizzę Lipo z gruszką, gorgonzolą i orzechami włoskimi. Placki robione są na cienkim cieście, z włoskich produktów, a o ich jakość dba pochodzący z Włoch profesjonalny pizzaiolo. Na miejscu kupimy napoje gazowane, a wkrótce również piwo. Bar Lipo czynny jest od poniedziałku do soboty w godz. 12-22, a w niedziele w godz. 15-22. Właściciel zapowiada, że nie rezygnuje z foodtrucka i czerwoną furgonetkę nadal będzie można zobaczyć na trójmiejskich imprezach.

  • Właściciele Lipo zaczynał w foodtrucku, teraz do baru na kółkach dołączył stacjonarny lokal.
  •  Lipo Pizza
  •  Lipo Pizza
  •  Lipo Pizza
  •  Lipo Pizza
  •  Lipo Pizza
  •  Lipo Pizza
  •  Lipo Pizza


Ryba Piła
Zdawałoby się, że moda na tzw. biforownie, czyli bary z szotami wódki i przekąską za parę złotych już minęła, a jednak co jakiś czas powstają kolejne tego typu miejsca. Najlepszym tego przykładem jest bar Ryba Piła, który niedawno został otwarty przy ul. Karmelickiej 1 zobacz na mapie Gdańska (wejście do pawilonu handlowego od strony ul. Podwale Grodzkie - wcześniej w tym miejscu znajdował się bar z kebabem). Lokal - jak większość mu podobnych - jest niewielki i surowo wykończony (aczkolwiek schludnie i z pomysłem w modnym obecnie minimalistycznym stylu). Oferta jest również dość standardowa - duże piwo zamówimy już za 6 zł, kieliszek wina za 8 zł, a szota wódki za 5 zł. Karta koktajli obejmuje kilkanaście klasycznych i autorskich pozycji w cenie od 12 zł do 28 zł. Do napitku przekąsić można tatara, żurek czy śledzia - ceny zaczynają się od 8 zł. Miejsce powinno przypaść do gustu fanom wydarzeń sportowych, które są tutaj regularnie transmitowane - zarówno na telewizorze, jak i na dużym rzutniku w przedsionku należącym również do baru. Ryba Piła czynna jest od poniedziałku do czwartku w godz. 12-22, w piątki i soboty w godz. 12-1, a w niedziele w godz. 13-21.

  • W Rybie Pile nieopodal gdańskiego dworca serwuje się napitki i zakąski w niskiej cenie.
  •  Ryba Piła
  •  Ryba Piła
  •  Ryba Piła
  •  Ryba Piła


Time Out
Pełna nazwa tego lokalu brzmi Time Out Food Sports Bar. Nowe miejsce przy ul. Piwnej 3/4 zobacz na mapie Gdańska (w lokalu po dawnej restauracji Friends) to połączenie restauracji z pubem sportowym. Z jednej strony można przyjść tutaj na śniadanie lub obiad, z drugiej - pokibicować ulubionym zawodnikom przy butelce piwa czy szklance z koktajlem. W karcie gość znajdzie przede wszystkim dania kuchni polskiej i amerykańskiej, między innymi: polędwiczki drobiowe w sosie kurkowym (25 zł), golonkę (31 zł), żeberka w sosie BBQ (31 zł), steki z krewetkami tygrysimi (69 zł) czy burgery (24-34 zł). Lokal jest spory, posiada dwa poziomy i został wyposażony w niemalże trzydzieści telewizorów, na których wyświetlane są przeróżne transmisje sportowe: od piłki nożnej, przez sporty motorowe, po snooker. Wieczorami w weekendy w restauracji jest grana przez didżejów muzyka na żywo. Oferta Time Out skierowana jest również dla rodzin z dziećmi. W niedziele najmłodsi mają zapewnioną bezpłatną opiekę w kąciku zabaw. Restauracja czynna jest codziennie od godz. 11 do północy.

  • Time Out to połączenie rodzinnej restauracji ze sportowym pubem.
  •  Restauracja TIME OUT Food & Sports Bar
  •  Restauracja TIME OUT Food & Sports Bar
  •  Restauracja TIME OUT Food & Sports Bar
  •  Restauracja TIME OUT Food & Sports Bar
  •  Restauracja TIME OUT Food & Sports Bar
  •  Restauracja TIME OUT Food & Sports Bar
  •  Restauracja TIME OUT Food & Sports Bar
  •  Restauracja TIME OUT Food & Sports Bar
  •  Restauracja TIME OUT Food & Sports Bar


Cafe Libertas
To miejsce powinno się spodobać miłośnikom czasów Wolnego Miasta Gdańska. Niewielka kawiarnia przy ul. Chlebnickiej 37/38 zobacz na mapie Gdańska prowadzona jest przez pasjonata tego okresu historycznego, który w swoim lokalu chciał uchwycić ten dawny klimat. Świadomie jednak zrezygnował z przykurzonych staroci, na rzecz nowoczesnej aranżacji, jasnego, kameralnego wnętrza, które utrzymane jest w stylu inspirowanym art-deco. Klimat lat 20. podkreśla fototapeta z epoki, przedstawiająca panoramę miasta ze sterowcem na niebie.

Na barze zrezygnowano z modnych ostatnio kawowych alternatyw. W zamian można zamówić klasyczną kawę z ekspresu - ceny zaczynają się od 6 zł (do śniadania serwowana jest bez ograniczeń). Spróbować można tutaj pieczywa i ciast domowej roboty. Rano zjeść można m.in. croissanta na słodko (8 zł), bagietkę z kaparami i wędzonym łososiem, podawaną do jajecznicy (14 zł), albo pełny zestaw śniadaniowy w stylu angielskim (16 zł). Specjalnością kawiarni są autorskie słodkości przygotowywane samodzielnie z dobrej jakości produktów. Na deser zjemy m.in. tartę z batatów, tort bezowy z kremem z masła orzechowego, sernik z galaretką z szampana, krem brulee z filetami z cytrusów czy pudding z tapioki z owocami (10-12 zł). Cafe Libertas czynne jest od niedzieli do czwartku w godz. 9-21, a w piątek i sobotę w godz. 9-22.

  • Cafe Libertas to kawiarnia założona przez miłośnika Wolnego Miasta Gdańska.
  •  Cafe Libertas
  •  Cafe Libertas
  •  Cafe Libertas
  •  Cafe Libertas
  •  Cafe Libertas
  •  Cafe Libertas
  •  Cafe Libertas
  •  Cafe Libertas


Ra'BarBar
Ra'BarBar to kolejny koktajlbar z autorskimi drinkami i koktajlami, na które moda w Trójmieście ruszyła już pełną parą. Lokal znajduje się przy ul. Garncarskiej 4-6 zobacz na mapie Gdańska i został urządzony w minimalistycznym stylu, który spodoba się fanom współczesnego, prostego designu. Oferta na barze adresowana jest zarówno do koneserów trunków, jak i osób, które w świecie alkoholowych koktajli stawiają dopiero pierwsze kroki i testują swoje kubeczki smakowe. Barmani przygotować mogą oczywiście każdy klasyk - od Margarity, przez Mai-Tai, po Old Fashioned - ale do Ra'BarBaru warto przyjść przede wszystkim po to, aby spróbować koktajli z autorskiej karty. Znajdziemy w niej między innymi gin z hibiskusem i wodą różaną, wódkę z kawą, śmietanką i migdałami czy gin z żurawiną, cytrusami, białkiem i wodą z kwiatów pomarańczy. Autorskie propozycje koktajli zmieniane będą co kilka miesięcy, ponieważ barmani pracują wyłącznie na świeżych, sezonowych produktach. Sami przygotowują również syropy, soki czy inne dodatki. Oprócz klasycznego szkła, koktajle podawane są również w oryginalnych naczyniach, takich jak rzeźbione, kamienne kubki czy gliniane czarki. Ceny koktajli zaczynają się od 16 zł. W każdą środę w lokalu obowiązuje promocja na jeden, wybrany koktajl, z kolei w poniedziałki ceny wszystkich pozycji obniżone są o 30 proc. Ra'BarBar czynny jest od poniedziałku do czwartku w godz. 17-1, w piątki i soboty w godz. 16-3, a w niedziele od godz. 16 do północy.

  • Ra'BarBar to koktajlbar z autorską kartą koktajli alkoholowych z dodatkiem wysokiej jakości, sezonowych składników.
  •  Ra'BarBar   koktajl bar
  •  Ra'BarBar   koktajl bar
  •  Ra'BarBar   koktajl bar
  •  Ra'BarBar   koktajl bar
  •  Ra'BarBar   koktajl bar
  •  Ra'BarBar   koktajl bar
  •  Ra'BarBar   koktajl bar


Mnie to Rybka
Mnie to Rybka to nowa restauracja w pasie spacerowym przy głównym wejściu na plażę w Gdańsku Brzeźnie przy ul. Brzeźnieńskiej 16 zobacz na mapie Gdańska. Na szczęście właściciele postanowili nie powielać schematu kolejnego "baru z rybą", których w okolicy wciąż nie brakuje i stworzyli kameralną, przyjemną restauracyjkę z nowoczesnym wystrojem oraz prostą, ale dobrej jakości ofertą kulinarną. W menu znaleźć można przede wszystkim dania rybne, w tym na przykład rzadko spotykanego w trójmiejskich lokalach piotrosza smażonego na maśle (34,90 zł), dorsza (25,90 zł), pieczonego w całości pstrąga (29,90 zł) czy halibuta w sosie kurkowym (35,90 zł). Specjalnością lokalu jest zupa rybna z kawałkami dorsza, łososia i halibuta (13,90 zł). Restauracja Mnie to Rybka czynna jest od poniedziałku do czwartku w godz. 8-21, w piątki i soboty w godz. 8-22, a w niedziele w godz. 8-20. Codziennie w godz. 8-11 serwowane są śniadania, po godz. 11 - dania z karty.

  • Mnie to Rybka to kolejny lokal w pasie spacerowym w Brzeźnie.
  •  Mnie to Rybka
  •  Mnie to Rybka
  •  Mnie to Rybka
  •  Mnie to Rybka
  •  Mnie to Rybka
  •  Mnie to Rybka
  •  Mnie to Rybka

Miejsca

Opinie (216) 7 zablokowanych

  • Słuchajcie nie zdążyłem ze spróbowaniem tych reklamowanych frykasów ..... (1)

    z ww miejscówek bo wszystkie już zamknięte ,okna zaklejone foto tapetą i neonik 777 świeci ,wiecie coś o tym ?

    • 8 3

    • Tak wiemy, zmień leki i obudz się wreszcie ;)

      • 0 0

  • ktos ma pomysl na wypedzenie malego szatana? (1)

    • 2 1

    • tak mam !

      ..siwego trzeba spuścić w kiblu zmieści się ...

      • 2 0

  • (2)

    Zawsze śledzę artykuły o nowych lokalach, i pierwszy raz widzę żeby w tak bezczelny sposób właściciel pisał sobie sam pozytywne opinie. Zajmij się człowieku kręcenie tych placków to nie będziesz musiał w tak nachalny sposób reklamować się. Co drugi komentarz wychwala pizzerię Lipo, podejrzewam że to jest raczej Lipa a nie Lipo.

    • 8 2

    • Stary frustracie... (1)

      ...piszesz ciągle to samo, ludzie sami wyciągną wnioski widząc ten sam język, te same porównania... Straciłeś pół dnia na pisaniu komentarzy oczerniających Lipo, ten czas mogłeś poświęcić na dbanie o swoją pizzerię. Na bank jesteś, frustracie, właścicielem pizzerii w pobliżu 5 km, której Lipo, jak i każda nowa pizzeria, zaczyna podbierać klientów. Na 90% obstawiam Centro czy jakoś tak w pobliżu. Zgadza się, panie frustrat? Ot, polski sposób na istnienie na rynku - wykosić konkurencję bzdurnymi komentarzami.

      • 1 2

      • Witamy szerloka:-) Jeszcze raz powtórzę, zajmij się kręceniem placków z biedronkowej mąki i nie spamuj już tutaj, ciesz się że ludzie jak na razie piszą tutaj, za chwilę mogą na fejsie, i wted może być średnia opini 2,3. Więc chowaj się do tych beczek i cichutko spamerze

        • 2 0

  • (3)

    Jak sie ma szczęście to mozna kupic pizzę za 3 zł.w Netto.Potem ewentualnie dostaniesz sr*czki,ale co tam?Raz sie żyje.

    • 3 2

    • (1)

      Po pizzy z Lipo też dostajesz biegunki, najtańsze składniki i wiórki seropodobne. A patrząc na beczki po oleju jako stoliki to chyba tylko mechanicy tam przyjdą co lubią smród smarów i oleju.

      • 4 3

      • Włoch,

        • 0 1

    • Włoch.

      Włoch pewnie to kaszub wypastowany pastą do butów.

      • 3 2

  • Lipo pizza (4)

    Gruszka +orzechy+ ser PETARDA!!!!!!

    • 3 5

    • Nudzisz.

      • 3 1

    • (2)

      Panie właścicielu tej Lipy, daj już sobie spokój z tym natarczywym spamowaniem, już lepszą Riga czy Iglotex jest od tych waszych placków z seropodobnym wytworem na wierzchu.

      • 4 3

      • Kiedy jadłeś to badziewie?

        • 1 1

      • oj akurat jestem właścicielem ....ale konkurencyjnego lokalu

        i dopinguje każdj dobrej inicjatywie by wyzbyć się miernot twego pokroju

        • 0 2

  • kawiarnia na "zadu...u"

    Chlebnicka 37/38, toć to miejsce gdzie wróble nawracają! Wieczorową porą strach tam się zapuszczać. Ale życzę powodzenia!

    • 0 6

  • Mnie to Rybka

    Po pierwsze, restauracja jest jednym z jaśniejszy punktów na kulinarnej mapie trommiasta-bylem wiele razy i można zauważyć, że właściciel coraz lepiej sobie poczynając.
    Po drugie, szkoda że dziś internet jest zalany wypowiedziami osób, które nie mają pojęcia o czym piszą, ale piszą i mogą wyrządzić realne szkody uczciwym przedsiębiorcom. Polecam opieranie swoich poglądów na własnych doświadczeniach, albo relacji osób zaufanych. Internet z pewnością nie jest zaufany źródłem informacji.
    Po trzecie, polecam właścicielowi skontaktowanie się z dobrym prawnikiem, ponieważ treść artykułu zawiera najwyraźniej nieprawdziwą informacje, która narusza dobre imię przedsiębiorcy.

    • 3 0

  • Mnie to Rybka - jedna z najprzyjemniejszych i najbardziej stylowych restauracji otwartych w ostatnich miesiącach w Gdańsku! Godna polecenia! Pycha!

    • 0 0

  • A "Włoska robota"?

    Dlaczego nie ma lokalu "Włoska robota" na Skłodowskiej? Świeżo otwarty, oryginalny, nie jest przesadnie drogi a pizzę robi prawdziwy włoski szef kuchni, deklasując inne "włoskie" pizzerie. Moim zdaniem warte wspomnienia!

    • 1 0

  • Mnie to rybka - smacznie!!!

    Odwiedziłam to miejsce i jestem zafascynowana!;) wnętrze przytulne a ceny przystępne a co najważniejsze jedzenie jest przepyszne! Z tego co widziałam co tydzień jest zmiana w menu i w wyborze ciast! Dla rodziny i przyjaciół - szczerze polecam, wyróżnia sie wsród innych knajp w pasie nadmorskim !;)

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane