Kulinarny portal TasteAtlas od wielu lat publikuje zestawienia najsmaczniejszych i najmniej smacznych potraw z całego świata. Na liście 100 najgorszych dań świata znalazła się polska czernina. Chociaż w Trójmieście i na Kaszubach nie brakuje sympatyków tego specyficznego dania, w większości przypadków zupa wzbudza skrajne emocje.
Restauracje z kuchnią polską w Trójmieście
i przy ul. Białoszewskiego 6. Zupę można zamówić w dwóch wariantach - większym (450 ml) w cenie 25 zł i mniejszym (270 ml) za 15 zł. To dobra alternatywa dla tych, którzy chcieliby tylko spróbować i sprawdzić, czy smakuje im czernina., serwuje dania kuchni polskiej i regionalnej, żuławskiej i kaszubskiej. Poza takimi klasykami, jak polewka z ryb, śledź po żuławsku, kaczka z jabłkiem czy kogel mogel, zjemy tu też czerninę z kaszubskimi kluskami łyżką kładzionymi. Zupa powstaje na wywarze i krwi z kaczki, z suszonymi owocami, z cząbrem, majerankiem i kluskami ziemniaczanymi. Zupa serwowana jest w dwóch rozmiarach: mała (250 ml) kosztuje 15 zł, duża (400 ml) 25 zł.
Ruchanki, śledzie, zylc, dziadówka. Kuchnia kaszubska w Trójmieście - gdzie zjemy?
Z rodzynkami czy bez? Dokąd na sernik w Trójmieście
2023-02-09 12:05
marketingowo. Rozpoznawalność już jest teraz tylko ją skanalizować.Zupa tylko dla odważnych dla twardzieli dla tych którzy nie boją się kulinarnego ryzyka prawdziwa potrawa drwali itd.do dzieła
2023-02-09 13:08
Na samą myśl mam odruch wymiotny. Co to ja jakiś wampir? Tfu!
2023-02-09 14:02
Zupy to jedzenie biednych ludzi!
2023-02-09 14:48
Lepiej zjeść w mc donald czy KFC chemię gwarantującą raka za 200 złotych. A to że zupa ma błonnik i całą gamę pożytecznych pierwiastków to nie ważne. Ty tam opie...lisz drwala i będzie git.
2023-02-09 15:09
Wszyscy, którzy uważają się za chrześcijan, albo chcą kroczyć drogą Bożą, powinni wiedzieć, że zgodnie z nauką Pisma Świętego spożywanie krwi, w jakiejkolwiek postaci, jest zabronione. Zakaz ten był dany Izraelitom i został utrzymany dla chrześcijan. "Gdyż życie ciała jest we krwi, a Ja dałem wam ją do użytku na ołtarzu, abyście dokonywali nią przebłagania za dusze wasze, gdyż to krew dokonuje przebłagania za życie. Dlatego powiedziałem do synów izraelskich: Nikt z was nie będzie spożywał krwi, także obcy przybysz, który mieszka pośród was, nie będzie spożywał krwi." Księga Kapłańska 17,11-12 BW. "Macie powstrzymywać się od tego, co ofiarowano bożkom, od krwi, od mięsa uduszonych zwierząt i od niemoralnych kontaktów seksualnych. Jeśli będziecie się tego starannie wystrzegać, dobrze się wam powiedzie." Dzieje Apostolskie 15,29 PNŚ2018. Dotyczy to kaszanki, czerniny i każdego mięsa z krwią.
2023-02-09 15:30
Jedzcie ciało moje i pijcie krew moją... niejaki Dzizus Krajst
2023-02-09 18:23
Coś Ci się pokićkało.
2023-02-10 00:04
hektolitrami ....no tak ale to krew czcicieli innych Bogów ..
2023-02-09 17:16
pozycja 19 - ciasteczka anyżowe! Większość nigdy nie miała okazji ich spróbować bo od lat nie da się kupić! Nawet w małych cukierniach. Zbyt czasochłonna produkcja. Jeśli wiecie gdzie kupić dajcie znać.
2023-02-09 17:22
2023-02-09 17:26
Pyszne jak dawniej, świeżutkie i aromatyczne.
2023-02-09 17:31
takie czasy
2023-02-09 17:58
Nigdy nie jadłam, a zawsze chciałam spróbować. Chyba pora się wybrać na miasto poszukać :) Skoro jest słodko-kwaśna, to pewnie mi zasmakuje, lubię to połączenie smaków. Jak w kuchni azjatyckiej normalnie
2023-02-09 18:21
Podawali z jajecznica. Flaki też ohydnie wyglądają. A czerninę trzeba szybko jeść, bo się skrzepy robią. Jeszcze ozór czyli język w sosie. A ktoś tu brzydził się chrabaszczy.
2023-02-11 11:28
Niedawno moja angielska znajoma opowiadala, ze jak do nich na farmę przyjezdzal weterynarz kastrowac byki, to jadra zawsze zabieral do skosumowania. To sie nazywalo sweet bread...to przeciez I tak te same czastki.subatomowe co w serniku na zimno czy w ziemniakach
2023-02-14 13:45
np. na Zaspie
2023-02-09 21:22
Czarninę trzeba umieć przyrządzić . Bo jak zrobiona jak trzeba to palce lizać
2023-02-10 07:17
to nie jest zupa. To jest zagotowania krew z zamordowanej w bestialski sposób kaczki!
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy