- 1 Sprawdziliśmy ceny lodów i gofrów (114 opinii)
- 2 Grill wege: 7 bezmięsnych propozycji (89 opinii)
- 3 Nowe lokale: od Marrakeszu po homary (40 opinii)
- 4 Trójmiejscy restauratorzy wyróżnieni (32 opinie)
- 5 Trójmiasto w przewodniku Michelin (76 opinii)
- 6 Kelner: zawód, którego (już) nie ma? (109 opinii)
Jemy na mieście: Jak się masz? Bistro wciąż pysznie karmi
Ostatnio otrzymałam kilka pytań odnośnie tego, co dzieje się z restauracjami, które odwiedzałam i recenzowałam kilka lat temu. Część z nich już nie istnieje, a inne mają się całkiem nieźle. Postanowiłam po raz kolejny wpaść do lokalu, który recenzowałam ponad cztery lata temu, tuż po jego otwarciu. Mowa o oliwskim Jak się masz? Bistro. Jakie zmiany zaszły po czterech latach w mojej ulubionej śniadaniowni, a jeśli zaszły, to aby czy na lepsze? Zapraszam do kolejnej recenzji w cyklu Jemy na mieście.
Gdzie zjeść w Trójmieście? Wybierz coś dla siebie
Wnętrze Jak się masz? Bistro przeszło mały lifting. Pojawiła się czarna ściana z plakatami firmującymi "Męskie granie" oraz kilka platynowych i złotych płyt za "Męskie granie" dla Agencji Live. I to chyba jedyna znacząca zmiana, bo cała reszta pozostała w pastelowych kolorach, jest nowocześnie i na luzie. Wciąż jest bardzo przytulnie. Pozostała ściana z białych kafli, na których wypisuje się różne sentencje i propozycje menu. Jest też moja ulubiona, długa ława wyłożona kolorowymi poduszkami, a nad ławą metalowe półki pełne książek i roślin. Przy dużym oknie ciągnie się lada z wysokimi krzesłami. Kuchnia jest otwarta, a w witrynie kuszą pyszne, domowe ciasta i inne desery.
W karcie również zaszły małe zmiany, ale wciąż trzon stanowią śniadania, w których znajdziemy różnorodne pankejki, tosty, michy pełne dobroci, śniadaniowe klasyki oraz jaglankę i owsiankę, a także menu dziecięce. Śniadania podawane są od godz. 7:30 do 13, a następnie wchodzi lunch do godz. 16. Jest też spory wybór dań obiadowych. Bistro czynne jest do godz. 18.
Do bistro wpadłam wraz z koleżanką na późne śniadanie.
Zamówiłyśmy:
- Śniadanie oliwskie - świeży twaróg, zioła ogrodowe, jajko na miękko, miód, warzywa sezonowe z oliwskiego ryneczku, olej rzepakowy tłoczony na zimno, pieczywo - 23 zł
- Pankejki - dwa pankejki ze szpinakiem z patelni, łososiem wędzonym, jajkiem w koszulce, sos miodowo-musztardowy, posypka z ziaren - 26 zł
- Tosty - ser, szynka, pomidor, zioła - 22 zł
- Michę Królowej Eli - biała kiełbasa, boczek z pieca, jajko sadzone, pieczarki, fasolka w sosie pomidorowym, pieczywo, sałaty, dresing miodowo-musztardowy - 33 zł
- kawę śniadaniową - 8 zł
Śniadanie oliwskie to jedna z moich ulubionych pozycji, bo jest w niej wszystko, co lubię: dobry, razowy chleb, śmietankowy wiejski twarożek, jajko na miękko, trochę słodyczy w postaci miodu i spora porcja warzyw skropionych świetnym sosem winegret. Ten zestaw nie jest może niczym odkrywczym, ale jest bardzo smaczny i sycący. Niczego więcej nie potrzeba. W klasycznych tostach z serem i szynką nie ma nic porywającego, ale były bardzo smaczne. Ciągnący ser, dobra szynka, pomidory i zioła. Nic dodać, nic ująć.
Pankejki z łososiem to istne niebo w gębie. Słodkawy, delikatny i puszysty placek z wytrawnymi dodatkami. Szpinak zrobiony po mistrzowsku, z lekką czosnkową nutą, jajko w wyrafinowanej formie z rozpływającym się aksamitnym żółtkiem i intensywny smak wędzonego łososia, a całość zwieńczona miodowo-musztardowym sosem. Absolutnie genialne połączenie smaków.
Micha Królowej Eli przypadnie do gustu mężczyznom oraz tym wszystkim, którzy lubią dobrze i dużo zjeść. To idealny posiłek przed długim dniem w pracy. Micha pełna kalorii i dobroci takich jak smakowita, dobrze doprawiona grillowana biała kiełbaska, przepyszna, miękka fasolka w domowym sosie pomidorowym, sadzone jajo z płynnym żółtkiem, smażone pieczarki, sałaty i świetny dressing miodowo-musztardowy oraz chrupiący boczek. Bardzo sycący zestaw w stylu English breakfast. Po takiej misce na pewno długo nie będziecie głodni.
Poranek jest ważny, decyduje o jakości całego dnia, dlatego warto zacząć go przyjemnie na przykład od dobrego śniadania. W jak się masz? Bistro śniadania są naprawdę przyzwoite i dobre.
Moje oceny plasują się następująco:
Wystrój i klimat - jest przytulnie na 5
Smak- zdecydowanie na 5
Potrawy wyglądają smakowicie na 5
Obsługa w Jak się masz zawsze jest przemiła i pomocna, a więc 5
W ogólnym rozrachunku Jak się masz? Bistro otrzymuje ocenę bardzo dobrą.
O autorze
Miejsca
Opinie (65) 7 zablokowanych
-
2021-12-15 21:53
Pankejki?
Boshe;)
- 5 2
-
2021-12-15 22:02
A sosydże też dają do tych pankejkôw? (1)
I toasty z bredu z buterem garlikowym? Z keczapem może what? Polish my pinglish.
- 8 1
-
2021-12-15 23:15
jeśli ktoś kiedyś ci powiedział, że jesteś zabawny albo że umiesz w sarkazm to kłamał. ale nie sądzę, byś to kiedykolwiek usłyszał.
- 0 2
-
2021-12-15 23:57
Płomień idzie na czempiona bo mamy to w chromosomach
- 0 0
-
2021-12-16 00:30
Zbyt głośna muzyka
Juzkilka razy spłoszyła mnie zbyt głośna muzyka.
Na szczęście coś się poprawiło z obsługą i nie ma juz zbalzowanych hipsterek.- 2 0
-
2021-12-16 00:30
Cenniczek warszawski (1)
- 3 2
-
2021-12-16 14:36
A jaki ma być? Nowoporcko-przeróbski, czy jelitkowsko-śródmiejski? Biznes prowadzi się, żeby zarobić, czyli dla konsumentów w z pieniędzmi, a nie dla gołodupców z pretensjami, że im się należy.
- 3 0
-
2021-12-16 06:04
Dla spóźnialskich .OK. (1)
Fajna opcja dla tych co zaspali do pracy i nie zdążyli zjeść śniadania w domu.Poraz pierwszy jestem zaskoczony cenami do wielkości porcji.Nie jest to bardzo tanio ,ale na pewno wygrywa z innymi barami i restauracjami gdzie za samą jajeczniczke z 2 jaj trzeba zaplacic połowę co tutaj.
- 14 2
-
2021-12-16 09:14
Jak zaspali do pracy, to
niech z miejsca raźno biorą się za robotę, a nie udają na zasiadane śniadanie.
- 2 3
-
2021-12-16 07:35
Ja moze sie nie znam, ale 33 zet za (1)
miseczkę z małą kielbaska, troche salaty, jajkiem sztuk 1, kromką chleba i jedna lyzką mieszanki fasoli, sosu i pieczarki, to chyba gruuuubo.
- 7 2
-
2021-12-16 10:19
no faktycznie się nie znasz
- 1 2
-
2021-12-16 11:20
Skusiłem się na śniadanie oliwskie
ale moje wyglądało inaczej. Warzyw odrobinka, sałaty dużo i czerstwy chleb. Nie wróciłem tam więcej i nie wrócę.
- 0 1
-
2021-12-16 12:22
tosty 22 zł taaa
- 4 1
-
2021-12-16 14:02
(4)
U nas jednak droga jest gastronomia.W Londku za 4£ mam fish and chips świeżo robione na oczach zamawiającego do pożygu a mało nie jem.Po takiej porcji do wieczora mam spokój z jedzeniem.Fakt,że na stojaka i z papierowej tutki ale to mój wybór.Na siedząco,z talerza i z obsługą jest drożej.
- 3 1
-
2021-12-16 18:17
no to idź do kebsa, też robią na twoich oczach, porcja do porzygu, na stojaka i w papierze. no i to co najistotniejsze - taniutko!
- 0 1
-
2021-12-17 10:13
W takiej cenie to może za wczesnej Thatcher było
następny fantasta
- 3 0
-
2021-12-17 12:32
(1)
Bzdura, w 2014 w Dublinie za fish&chips płaciłam 8 EUR, też z papierowego talerzyka. Teraz na pewno jest drożej. Serwowany obiad w restauracji to było minimum 25 EUR. A Londyn jest droższy od Dublina.
- 1 0
-
2021-12-17 12:52
Trza znać miejscówki.Londek to duże miasto,kolo może mieć rację:))
- 1 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.