Pizza napoletana, czyli neapolitańska, uznawana jest za wzorzec słynnego włoskiego placka i do dzisiaj uchodzi za najlepszą. Czy właśnie taką pizzę dostanę w Ostro. w Gdańsku? Postanowiłam to sprawdzić. Ostatnio w cyklu "Jemy na mieście" oceniłam Pierogarnię Mandu w Gdyni. Za dwa tygodnie przeczytacie relację z wizyty w sopockiej restauracji Piaskownica (już tam byłam).
wczesnym niedzielnym popołudniem w towarzystwie znajomych. Warto zaznaczyć, że niedawno lokal znalazł się wśród Top 50 pizzerii Europy, co tylko zaostrzyło nasz apetyt. "50 Top Pizza" to prestiżowe zestawienie najlepszych lokali gastronomicznych serwujących pizzę w Europie. W tegorocznym zestawieniu znalazły się trzy z Polski, najwyżej z nich, na 34. miejscu, jest Ostro. z Gdańska. Przy wyborze "50 Top Pizza" brane pod uwagę są m.in. smak dania, jakość składników, karta menu, obsługa danego lokalu.
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2023-06-30 07:15
Opinia wyróżniona
cieszę się, że nasi rodzimi restauratorzy nie zatrzymali się na twardym placku z wielką ilością wyrobu seropodobnego. Tak samo pizza Husak, na okrągło, Tutam - wszystkie podobne, a zupełnie inne :)
2023-07-14 08:10
Najlepsza PIzza jest we Francesco w Gdyni.. od lat trzyma poziom a pizza"buona" to jest poezja smaku..
nawet we włoszech nie trafiłam na tak dobra pizze. aż sobie smaka narobiłam :)
2023-06-30 10:44
Husak jset spoko ale na okrągło czy tutam w moim przypadku było słabo, placek bez smaku i się rozpadał. jest też forno rosa, ale używają jakiś dziwny kwaśny sos pomidorowy
2023-06-30 07:07
Ceny jak w Europie.
2023-06-30 07:23
A pensje z Afryki
2023-06-30 07:25
Miska ryżu
2023-06-30 08:06
2023-06-30 09:01
Pensje postkomunistyczne. Gdyby nie lata 45-90 w Ruskim mirze to dzisiaj pensje byłyby inne.
2023-06-30 10:05
Pizza 5-8 euro, piwo 2,5 euro.
Teraz proponuję iść do Sopotu, Mielna czy innego Zakopca i spróbować znaleźć podobną jakość potraw i poziom obsługi... powodzenia.
2023-06-30 13:06
Trapani, Sycylia.
Restauracja La Lampara w centrum Starego Miasta.
Pizza od 6.5 do 12 euro.
Klasyczna neapolitańska Margherita za 7 euro.
2023-06-30 14:52
Pizza 10 euro, chyba że dodatki bajery-rowery, to więcej zostawisz
2023-06-30 07:12
to mogliby pokroić. No chyba że one mają się z niej sturlać przy konsumpcji.
2023-06-30 07:15
Opinia wyróżniona
cieszę się, że nasi rodzimi restauratorzy nie zatrzymali się na twardym placku z wielką ilością wyrobu seropodobnego. Tak samo pizza Husak, na okrągło, Tutam - wszystkie podobne, a zupełnie inne :)
2023-06-30 10:44
Husak jset spoko ale na okrągło czy tutam w moim przypadku było słabo, placek bez smaku i się rozpadał. jest też forno rosa, ale używają jakiś dziwny kwaśny sos pomidorowy
2023-07-14 08:10
Najlepsza PIzza jest we Francesco w Gdyni.. od lat trzyma poziom a pizza"buona" to jest poezja smaku..
nawet we włoszech nie trafiłam na tak dobra pizze. aż sobie smaka narobiłam :)
2023-06-30 07:20
i tam pizza zaczyna się od 6 euro, do 9 jest już duży wybór. Oczywiście są mega popularne, bardzo turystyczne miejsca, gdzie margherita kosztuje 14 euro, ale nie jest żadnym problemem zjeść bdb pizzę za równowartość 27 zł. Taka pizza kosztuje w okolicach 33 zł nawet w bdb pizzerii w centrum turystycznego miasta.
Generalnie ceny w polskich knajpach, lodziarniach i kawiarniach to jest patologia. Jest tych miejsc za mało i są za drogie. I wątpię, żeby to się miało jakkolwiek zmienić, żeby działać efektem skali , żeby było przystępne dla każdego.
2023-06-30 07:48
Ale tak nie ma PIS i takich obciążeń podatkowych i inflacyjnych
2023-06-30 07:53
Pizze we Włoszech taniej i zwykle smaczniej niż u nas. Ale tam tradycja jedzenia na mieście jest od dziesięcioleci, knajpy są rodzinne i wielopokoleniowe, co widać w sposobie obsługi. Normalne jest że zamówienia przyjmują starsi członkowie rodziny, a młodsi na kuchni. Kawka po 2 euro, pizza 7 euro, drink za 5 euro. Ale to jest kosztem wynagrodzeń członków rodziny, bo płacy minimalnej nie ma we Włoszech. Wiele tych restauracji zbankrutowało przez COVID, bo jechało z dochodami na bieżąco.
W PL restauracje w dużych miastach to ostatnio inwestycje bogatych ludzi. Wystroje za milony, castingi na kelnerki, a potem się dziwić, że schabowy po 55zł/sztukę.
2023-06-30 08:05
.....ceny wysokie pizzy bo ludzie zamawiają ....elementarz
2023-06-30 08:25
2023-06-30 10:08
Chorwacja jest bardzo ładna ale nie potrafię zrozumieć fenomenu tego miejsca. Jedna wizyta starczy w zupełności. Taka sama podróż jest do Włoch praktycznie, a dużo tam fajniej.
2023-06-30 11:11
Kraj istotnie krajobrazowo przepiękny, ale niemiłosiernie zadeptany przez turystów, w tym masy Polaków. Do tego ceny jedzenia na mieście są tak wysokie, że przy nich ceny noclegów wyglądają bardzo atrakcyjnie. Zresztą kuchnia chorwacka jest po pewnym czasie monotonna, bo jednak to głownie wszelkiej maści grillowane mięsa, ryby i owoce morza, więc nie ma sensu wielokrotne przepłacanie za średnie jedzenie.
2023-06-30 09:39
ceny nieruchomości we Włoszech są znacznie niższe niż w Polsce
2023-06-30 10:31
Tam mają przede wszystkim dostęp do swojego, świeżego towaru, do nas to trzeba przywieźć. Ale zgadzam się, że włoskie knajpy robią lepsze jedzenie. Bardziej zależy im żeby klient dostał smaczną porcję pizzy czy pasty na czystym talerzu niż na fancy wystroju żeby się pochwalić jaką to ma się premium restaurację przed znajomymi. Taka prawda.
2023-06-30 10:34
Dlatego właśnie zamiast w PL spędzę wakacje we Włoszech. Cenowo wyjdzie podobnie a pogoda, klimat, jedzenie...bajka :)
2023-06-30 07:20
2023-06-30 07:28
Pizza za 50zł, Burger 55zł, duże frytki 30zł, gofry z owocami 25zł a do tego orzeźwiający 1l dzbanek lemionady za 35zł. Żryć nie umierać XD
2023-06-30 07:37
2023-07-14 17:58
2023-06-30 07:53
Podziękuj wszystkim "plusom"
2023-06-30 09:01
to nie jest kraj dla zwykłych ludzi, jakbyś zaPISał się do rządzącej partii, to nienadążałbyś z wydawaniem pieniędzy taki strumień kasy by zasilał Twoje konto
2023-06-30 07:35
To przecież pani Agnieszka nie napisze że jest źle bo by wyszło że się nie zna...tu akurat z góry werdykt był do przewidzenia
2023-06-30 10:33
To całe to zestawienie/plebiscyt jest smutnym żartem. Byłem 2x, pizza naprawdę fajna ale poziom obsługi to dramat. Nie zawitam już więcej w ich progi, zasady szacunku do samego siebie...
2023-06-30 07:40
Byłem tam nie pójdę drugi raz. Pizza raczej mnie nie urzekła, zdarzało mi się jeść lepsze. Czas oczekiwania w kolejce do wejścia to 15 minut, a czas oczekiwania na samą pizzę to 1 godzina. Wydaje mi się, że specjalnie wydłużają wydanie pizzy żeby było widać, że jest ruch w interesie.
2023-06-30 08:16
Oczywiście. I do tego pokazują, że nie zależy im na zarobku, robią to hobbistycznie. Ode mnie nie chcieli nawet pieniędzy. A doliczone 10% za serwis to tylko taki żart.
2023-06-30 08:25
2023-06-30 09:17
2023-06-30 09:18
2023-06-30 08:24
Będzie bardziej wiarygodnie.
2023-06-30 08:52
2023-06-30 09:33
na pewno jest lepsza od twojej znajomości podstaw polskiego- "pizzeri"? Kłania się pierwsza klasa szkoły podstawowej.
2023-06-30 15:06
wole telepizze
2023-07-27 16:55
2023-06-30 07:41
A w Husaku byli?
2023-06-30 08:23
Nie ma nawet startu do tego, go można zjeść np. w Ostro czy Francesco w Gdyni.
2023-06-30 13:41
2023-06-30 07:41
Nawet nie mają jakoś super drogo, mając na uwadze że wyrzyg z telepizzy jest chyba z 3-4zł tańszy. Niestety takie mamy ceny, póki ludzie są gotowi tyle płacić to tak będzie. Ja polecam pickę zrobić w domu, wychodzi na prawdę dużo taniej i równie smacznie - kwestia praktyki, wierzę w was trójmieszczanie
2023-06-30 08:42
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy