Od nienawiści do miłości. Takie historie zdarzają się nie tylko w kinie, ale też w... kuchni. Smaki, które w dzieciństwie nas zniechęcały, w dorosłości okazują się być źródłem kulinarnych rozkoszy. Do niektórych z nich musieliśmy dojrzeć, inne z wiekiem odkrywaliśmy na nowo. Jedno jest pewne - warto było dać im drugą szansę.
Kotlet z ananasem i sałatka gyros. Kulinarne szaleństwa minionych lat
2023-08-26 00:53
Nadal nie lubię tego, czego nie lubiłam jako dziecko. Próbuję różnych smaków na wakacjach za granicą, ale nadal nie cierpię buraków, krupniku, kaszy gryczanej i gotowanej marchewki.
2023-08-30 07:47
Krupnik najlepiej połączyć z przygotowywaniem golonki. Gotujemy golonki z warzywami. Potem golonka do piekarnika, a na pozostałym wywarze robimy krupnik. Warto jedną golonkę pokroić i wrzucić z powrotem do gara. Zupa bez mięsa to nie zupa
2023-08-25 19:07
Co do brukselek, to badania wykazały że jeśli ma się pewną wariację genów, to smakuje ona gorzko, natomiast jak ma się inną to smakuje normalnie. Stosunek występowania tej wariacji to coś koło 1 do 3, znaczy więc, że 1/4 ludzi nie dojrzeje do brukselek :)
2023-08-28 15:58
przysmażona, zarumieniona, to naturalny cukier zawarty w warzywach się skarmelizuje i balansuje goryczkę.
2023-08-26 21:35
Czytałem to samo, tylko o brokule. Możliwe, ze to ten sam gen.
2023-08-29 05:12
Jaki mam gen?
2023-08-25 19:22
2023-08-25 15:11
U mnie sa trzy opcje: Nie lubilem i dalej nie lubie bo fizycznie wywoluje u mnie mdlosci(watrobka i wszystko inne z zelaznym posmakiem).
Nie lubilem bo rodzice nie umieli tego smacznie przygotowac, a pozniej okazalo sie ze mozna zrobic smaczne: krupnik, czesc warzyw jak np szpinak.
Nie lubilem bo za czesto jedlismy to w
U mnie sa trzy opcje: Nie lubilem i dalej nie lubie bo fizycznie wywoluje u mnie mdlosci(watrobka i wszystko inne z zelaznym posmakiem).
Nie lubilem bo rodzice nie umieli tego smacznie przygotowac, a pozniej okazalo sie ze mozna zrobic smaczne: krupnik, czesc warzyw jak np szpinak.
Nie lubilem bo za czesto jedlismy to w domu, a po dlugiej przerwie jako dorosly doceniam: rosol, pomidorowa, mielone.
Grunt to probowac ponownie nawet jak kiedys cos nie podeszlo, i nie bac sie nowych przepisow. Zal mi ludzi ktorzy maja tylko jakis ograniczony jadlospis ktorego trzymaja sie cale zycie i nigdy nie probuja go poszerzyc.
2023-08-25 22:50
Nigdy nie zjem śledzi, w żadnej postaci. Aż mi się niedobrze robi na samą myśl. Wolałabym już jadać korzonki od traw. Ale jest tyle innych produktów, które jem ze smakiem,np leczo z kurczakiem jako mięsem.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy