• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kolejny browar rzemieślniczy w Trójmieście

Łukasz Stafiej
13 listopada 2019 (artykuł sprzed 4 lat) 
Piw Rockmilla napijemy się przede wszystkim we wrzeszczańskim pubie Maverick. Piw Rockmilla napijemy się przede wszystkim we wrzeszczańskim pubie Maverick.

Browar rzemieślniczy Rockmill, który od ponad roku prowadzi firmowy pub Maverick we Wrzeszczu, przeniósł swoją siedzibę do Gdańska. Nowy pub otwiera również posiadający dwa trójmiejskie lokale AleBrowar.



Czy pijesz piwa rzemieślnicze?

Browar Rockmill powstał ponad dwa lata temu i w światku miłośników piw rzemieślniczych szybko stał się ceniony - za dopracowane receptury i kreatywność piwowara. Marka nie posiada własnej produkcji - piwo jest warzone i rozlewane kontraktowo w innych browarach, m.in. w pomorskim Bytowie. Przenosiny do Gdańska to nowe otwarcie dla Rockmilla, który po problemach personalnych wraca do równowagi.

Waldemar Rokicki, inwestor i właściciel browaru: - Na przełomie 2018 i 2019 roku piwowar, twórca pierwszych sukcesów rynkowych, które pozwoliły zdobyć nam trzy złote, trzy srebrne i jeden brązowy medal w konkursie Polski Kraft dla najlepszych piw w Polsce, zdecydował, że chce odejść i założył własny browar. Browar Rockmill oficjalnie przeniósł się do Gdańska. Zaczęliśmy, oprócz produkcji dotychczasowych piw, serię piw z piwowarami domowymi. Pierwsze piwa zadebiutowały w maju i czerwcu. Piwowarami są ludzie z naszego regionu. Jeden z nich okazał się prawdziwym talentem i idealnie odpowiadał naszej filozofii dobrego piwa, jako zbalansowanego, oryginalnego i odkrywczego. Dzisiaj nasze piwa tworzy Paweł Niemc i pierwsze jego piwa dostały już nagrody, np. złoty medal na konkursie Chmielaki Krasnostawskie.

Na fali popularności browar otworzył w ubiegłym roku we Wrzeszczu pub patronacki - nazwany mianem najpopularniejszego piwa z oferty - Maverick, gdzie można spróbować warzonych przez Rockmilla wszystkich stylów piwnych, także w połączeniu z jedzeniem.

- Maverick to nasz autorski pomysł. Choć obok nas jest wiele restauracji, uznaliśmy, że jest to przestrzeń dla połączenia piwa i kuchni. Prowadzimy m.in. czwartkowe koncerty, transmisje sportowe i akcje foodpairingowe, gdzie proponujemy zestawy piw i przystawek z nimi skorelowanych smakowo - dodaje Rokicki.
Nowy pub AleBrowaru

Swoje patronackie puby w Trójmieście posiada również pucki Browar Spółdzielczy oraz lęborski AleBrowar. Do gdyńskiegosopockiego oddziału niebawem dołączy również gdański. Choć nie zostało to jeszcze oficjalnie ogłoszone, kolejny AleBrowar pub zostanie otwarty przy ul. Wajdeloty, w miejscu dawnego bistro Motto.

Miejsca

Opinie (153) ponad 20 zablokowanych

  • Super że są dobre piwa rzemieślnicze

    • 7 4

  • Ankieta (1)

    Piję bardzo rzadko takie piwo, bo rzadko w ogóle pożywam napoje alkoholowe, ale bardzo mi ono smakuje. Co mam zaznaczyć?

    • 5 6

    • zaznacz, że jesteś dzieckiem autystycznym

      • 5 2

  • Ktoś wie gdzie kupię Czarną Owcę? (5)

    Czy można w Gdańsku kupić Czarną owce?? chodzi oczywiście o browar :)

    • 5 5

    • W Gdańsku to: (1)

      W Gdańsku bez problemu znajdziesz w sklepzpiwem.pl na Zaspie ul. Burzyńskiego 9 ;)

      • 4 0

      • Dzięki

        • 1 0

    • ale masz problem

      • 4 2

    • Sklep Smak Gdańsk Przymorze

      • 2 0

    • sklepzpiwem na Zaspie, Może Piwa w Oliwie, Kippis na Oruni, Delikatesy Johny W. na Kowalach, Farma Chmielu w Pruszczu i wiele wiele innych

      • 2 0

  • To jakieś hipsterskie wymysły. Nie ma to jak Lech z nalewaka.

    • 5 14

  • nie pijam ścier*a, mogę bez tego żyć, ale wielu aż się za tym trzęsie i to dosłownie

    zazwyczaj marnie kończą...

    • 6 6

  • Ale Browar nie polecam (4)

    współpracy z właścicielami. Nie respektują honorowych umów słownych... Szybko przestają odbierać telefony!

    • 11 2

    • Honorowe umowy słowne... hehehehe (3)

      Wybacz, ale jeśli opierasz na tym kontakty biznesowe, to lepiej zajmij się czymś innym.

      • 4 5

      • W wielu kręgach biznesowych honor i słowo są ważniejsze niż zapis !

        Tyle, że do zrozumienia tego i szanowania to trzeba być kimś :) A tak btw to ciekawe, że honor i słowo wzbudzają salwy śmiechu w kraju Boga, Honoru i Ojczyzny heheheheh

        • 11 2

      • W pełni rozumiem (1)

        i wiem że musisz mieć papier w swojej fabryce, żeby w domu nie głodowali.

        Wyobraź sobie, że dla mnie słowo jest ważniejsze od papieru i w 95% się sprawdza. Tylko czasem trafi się taka .....

        • 6 1

        • Polska to raj oszustów i złodziei,

          ale dzięki temu w mojej branży nigdy bezrobocia nie będzie.

          • 0 0

  • Najlepszy jest pilsner urqel, smak niezmienny od lat, zimy gasi pragnienie.

    • 4 5

  • (1)

    Te piwa sa beznadziejne w smaku. Nie maja smaku prawdziwego piwa.

    • 11 6

    • a skąd wiesz jak smakuje prawdziwe piwo?

      • 4 0

  • Super wiadomość

    Szmul który pije Harnasia, Specjala lub inne komercyjne zlewki, na pewno nie doceni smaku piw rzemieślniczych.
    Osobiście wolę sobie kupić jedno lub dwa piwka rzemieślnicze, i zapłacić za nie tyle ile zapłaciłbym za trzy lu cztery czteropaki Żywca lub LECHA/
    Liczy się jakość a nie ilość/

    • 7 13

  • Normalny ,zdrowy człowiek nie pije piwa każdego dnia chyba ,że jest alkoholikiem (1)

    • 11 2

    • Alkoholizm

      Nie - jest tylko pijakiem.Ale lepiej być znanym pijakiem niż anonimowym alkoholikiem.1

      • 1 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Najczęściej czytane