Pandemia i związany z nią lockdown doprowadziły do upadku wielu lokali gastronomicznych w całym kraju. Te z nich, które nie załapały się na tarczę antykryzysową, walczą o przetrwanie, ale excela nie można oszukać. Sprawdziliśmy, które lokale zniknęły w ostatnim czasie z gastronomicznej mapy Trójmiasta.
Jedzenie na telefon
Branża "gastro" jedzie na oparach. Ponad 300 zawieszonych działalności
2021-02-19 13:04
Otworzyć gastronomie i siłownie! Ile jeszcze będziemy w tym lockdownie tkwić? Będzie bez końca przedłużany? Tak, wirus istnieje, tak, ludzie w wyniku powikłań umierają. A czy ktoś ma w głowie przyszłościowe skutki izolacji, depresji? Jakie ludzie będą mieli od odcięcia od takich miejsc jak knajpy, w których się spotykali, czy wzmacniali odporność?
2021-02-19 13:12
Może kolejna imprezka bez maseczek dla wtajemniczonych albo uliczne party na Monciaku? A później lament, że śmiertelność, pandemia, ograniczenia itp. Polak musi podważać, kontestować i pokazać, że "wie lepiej". Nie lepiej przemęczyć się tych kilka miesięcy w izolacji? To jedyny sposób. Nie wierzysz? Popatrz choćby na Australię, nie mówiąc o Chinach.
2021-02-19 13:16
Tak tak, tak mówili w marcu, że 'potrwa to kilka miesięcy, musimy się przemęczyć'. Jest marzec i jesteśmy w dłuższym lockdownie niż w zeszłym roku. Tamten trwał 3 miesiące, ten już blisko 6. Końca nie widać. Nikt by nie 'wiedział' lepiej, gdyby ten skretyniały rząd obejmował poszkodowanych tarczami jak na zachodzie Europy. Tam nie ma takich donośnych głosów, bo ludzie dostają $ i stać ich na bycie zamkniętym, utrzymanie ludzi. U nas proszą o chwilę cierpliwości, odpowiedzialności i nie oferują nic w zamian. 'Polak musi podważać'. Matko. Widocznie nie jesteś w takiej podbramkowej sytuacji, nie załapujesz się na tarczę, albo nie masz takiej potrzeby. Co ma uliczne party i ci idioci do otwierania gastronomii?
2021-02-19 13:23
Polacy nie potrafią usiedzieć na tyłkach jak Chińczycy, dlatego jest jak jest. Sami jesteśmy sobie winni i nasza chora mentalność ("nie ma pandemii", "to tylko grypa", "szczepionka zabija"), to teraz pijmy to piwko. Smacznego!
2021-02-19 13:28
Oj, tu się nie zgodzę. To nie kwestia 'Polaków', takich krupówkowych corona parties i innych akcji było w Europie o wiele więcej. Poza miejscami, które były mocno dotknięte 1. falą (np. Włochy), gdzie ludzie potrafią usiedzieć na tyłkach, w większości Europy jest jeszcze gorzej. U nas nie wygląda to najgorzej. Aczkolwiek fakt, koronasceptycy są obecnie największą zarazą i przeszkodą w powrocie do normalności. Rozumni ludzie po otwarciu gastronomii, poszliby, zjedli, wypili, założyli maski i wrócili do domu. Podobnie z zakupami, siłowniami etc. 'Nie-ma-pandemiści' będą otwarcie manifestować swój kretynizm nie zachowując dystansu etc. Będąc nieraz na strajkach kobiet, praktycznie wszyscy mieli pozakrywane usta/nos, zachowywali dystans, mijając marsze przedsiębiorców etc, nie było zachowane nic
2021-02-19 13:59
Linki są co chwile banowane więc pełny źródłowy zapis można na google szukac wpisując hasło: "kanada ujawnienie planow wtornej blokady i wielkiego resetu"
2021-02-19 19:46
Tak mnie zastanawia sejmowa "stołówka". Ktoś, coś wie? Podobno działa. Co wolno wojewodzie...
2021-02-19 15:10
2021-02-19 17:25
Ja bym nie wierzył, że Chiny opanowały koronawirusa...
2021-02-19 16:26
Masz paszport ,granice otwarte czemu nie emigrujesz jak ci tu żle.Jedż i nie wracaj nikt ci nie zabrania jak ci się tutaj nie podoba.Pracy przy myciu garow jest od groma
2021-02-19 17:27
Czekałem, aż ktoś wyskoczy z tekstem, żeby wyjechaćjak się nie podoba. Dlaczego każesz komuś emigrować bo stwierdza fakty, że idioci nie noszą maseczek i pandemia trwa? Dorośnij.
2021-02-19 20:24
lol w pandemii chcesz gary myć? w zamkniętej knajpie?
2021-02-19 20:20
Ja akurat żyje "normalnie". Jeżdżę do pracy dwoma autobusami. W pracy siedzimy w open space 100 os w jednym pomieszczeniu. Bez maseczek. W przerwie idziemy na stołówkę pomieszkać sie z innymi piętrami, siedzimy ramie w ramie i zajadamy. Potem wracam, dotykając tych samych klamek. Potem 2 autobusy i jestem w domu. Serio to pójście na siłkę coś zmieni? Czy kolację na mieście? Gdzieś będą większe opcje zarażenia się, niż w pracy czy w zapchanym autobusie? A dojechać do pracy jakoś trzeba i pracować też!
2021-02-19 16:01
2021-02-19 19:53
I karać, karać, karać
2021-02-19 20:48
Wszystko otwarte tylko budynki federalne z restrykcjami
2021-02-22 10:58
wolę Polskę niż Chiny, a jeśli komuś w Polsce się nie podoba zawsze może wyjechać do Chin
2021-02-19 14:34
tak szczerze mówiąc, jeśli ktoś łapie depresję bo nie może pójść do knajpy (nie są one nieodzowne do spotkań ze znajomymi), to naprawdę nie w lockdownie leży jego problem.
2021-02-19 20:26
knajpa jest przelaną czarą goryczy. Jak całe życie zmienio Ci się na gorsze. Gorsza praca, gorsze mieszkanie, gorszy dojazd itd, to chcialbyś chociaż pójść czasem do knajpy.
2021-02-21 12:09
Ta knajpa jest jego miejscem pracy, z czego ma utrzymać siebie i dzieci?
2021-02-19 16:23
Ty sobie lepiej uodpornij mozg ,w kanajpie wzmacniana odpornośc .Co ty brałeś podaj namiary na dilera
2021-02-19 18:54
I jakoś musieli żyć i przeżyć .... A tu raptem pandemia i tyle płaczu odrazu depresja ...
2021-02-19 19:50
To nie wojna, czy okupacja. Ludzie wtedy żyli zniewoleni, byli przeciwni najeźdźcy. Kombinowali, szmuglowali, wszystko niezgodnie z prawem. Chcesz anarchii? Kradzieży? Rozbojów? W imię przetrwania.
2021-02-19 20:27
Sory ale w pandemii ludzie też tracą pracę, rodzinę, dom. Fjnie że Ciebie ominęło, ale nie wszystkich.
2021-02-21 12:11
2021-02-19 19:51
To wy jesteście winni tej sytuacji.
Gastronomia musi być zamknięta.
Szczególnie tu w małej sycylii wrogiej partii rządzącej
2021-02-20 08:10
A co Ci daje maska???????!!!!
2021-02-21 12:12
2021-02-20 10:40
W wielu polskich wsiach nie ma siłowni i kawiarni to wszyscy ich mieszkańcy maja depresje?
2021-02-20 21:33
Nie ale wiekszosc ma problem z alkoholem
2021-02-19 13:07
Chodzi o gastroskopię czy gastroenerologię? Rozumiem, że tytuł wymaga skrótowości, ale... litości. Szanujmy nasz piękny język, przynajmniej w tytułach, unikając tam slangu...
2021-02-19 13:42
Pewnie gastroskopia?
2021-02-19 14:00
przecież chodzi o problemy gastryczne....
2021-02-19 14:20
"cieplarnianych"
2021-02-19 15:10
gimbazy to nie wiesz, ... ale ja też nie wiem :)
Ale autor artykułu pewnie wie.
2021-02-19 15:27
Piękny polski tytuł artykułu... ech
2021-02-19 15:49
Nie przedzkadza
2021-02-19 15:31
Ogólne ogłupienie społeczeństwa. Trójmiasto.pl również jest lewicową tubą -im niewolnicy są na rękę. Głupim społeczeństwem łatwiej się steruje. Lockdown, maski..
2021-02-19 15:58
Gastro to się po ziòłku załącza :)
2021-02-19 17:40
Kto nie miał gastrofazy po pijaku niech pierwszy rzuci kamień
2021-02-19 13:10
Ludzie tracą prace, dorobek życia a rząd ma to gdzieś.. Ja dostałam dofinansowanie 5 tys jednorazowo w marcu a koszty to 10 tys/mc.. kpina! W Niemczech, Francji, Wlk Brytani dostają co miesiąc dofinansowanie od 1tys w górę, tam nie ma tylu plajt co u nas.. Rząd do wymiany!
2021-02-19 13:12
Ten rząd to naprawdę kpina. Ciągle wywołuje zastępcze tematy i wojny ideologiczne bo im się to opłaca. Inflacja druga najwyższa w Europie. Prąd patrząc na siłę nabywczą, drugi najdroższy w Europie (i jeden z droższych w ogóle). 1/3 narodu z wykluczeniem komunikacyjnym. No tak, ale jest 500+ to głos trzeba oddać. Banda nieudaczników przywiązanych do stołków
2021-02-19 13:21
zasadniczo to świadczy gorzej o suwerenie idiocie, który na nich głosuje niż o samym rządzie (cwaniaki jak wszędzie).
2021-02-19 18:15
Jaka największa inflacja? Sam słyszałem jak pan od pięknych prezentacji mówił, że mamy płytką recesję. Ach wy tefałeny, w TVP Sukces mówią, że nasz lokdaun, to pikuś. Porządni Polacy jadają w domach, ewentualnie podbierają karmę kotu.
2021-02-19 20:04
Nie pomagać dla takich niech bankrutują
2021-02-20 07:02
Poczekaj, zaraz z braku pieniędzy u restauratorów i innych stanie budowlanka i sam polecisz robić za najniższą krajową. O ile będzie gdzie.
2021-02-19 14:24
Za duże masz koszty stałe. Ja, podatnik się nie piszę na ich pokrywanie.
2021-02-19 14:50
No ja się np. nie piszę na 500+ ale kogo to obchodzi.
2021-02-19 15:17
Ja straciłem pracę i nie dostałem żadnego dofinansowania. A też mam koszty stałe.
2021-02-19 15:42
z tego dodruku pustego pieniądza w niemczech, francji, itd. może się zrobić taka inflacja, że za kawę będzie siatką pieniędzy płacił. To co to tam robią to jest zwykły eksperyment ekonomiczny, który może mieć fatalne konsekwencje w wielu kolejnych latach, więc całkiem możliwe, że lepsze jest zamknięcie kilku lokali.
"nie ma darmowych obiadów" kolego
2021-02-20 12:13
Wystarczyłoby np., żeby rząd przez jakiś czas nie przyznawałby sobie nagród. Albo nie dawać 2 miliardów rocznie na TVPiS. Albo nie przewalać 70 milionów na wybory, które się nie odbyły... Pieniądze są, tylko władza ma inne priorytety.
2021-02-19 16:06
2021-02-19 17:55
Wystarczy otworzyć się w Berlinie
2021-02-19 18:03
100
2021-02-19 20:02
Polska gospodarka ma się świetnie. Ci co narzekają kłamią
2021-02-19 20:28
nic, pracy nie ma hajsu nie ma, nawet tych 5 tysiaków. jasne, że sobie znalazłam inną i jakoś żyję, nie jestem pasożytem, ale 5 tysików nie było
2021-02-19 23:55
Nie slyszales o tym ?
2021-02-20 13:47
Wspomniane Niemcy czy Francja wspomagają własne interesy,nasz rząd niestety obce działające w Polsce. Czy ktoś widział za naszą zach. granicą sieć sklepów Polo albo Dino(Polskie)? ,nie wspomnę Biedronki (Portugalia) ,u nas za każdym rogiem.
2021-02-20 22:37
Sprawdzałeś ta informacje bo mi się wydaje że nie jest tak do końca jak piszesz przynajmniej w Niemczech
2021-02-19 13:13
Zamknięta od odwołania ?
2021-02-19 18:25
Wesołe, ale im nie do śmiechu. Pewnie drżały im ręce pisząc to, bo to bardzo trudna i smutna decyzja.
2021-02-20 19:55
Zaraz. Przecież cukiernie są normalnie otwarte. Właściciel chyba trochę przesadził. W mojej okolicy wszystkie działają normalnie.
2021-02-19 13:18
Abstrahujac od legalnosci czy nielegalnosci lockdownu to nie ma co zaczynac biznesu jak sie nie ma wlasnego lokalu. Wyposazenie tez trzeba kupic za gotowke. Jak sie ma wszystko na kredyt czy w wymajmie to byle kryzys zmiata z rynku.
Nie sluchajcie bajeczek o dzwigniach finansowych itp. bzdur opowiadanych przez tych, ktorzy zyja z prowizji od udzielonego kredytu.
2021-02-19 14:16
Serio.
2021-02-19 18:28
Jak masz gotówkę na otworzenie większego biznesu, to po cholerę ci ten biznes. Po prostu żyjesz z tych pieniędzy. Lodziarnię możesz otworzyć za gotówkę we własnym garażu.
2021-02-19 14:30
W stabilnych warunkach gospodarczych (je powinien gwarantować rząd) możesz tak obliczyć swój biznes, że spłacisz kredyty i wyjdziesz na swoje. Ale jak nie ma jasnych reguł to nawet interes z własnym zapleczem zbankrutuje...
2021-02-19 15:21
Żaden rząd nie miał wpływu na pandemię. Więc nie nie ma gwarancji stabilności.
2021-02-19 15:53
Tu nie chodzi o to że rząd ma wpływ na pandemię. Rząd utrzymuje nieuzasadniony lockdown i zabija biznes. Jednocześnie dotuje korporacje, sam zaczyna mieć zbyt dużą rolę na rynku i w ten sposób zabija udane biznesy - niszczy przedsiębiorczość. Większość ludzi nie ma pojęcia o tym jak prowadzi się biznes i tego nie rozumie ale przyjrzyjcie się firmom, które upadają i zobaczcie, że upadają dobrze prowadzone biznesy. A to już jest sprawa wszystkich, bo to są realne koszty dla społeczeństwa, na które zaciągamy coraz większe długi.
2021-02-19 15:05
2021-02-19 18:45
Sejtanowa płacze, ale jej sąsiadka z naprzeciwka rozwija się w tej dobie. Otwiera nowe lokale w Gdańsku i Gdyni, więc jak się ma poparcie lokalnych mediów można się jakoś utrzymać. Nie wiem jakie HoS miała ceny, może to ją dobiło. Jak się zamawia jedzenie z aplikacji, to dopłata za klimat lokalu przestaję znaczyć. I nie wszystko smakuje z plastikowych pojemników w temperaturze nieco wyższej od pokojowej :( Z drugiej strony jedni się trzymają kosztem innych. Po tym jak konsumpcja przeniosła się z lokali do domów i biur rynek podzielił się niesymetrycznie, dlatego niektórym teraz trudno się utrzymać. Dzięki, że przynajmniej "państwo" myśli, że jest opiekuńcze.
2021-02-19 20:35
ledwo letnie jedzonko nie smakuje tak jak ciepło podane, dlatego miejsca się weryfikują, na takie gdzie letnie jedzenie jest do zjedzenia i takie gdzie jest do zjedzenia z obrzydzeniem
2021-02-20 19:16
Tak, ale teraz wyobraź sobie Polaka, że go stać na lokal bez kredytu. Jak zaczyna. W Gdańsku. Bez rodziców będących z legitymacją partyjną lub prezydentami. Część osób, która zarobiła, to nawet nie w Polsce, tylko jakby to określił towarzysz Kaczyński na zgniłym zachodzie.
2021-02-22 06:04
Jak się ma pusto w głowie, to się nie wie co się pisze.
2021-02-19 13:19
czyli bez stolików w środku. Dziwne bo przecież ludzie namiętnie odwiedzają cukiernie. Może jest inny powód? Ja i paru moich znajomych pojechaliśmy do Bajadery po pączki w czwartek i faktycznie zastaliśmy taki obrazek jak na fot :(
2021-02-19 14:01
Zamknięte szkoły. Czyli brak klientów. W okolicy jest sporo szkół
2021-02-19 15:11
reguła nr 1 w biznesie
2021-02-19 18:33
Czyli wykopać swój lokal i go posadzić przy dworcu lub na pętli tramwajowej jak drzewko? I najlepiej postawić obok innej, prosperującej cukierni.
2021-02-19 20:36
2021-02-19 14:40
ona jest juz zamknięta ze 2 miesiące, mało kto tam chodził
2021-02-19 15:08
i pocałowałem klamkę
2021-02-19 16:05
Serio mało kto tam chodził? Ja tam chodziłam, zawsze świeży asortyment.
2021-02-19 15:42
2021-02-19 15:53
Fajne mieli paszteciki i napoleonki. Mam nadzieję, że się jednak otworzą
2021-02-19 18:14
Od lat zaopatrywaliśmy się w Bajaderze w torty na urodziny. Bardzo przykro.
2021-02-19 18:18
Właściciel poszedł na emeryturę a lokal jest wynajęty.
2021-02-19 19:21
Protokultura również zamknięta nie z powodu lockdownu tylko wypowiedzenia wynajmu.
2021-02-19 18:19
Za Bajaderą nie tęsknię, od 40 lat te same ciasta tylko gipsu więcej. Pan Nowak sprzedał biznes i prawdopodobnie lockdown przyspieszył tą decyzje, pewnie nie chciał więcej tracić.
2021-02-19 21:01
Dobra ale 20 lat temu, ostatnio snuła się na oparach, przerost formy nad treścią, lokal za duży, jak nie dostarczali sami do innych odbiorców to liczac na sprzedaż tylko z za lady to jest jak jest. Wolny rynek, konkurencja, kapitalizm, życie.
2021-02-20 12:59
Na pewno powód jest inny,zamknięte do odwołania. W artykule pisze się o zawieszeniu działalności w niektórych przypadkach. Co to daje? Że nie płaci się ZUS i podatku? ,bo się nie zarabia. Czyli nie jest tak źle,mają z czego żyć.
2021-02-22 09:55
...jak Knitter przy Chełmońskiego. Ostatni (kosmetyczny) lifting w latach 90-tych.
One były dobre na PRL, potem dla starych bywalców (tych, którzy do dzisiaj kupują dezodoranty Wars i Rywal), ale szału już nigdy nie było. W międzyczasie powstało mnóstwo nowych kawiarni, sympatyczniejszych, ładniej pachnących, z nowoczesną obsługą.
2021-02-22 11:02
... z nadzieniem różanym, a drożdżówka jak drożdżówka, a nie te nowe cukiernie gdzie serwuje się pączki z musem z mango albo (pewnie już niedługo) szarpaną wieprzowiną... Klasyka to zawsze klasyka oczywiście jeśli spełnia rygorystyczne normy produkcji. Nie wiem do końca jak było w Bajaderze ale chyba nie zastępowali masła margaryną?
2021-02-25 00:50
Już przed Świętami zamknęli. Ponoć mieli obrót mimo pandemii, ale kłopot był z dogadaniem się w rodzinie? I/lub też ze znalezieniem fachowca cukiernika/piekarza? Ale jak ktoś słusznie zaznaczył na innym forum lub pod innym artykułem, widocznie za słabe stawki były oferowane? Mimo wszystko to co powyżej bardzo liczę, że ponownie się otworzą. Nikt nie ma takich pysznych drożdżowych rogali z dżemem ani eklerów mmm A tak na marginesie to można było też usiąść przy stoliku żeby zjeść na miejscu i napić się kawy/herbaty z tego co pamiętam, ale to już stare dzieje przed lockdownem więc pamięć może szwankować hehe
2021-02-19 13:19
Wszyscy tracą. Każdy, ale to każdy po ostatniego, czyli nas konsumentów jest stratny. wielokrotnie korzystałem z jedzenia w restauracjach. Wielokrotnie płaciłem uczciwe rachunki a jedzenie było, mówiąc delikatnie, średnie. Restauratorzy mają prawo zarabiać. Ale każdy, kto gotuje i zna ceny, wie, ze idąc do restauracji i płacąc uczciwą kwotę, masz prawo oczekiwać, że jedzenie będzie bardzo dobre. Osobiście więcej razy jestem niezadowolony niż zadowolony. Uważam, że w knajpach, jest wszechągrniajace skąpstwo na kasę. Zal mi ludzi, kelnerów i uczciwych restauratorów, ale nie zal. mi tych, którzy brakiem jakości, chcą szybka zarobić kase - Czyli większości właścicieli.
2021-02-19 13:26
co ciekawe, nawet w knajpach cieszących się powszechnym uznaniem kucharze i ich potrawy często nie potrafią spełniać zasadniczych warunków: w Gawle dostałem kiedyś zapiekany ryż, który miał być risotto, a w Kavie w Sopocie zamówiłem gravlaxa, a dostałem wędzonego łososia. I tak można by mnożyć...
2021-02-19 15:13
no ale tam gotuje Pan Chińczyk...
2021-02-19 13:47
Ciągle byłeś niezadowolony i ciągle chodziłeś?
ok
Ja jak mi gdzieś nie pasuje to przestaję tam chodzić, mam sprawdzone miejsca i tam kupuję.
2021-02-19 16:02
Co masz na myśli mówiąc uczciwą kwotę? 10 20 30 czy 40zl? Bo jeśli twierdzisz że uczciwy posiłek dostaniesz za mniej niż 30zl to w sporym błędzie jesteś :)
2021-02-19 16:06
Słabo znasz realia polskiej gastronomii.
2021-02-19 17:25
Bez kwalifikacji bo zrobia za minimum. Sa tacy ktorzy pracuja po 230h za minimalna krajowa. W Trojmiescie. Wiekszosc restauratorow jest zadowolona z pandemii. Dostaja kase (minimalne) na pracownikow a z pfr -kilkaset tysiecy maja dla siebie
2021-02-19 13:19
2021-02-19 13:48
dzieci tłumaczyć jakąś pandemią, bo to nie wybuch wulkanu nam zagraża tylko decyzje polityczne.
2021-02-19 17:58
chyba tobie,ja pracuje ,pracy mam duzo
2021-02-19 19:57
Otwarte mogą byc tylko sklepy z chlebem i nic więcej.
2021-02-19 13:23
Nie tak dawno chciałem zamówić w pewnej gdańskiej,z litości nie będę tej knajpy identyfikował, to nie była sieciówka,picerii dwie pice z dowozem,ok.dwóch kilometrów.Naturalnie byłem skłonny dogadać się odnośnie kosztów dostawy,lubię ich produkty,trza pomagać lubianej knajpie.Zlali mnie,ponoć dowóz dwóch pic jest dla nich nieopłacalny,gdybym zamówił cztery pice to co innego.Potrzebowałem dwóch pic,chciałem dać dziesięć złotych za dowóz,cóż.Wyszło jak wyszło.
2021-02-19 13:30
mi kedys nie spszedali wutki. Nie polecam.
2021-02-19 14:18
czyli jakie? Pice?
2021-02-19 14:24
To pamflet,baranku.Pic,pice.Nie kumasz?
2021-02-19 14:54
2021-02-19 17:34
2021-02-20 23:21
Kartom i co by doztawca reszte terminalem wydał
2021-02-19 20:00
2021-02-20 10:59
Co to jest pica?
2021-02-20 15:57
2021-02-20 11:11
O, dobry pan, chciał dać CAŁE 10 zł i oczekiwał TYLKO 5 zł reszty
2021-02-20 14:21
Kurdeee, jakie pice
2021-02-22 11:48
Pica - zaburzenie psychiczne polegające na spożywaniu substancji niejadalnych.
Może następnym razem poszukaj, bo ja wiem, w Castoramie? Bo w pizzerii zwykle jadalne substancje się serwuje.
2021-02-19 13:29
Ale w weekend jakoś było obłożenie w Trójmieście i Zakopcu... kasę mają!!!
2021-02-19 19:53
Za chwilę swojaki z państwowych spółek ( tam płacą pociotkom dobrze ) przyjdą kupować nasze biznesy i dorobek życia za bezcen - pisobolszewizm w czystej postaci :)
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy