• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Lokale otworzyły się pomimo obostrzeń

Mateusz Groen
15 stycznia 2021 (artykuł sprzed 3 lat) 

Wizyta w otwartych lokalach w Gdańsku:

W ostatnich dniach wielu przedsiębiorców w Polsce postanowiło otworzyć swoje lokale w ramach akcji społecznych #BałtyckieVETO#OtwieraMY. Skupiają wokół siebie biznesy, które mimo obostrzeń, zaczynają działać. Wśród trójmiejskich lokali, które się "wyłamały", znalazły się w piątek m.in. Pub Spółdzielnia, Rednek by StahCzary Gary BistroGdańska. Postanowiliśmy sprawdzić, jak przebiegał ich powrót i czy obyło się bez większych komplikacji.



Restauratorzy mówią "dość" i zapowiadają otwarcie lokali



Otwierają się, by móc normalnie pracować



Czy uważasz, że lokale gastronomiczne powinny zostać otwarte?

Trwająca pandemia mocno wpłynęła na nasze życie oraz funkcjonowanie w przestrzeni. Odbiła się również na wielu branżach, które przez wprowadzone restrykcje, nie miały możliwości na normalne zarabianie, a jednak musiały utrzymywać tymczasowo nieczynne biznesy.

Po głośnych sprzeciwach trwających od kilku miesięcy, powstały kolejne akcje społeczne, które zmobilizowały wielu przedsiębiorców do otwarcia swoich biznesów mimo wciąż utrzymujących się zakazów. Do otwartych już miejsc nadal dołączają kolejne, a sporo z nich możecie sprawdzić na ogólnopolskiej mapie.

Ostatni tydzień był pełnym napięcia i oczekiwania czasem w rodzimej branży gastronomicznej. Niektóre miejsca postanowiły się otworzyć, część z nich odwiedziła policja, grożąc wyciągnięciem konsekwencji prawnych i finansowych. Restauratorzy jednak nie ustępują i z coraz większym zaangażowaniem dołączają do akcji #BałtyckieVETO oraz #OtwieraMY.

Jakie przesłanki kierują właścicielami lokali oraz jak na otwarcie zareagowali klienci? Postanowiliśmy to sprawdzić osobiście i wybraliśmy się z kamerą do dwóch punktów w Gdańsku.

- Mówiąc szczerze, nie zdecydowalibyśmy się na otwarcie Pubu Spółdzielnia, gdyby pomoc oferowana w ramach tarcz antykryzysowych, na którą się kwalifikowaliśmy, była wystarczająca. Byśmy mogli przetrwać lockdown. Pomoc, jaką otrzymaliśmy, licząc od marca 2020 roku, to równowartość jednego miesiąca naszych stałych kosztów. Wydaliśmy wszystkie oszczędności, zapożyczyliśmy się po rodzinie,
Otwieramy się, ale z pełnym zachowaniem reżimu sanitarnego. Nikt z nas nie kwestionuje istnienia wirusa, chcemy po prostu móc pracować.
aż stanęliśmy przed decyzją co dalej - opisuje motyw otwarcia lokalu Spółdzielnia jego właściciel, Grzegorz Najda.

I dodaje:
- Zamknąć po ośmiu latach pub? No nie! Narastał w nas bunt, bo coraz wyraźniej było widać, że "mój ból jest lepszy niż twój". (...) Ostatecznie wyrok sądu w Opolu przesądził, że zdobyliśmy się na odwagę i otwarcie lokalu. Otwieramy się, ale z pełnym zachowaniem reżimu sanitarnego. Nikt z nas nie kwestionuje istnienia wirusa, chcemy po prostu móc pracować.

  • 15.01.2021 Akcja "Otwieramy się". Otwarcie Pubu Spółdzielnia wbrew zakazowi.
  • 15.01.2021 Akcja "Otwieramy się". Otwarcie Pubu Spółdzielnia wbrew zakazowi.
  • 15.01.2021 Akcja "Otwieramy się". Otwarcie Pubu Spółdzielnia wbrew zakazowi.
  • 15.01.2021 Akcja "Otwieramy się". Otwarcie Pubu Spółdzielnia wbrew zakazowi.
  • 15.01.2021 Akcja "Otwieramy się". Otwarcie Pubu Spółdzielnia wbrew zakazowi.
  • 15.01.2021 Akcja "Otwieramy się". Otwarcie Pubu Spółdzielnia wbrew zakazowi.
  • 15.01.2021 Akcja "Otwieramy się". Otwarcie Pubu Spółdzielnia wbrew zakazowi.
  • 15.01.2021 Akcja "Otwieramy się". Otwarcie Pubu Spółdzielnia wbrew zakazowi.
  • 15.01.2021 Akcja "Otwieramy się". Otwarcie Pubu Spółdzielnia wbrew zakazowi.
  • 15.01.2021 Akcja "Otwieramy się". Otwarcie Pubu Spółdzielnia wbrew zakazowi.

"Jesteśmy tu po to, by pomóc przedsiębiorcom"



Piątkowe otwarcie przyciągnęło sporą liczbę osób, które wspólnie ze znajomymi postanowiły odwiedzić m.in. Pub Spółdzielnię i Rednek by Stah z Gdańska. Jednak wiele osób, zamiast cieszyć się z samego otwarcia i możliwości spędzenia czasu ze znajomymi, podkreślało, że kierowała nimi chęć wsparcia lokalnych biznesów, które ucierpiały przez pandemię. Goście podkreślali również, że czują się bezpiecznie i zachowywane są wszelkie środki bezpieczeństwa.

- Jestem za obostrzeniami, ale nie jestem za dobijaniem przedsiębiorców - mówił jeden z gości Pubu Spółdzielnia.
Podczas naszej wizyty nie byliśmy świadkami interwencji policji czy innych służb mundurowych.


Policyjny nalot na nielegalną dyskotekę



Na dniach planowane są kolejne otwarcia lokali gastronomicznych m.in. Sports Pub z Wrzeszcza (18.01), Bistro Pomelo (22.01) oraz klub Wolność (23.01).
21:27 15 STYCZNIA 21

Niektóre knajpy się otworzyły (122 opinie)

Pierwsze otwarte knajpy w Gdansku. Pełne! Ludzie mają już dość zamkniecia. I dobrze, ze zaczynają otwierać. Zaraz nastepni beda się otwierac. I dobrze!
Pierwsze otwarte knajpy w Gdansku. Pełne! Ludzie mają już dość zamkniecia. I dobrze, ze zaczynają otwierać. Zaraz nastepni beda się otwierac. I dobrze!

Miejsca

Opinie (929) ponad 50 zablokowanych

  • Opinia wyróżniona

    (29)

    Jeżeli zgodne z reżimem...czemu nie?Podejrzewam że połowa już padła,szkoda tylko kucharzy,barmanek czy kelnerek bo pewnie większość na umowę zlecenie.Jak teraz wiążą koniec z końcem zaiste nie wiem.Sam bym poszedł z rodziną na obiad ale niestety jeszcze póki co się obawiam,ale na wynos co jakiś czas bierzemy.Mam też nadzieję że biorąc pod uwagę ile ludzi straciło pracę restauracje dostosują ceny do realnych zarobków rodakow tak,aby normalna rodzina raz w miesiącu mogła pójść do restauracji.Obecnie i wcześniej...słabo to wyglądało.

    • 434 120

    • Weź Ty już sprzedaj ten grat na którym wypisujesz te bzdury

      • 0 0

    • jeżeli zgodnie z reżimem ... ale niestety nie wydaje mi się żeby ten reżim był zachowywany

      no może przez kilka pierwszych dni, dopóki media będą się lokalem interesowały, a później będzie jak będzie ... zresztą widać choćby na zdjęciu, że dystans między panami siedzącymi przy barze nie jest wystarczający, to o jakim reżimie mówimy ... no chyba, że są małżeństwem (wiem, wiem, wystarczy że mieszkają razem) ... czepiam się? pewnie tak usłyszę, ale idę o każdy zakład, że utrzymanie reżimu to będzie fikcja.

      • 0 1

    • Kasy "brudnej" full.

      Ojciec prać? Prać! Otwieram. pl

      • 0 0

    • Wierzysz w reżim sanitarny gastro?

      Obejrzyj kilka programów Gesslerowej, zobaczysz, kto tam pracuje.
      O kelnerki się nie martw, to praca nie wymagająca kwalifikacji, spokojnie znajdą tak samo płatną.

      • 1 0

    • Właśnie. Jak są pracownicy na śmieciowe umowy

      To firma nie może w pełni korzystać z tarczy antykryzysowej.
      Takich to mamy wielkich restauratorów. Większość to tłuki prymitywne.

      • 0 2

    • Ceny muszą pójść w górę, bo: (5)

      Wzrost pensji
      Wzrost cen prądu
      Wzrost cen produktów
      Wzrost podatków
      Długi do spłacenia

      • 43 14

      • (4)

        Mówi się otwarły się. Ewentualnie można powiedzieć otworylis albo machten uff z fikuśnym akcentem, albo they opened. A jak boli ząb i nikt nie patrzy, to można powiedzieć restauracje otworzyły.

        • 7 11

        • (3)

          Mam gdzieś wasze minusy. Nauczcie się mówić jak ludzie do siebie i nauczcie się w końcu pisać po Polsku.

          • 20 3

          • (2)

            Po "polsku" jak już, troglodyto.

            • 11 6

            • (1)

              W Gdańsku wszystko jest z małej litery.

              • 6 3

              • w gdańsku tak:)

                • 2 0

    • Obserwator

      Obawiam sie ze jesli ceny zostana na tym samym poziomie to bedzie dobrze...
      Pracuje z dostawcami... wielu z nich podnioslo ceny ze wzgledu na dodatkowe podatki i rownie duze proboblemy. Zatrzymanie zbiorowej gastronomii również i te firmy czesciowo zniszczylo. Przeciez Bedronka czy Lidl nie zaopatruja sie tylko w dostawcach jak np. iglotex. produkty tych dostawcow sporadycznie i w malej czesci pojawiaja sie w dyskontach. Kolem zamachowym dla dostawcow byla zbiorowa gastro. Zostali od wrzesnia z:towarem w magazynach, uciekajacymi terminami spozycia, fakturami do oplacenia i bez rynku zbytu.
      Nie ma skutku bez przyczyny.

      • 6 0

    • Tylko niech ten reżim będzie faktyczny a nie pozorny. (2)

      Czyli zasłonięte usta i nos, odległości minimum 2m pomiędzy grupami gości, wentylacja pomieszczeń zapewniająca kilkukrotną wymianę powietrza na godzinę i pełna dezynfekcja po każdych gościach.

      No i zbieranie danych na potrzeby dochodzeń epidemiologicznych.

      Coś za coś.

      • 16 22

      • A gdzie masz utrzymany faktyczny reżim sanitarny o którym napisałeś? (1)

        Ja nie widziałam jeszcze tego w żadnym otwartym przybytku włącznie z urzędami nie wspominając o transporcie zbiorowym.

        • 12 1

        • U mnie w urzędzie miejskim i w szpitalu, w przychodni i u dentysty. I u mnie w pracy.

          • 2 3

    • (3)

      Sprawdź chłopie ile jest w necie ofert pracy. Kelnerzy czy barmanki to nie są wykwalifikowane profesje - bez problemu znajdą zatrudnienie gdzieś na kasie, w ochronie czy np. w firmie kurierskiej. Pracy jest po kokardy, sami zobaczcie na pierwszym lepszym portalu.

      • 19 11

      • W ochronie ,nie oslabiaj mnie ,teraz to przez znajomości coś lepszego, chyba \ze w markecie caly dzień na nogach z kąśliwymi uwagami klientow i wszelkiej maści pseudokierownikow.I to za magiczną stawkę 13 zł za godzinę.

        • 2 0

      • Niech rząd wypitala i idzie na kasę.

        • 4 2

      • Skad ty masz te dane chyba z przed pandemii

        • 4 3

    • Nie rozumiem (2)

      Od początku pandemii zamawiamy z rodziną jedzenie w osiedlowej restauracji. Takich rodzin jest tu więcej. Nie jestem zwolennikiem obecnego rządu , ani ich wyborcom, ale widzę że cała Europa zamyka restauracje. W czym problem, żeby zamówić na wynos. Ci którzy tak głośno krzyczą, ze należy otwierać, przyjdą, zrobią to raz . Wszyscy o tym wiemy , dlaczego nie wspieraliście biznesow restauratorów zamawiając catering świąteczny? Polak dziwny człowiek, zawsze musi być przeciw

      • 21 19

      • Niby nie jesteś zwolennikiem ale zgadzasz się z nimi . No ładnie.

        • 5 4

      • Czy wszystkie restauracje oferują jedzenie z dowozem?

        Piwo z osiedlowego pubu też zamawiasz?

        • 13 10

    • Twoje podejrzenia są błędne. Nie znasz się i piszesz głupoty.

      • 1 1

    • No szczególnie na tych zdjęciach (1)

      Reżim sanitarny zachowany jak cholera. Gdansk poniżej 200 zakażeń na dobę to długo nie osiągnie. Ale mi to lata bo to same platfusy

      • 42 66

      • Lili

        To się nie wypowiadaj jak co to lata...

        • 8 2

    • Świadomy wyborca

      Super prezent na dzień Babci i Dziadka!

      • 3 3

    • Ty, rodzina, wyjście do lokalu, dobry dowcip Sven.

      • 14 2

    • Nie licz na to ze obniza ceny. Patrzac na zal tych "przedsiebiorcow" wyglada na to ze tylko oni sa poszkodowani przez pandemie. ... . Tak jak by inni tylko czekali az wydadza swoja kaske na obiadki w restauracjach. Rowniez zamawiam co jakis czas z dowozem - nawet zbyt czesto no musimy szanowac sie wszyscy i pamietac o tym ze najblizsze 2-3 lata to nie bedzie "odbijanie sie" od dna a przetrwanie - kazdego.

      • 33 17

    • Otwierać

      I bardzo dobrze !

      • 37 25

  • równi i równiejsi według władzy państwowej

    dlaczego księża nie przestregają obostrzeń. wystarczy zobaczyć jak to wygląda na niedzielnej mszy . czy księża dla pieniążkow gotowi są na łamanie obostrzeń, brakuje im datków od wiernych nażycie,?, nie dostają pensji od państwa z naszych podatków,? a ludziom odbierają możliwość pracy i środki do życia dla rodzin.

    • 1 1

  • dlaczego kościoły nie są zamykane. tam nie ma covida? sprawździe czy przestrzegane są obostrzenia w kościołach. księzom brakuje

    • 0 1

  • Wreszcie!!!!

    Super decyzja! otwierajcie się wszyscy! Konstytucja nie zabrania pracować!!! Ludzie muszą za coś zyć!!! Popieram!!!!!

    • 2 1

  • Dość niszczenia i dobijania polskich przedsiębiorstw. Odbierane są środki do życia dla właściecieli i pracowników gastronomii.

    • 0 0

  • No to redneka nigdy już nie odwiedzę. (2)

    Nieodpowiedzialni jesteście. Samolubni. Kiedy zaraza minie znowu z rodziną będziemy jadali na mieście, bo to lubimy. Ale tych, którzy dziś mają za nic bezpieczeństwo innych ludzi, będziemy omijać szerokim łukiem.

    • 1 6

    • (1)

      a ja nigdy tam nie jadłem, ale teraz napewno spróbuję. ***** słabe organizmy!

      • 1 1

      • Zważywszy język, jak i stosunek do ludzi, jesteś przedstawicielem tegoż plebsu, który chcesz gromic.

        • 0 2

  • Jeżeli nikt nie liczy pasażerów w tramwajach czy autobusach, nigdy nie widziałem by policja czy sanepid tym się zajmowali to zamykanie lokali jest totalną hipokryzją. Właściciele dostosowali by się do wszelkich wymagań, zbudowali ścianki, zmniejszyli ilość miejsc. Tych lokali jest tyle ,że w normalnych kawiarniach czy restauracjach tłoku nie było. Gorzej z obleganymi przez młodzież w weekendy pubami i to wymagało by ścisłych kontroli.

    • 0 1

  • czesc sie rzuci na lokale, czesc jeszcze bardziej przypiwniczy

    i bardzo dobrze. umra ci co maja umrzec, reszta nabierze odpornosci. kilka miesiecy branzy funeralnej na pelnych obrotach, a potem powrot do 2019r.
    jak ktos lubi hazard, to smialo ruszac w miasto.

    • 0 2

  • Skandal. Gdzie jest Policja? (3)

    • 44 70

    • Może łapie tych, co w kościułkach rozsiewają zarazę?

      A, nie, sorry. Do kościułków wirus wstepu nima, można chodzić tłumnie!

      • 1 1

    • W pubie policjant tez czlowiek

      • 10 1

    • Pilnuje domu na Żoliborzu

      • 16 2

  • To nie są akcje społeczne. To pojedyncze akcje desperatów podjudzają innych do aspołecznych zachowań.

    Pieniądz ważniejszy od zdrowia. To chora postawa, która powinna być dotkliwie ukarana. Odzywa się gdański UKŁAD!!!

    • 3 3

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane