- 1 Trójmiasto w przewodniku Michelin (67 opinii)
- 2 Co Polacy jedzą na śniadanie? (98 opinii)
- 3 Jemy na mieście: Hi Thai w Gdyni oczarowało (72 opinie)
- 4 Kelner: zawód, którego (już) nie ma? (108 opinii)
- 5 Ciągle o czymś zapominasz? Przyjrzyj się diecie (11 opinii)
- 6 Koktajle na dzień trzeźwości? Czemu nie! (33 opinie)
Dziś święto prawdziwych smakoszy. Gdzie zjemy ten kaloryczny deser?
Uwielbiają ją dzieci i dorośli na całym świecie. Występuje w przeróżnych odmianach, z dziesiątkami dodatków. Czekolada. Ta z odpowiednim składem jest nie tylko pyszna, ale i zdrowa. Przez niektórych jest określana nawet afrodyzjakiem. 12 kwietnia obchodzimy w Polsce Dzień Czekolady, sprawdzamy więc, gdzie w Trójmieście można zjeść pyszny, czekoladowy deser.
Cukiernie w Trójmieście
- Dzień Czekolady Gorzkiej - 10 stycznia
- Dzień Czekolady w Polsce - 12 kwietnia
- Światowy Dzień Czekolady - 7 lipca
- Dzień Czekolady Mlecznej - 28 lipca
Zdrowsza bez cukru
Roczna światowa konsumpcja czekolady oraz wyrobów z jej wykorzystaniem wciąż rośnie. Warto pamiętać, że nie każda tabliczka czekolady jest tak samo zdrowa. Im więcej ma kakao w składzie, tym lepsza będzie dla naszego organizmu. Natomiast im więcej cukru zawiera, tym bardziej powinniśmy jej unikać.
Mus, praliny, brownie
W Gdańsku, Gdyni i Sopocie nie trzeba daleko szukać, by znaleźć lokal serwujący pyszny czekoladowy deser. Nie tylko kawiarnie i cukiernie, ale także restauracje podają pyszne desery. Canis Restaurant przy ul. Ogarnej 27 w swoim menu ma creamaux z karmelowej czekolady i miso z kruszonką specoolus oraz maliną liofilizowaną. Zamówimy tam też wegańską czekoladową Napoleonkę z konfiturą z malin i chilli oraz z kruszonką z orzechów pekan (oba desery za 34 zł).
Nie zawiedziecie się, zaglądając do cukierni UMAM, czy to znajdującej się przy ul. Władysława Andersa 22, ul. Grobla 12/14, czy ul. Hemara 1. W każdym z lokali serwowane są pyszne ciastka i praliny czekoladowe. Zamówić tam można pyszne czekoladowe torty, takie jak Tort Sacher czy Tort Mleczna Czekolada z orzechami laskowymi.
Nie można zapomnieć także o lokalach Kaiser Patisserie w Trójmieście (Gdańsk, Gdynia, Sopot), gdzie zamówić można nie tylko praliny, brownie i torty czekoladowe, ale także mniejsze ciastka-monoporcje z czekolady (np. Sacher) oraz takie wypieki, jak m.in. intensywnie czekoladowa i wilgotna babka z dodatkiem kruszonych ziaren kakaowca. Większe czekoladowe zamówienie, np. na specjalną okazję, złożyć warto z kolei w Kawiarni cukierni "Więcej!" przy ul. Amona 1 w Gdyni. Warto zboczyć z głównej trasy, by spróbować czekoladowych tortów i ciastek.
Płynne szczęście
Czekolada smakuje wspaniale także na gorąco - to świetny sposób na rozchmurzenie się w ponury, szary dzień. W Trójmieście wiele lokali serwuje deser w takiej formie. W Mamma Mia Cafe w Sopocie zamówimy gorące francuskie czekolady według autorskiej receptury o smaku: mlecznej lub ciemnej czekolady z nutą karmelu i dodatkiem bitej śmietany z wanilią (12/17 zł). Jest też opcja "Amarena", czyli połączenie czekolady z kawałkami wiśni w brendy, bitą śmietaną i wanilią (20 zł), są także "Wyspy Karaibskie" z dodatkiem rumu Kraken, delikatnymi rodzynkami i bitą śmietaną z wanilią (26 zł) czy "Nociola la la" - czekolada z kremowym karmelem i prażonymi orzechami laskowymi z Piemontu (20 zł).
Nadchodzące imprezy kulinarne i degustacje
Enklava Restaurant & Cafe, znajdująca się na Garnizonie proponuje shake czekoladowy (19,90 zł) czy kawę smakową "Róża w czekoladzie" (17,90-19,90 zł). W Gdyni czekoladę na gorąco serwuje także Naleśnikarnia Fanaberia przy ul. Świętojańskiej 33 (15 zł). Gorącej czekolady z bitą śmietaną Kaiser napijemy się też we wspomnianych wcześniej lokalach Kaiser Patisserie (18 zł).
Fit słodkości
Będąc na Przymorzu, warto zajść do kawiarni Baika w Galerii Przymorze. Zamówić tam można nie tylko kruche tarty, puszyste szarlotki, serniki i apetyczne ciasta czekoladowe. Baika ma także menu shake'ów i koktajli, które powstały z myślą o wszystkich osobach wychodzących z sąsiadującej z kawiarnią siłowni. Stworzono je w oparciu o zbilansowane składniki i odżywki proteinowe.
Własne zasady
Cukiernia Baccate nie tylko piecze pyszne czekoladowe ciasta i desery, ale także zachęca do skomponowania własnego tortu z certyfikowanych czekolad - czekolady koszernej (ma w sobie mleko pochodzące od koszernych zwierząt i jest produkowana na specjalnej, osobnej linii, w pełni z obowiązującymi prawami judaizmu), czekolady z certyfikatem Organic (produkowana z organicznie uprawianych i certyfikowanych ziaren kakaowca z ekologicznych upraw), czekolady Fairtrade (tworzona jest ze składników, które są w zgodzie ze specjalnymi regulacjami łańcucha dostaw) i czekolady Halal (w pełni spełnia muzułmańskie prawa i wytyczne Koranu).
Dzień Karmelu. Słodkości z karmelem w Trójmieście
Masaż czekoladowy
Przywraca harmonię całemu organizmowi, podnosi poziom endorfin, oddziałuje na psychikę i zmysły poprzez zapach. Tak, czekoladę można dostarczyć sobie również w formie aromatycznego masażu. Takie zabiegi to nic nowego w Trójmieście. Przeprowadzają je przeróżne salony, między innymi Wyspa Masażu i Estetyki Ciała, znajdująca się przy ul. Redłowskiej 35 w Gdyni. Salon oferuje masaże 60-minutowe, ale także wydłużone, 90-minutowe rytuały z czekoladą. To zabieg polecany zwłaszcza dla osób ze skórą suchą, chcących poprawić jej koloryt.
Masaże czekoladowe przeprowadza także m.in Salon Lady Beauty, Prestige Beauty Spa kosmetyka & masaż, ANNMED Centrum Masażu czy salon Plus Dla Urody, który proponuje zabieg "Czekoladowa Euforia", czyli masaż płynną, ciepłą czekoladą, który można połączyć z peelingiem skóry.
Miejsca
Opinie wybrane
-
2023-04-12 07:46
Niestety nie ma już Maraski
Tam to było brownie.
- 21 0
-
2023-04-12 08:04
Piękne wyroby na zdjęciach...mniam (1)
Ale i piękne ceny za sztukę niestety
- 19 0
-
2023-04-12 12:42
Fairtrade znaczy zupełnie co innego oznacza ze nie sa wykorzystywane do pracy niewolniczej ludzie i dzieci
- 0 1
-
2023-04-12 08:27
Maraska była super...
szkoda że ceny nie zachęcają przeciętnego mieszkańca tego grodu.
- 21 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.