Okiem Dietetyka to nowy cykl tekstów o tym, jak i gdzie zjeść zdrowo w Trójmieście. Porady przygotowuje dietetyk Viola Urban. W tym tygodniu radzi, jak rozmawiać z kelnerem. Dwa tygodnie temu podpowiadała, jak zdrowo jeść w Święta, za dwa zaproponuje zdrowe przekąski na karnawałowy stół.
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2017-01-06 17:34
W Polsce nie ma szans nawet na porządnie opisana kartę gdzie można zobaczyć jakie dokładnie składniki znajdują sie w sałatce a pani wymaga aby kelner znał składniki dań ...
2017-01-04 08:26
-Oooo, zupka....
-O ty w mordę ciepła, przecież zupa powinna być gorąca...
-Panie, panie chodź no pan tutaj, zimna jest...
-Głodny jestem jak jasna cholera a frajer letnią zupę mi przynosi
-Wiesz, że on ci teraz może napluć do tej zupy?
-Ej ty, wiesz co nie chcę już tej zupy, dawaj od razu drugie
2017-01-04 09:11
- Co to jest?
- Strogonow. No przecież pan zamawiał.
- Taak? To gdzie tu jest mięso? No proszę mi pokazać, gdzie tu jest mięso?!? Same grzybki i ogórek.
- Widocznie kucharzowi się tak nabrało.
- Nabrało się... Jak będę chciał się nawpier...ać grzybów, to sobie grzybową zamówię!
- (Bo zamawiać to trza umić)
- I jeszcze ciepłe piwo, o żesz w kur...ę je...ana mać! Piwo... Piwo powinno być zimne, osiem, góra dziewięć stopni. A to? Ile to tu ma? Mój Boże... Rachunek proszę...
2017-01-05 19:28
To kogo w końcu wzywasz: Boga czy kurkę?
2017-01-04 09:18
-Mów, kto płaci
-Druga, dwie ostatnie
-Przegrałeś
-Napiwków nie dajesz?
-Czasami
-Chyba jak jesteś pijany?
-Przecież zupa była zimna
-A, aaa, tak, zapomniałem
2017-01-04 22:26
" jak rozmawiać z klientem" ?
2017-01-05 18:06
Proponuję całą serię. Bo inaczej rozmawia z klientem prostytutka, taksówkarz czy kasjer. Ponadto, kasjerów podzieliłabym wg wielkości sklepu, prostytutki w zależności od tego czy stoją przy drodze, pracują w lokalu czy są luksusową call girl, a taksówkarzy ze względu na rodzaj wozu.
Z góry dziękuje za tantiemy.
2017-01-04 21:26
... do ktorego rozwiazania niezbedny jest celebryta, filozof, researcher, bloger, politolog, groomer, czy jakis jeszcze inny nowoczesny-bezrobotny.
Ludzie czy dla kogos z Was rewelacja pt. "nie boj sie zapytac kelnera o pudelko na wynos" jest tak odkrywcza jak dla mnie?
Nie wiem jak Wam, ale mi odblokowaly sie rezerwy umyslowe o ktorych istnieniu nie wiedzialem! Wiem teraz ze gdzies tam jest lepszy swiat w ktorym ludzie wiedza "o co mogą pytac kelnera". Maja te uskrzydlajaca pewnosc dzieki ogromnemu autorytetowi Pani dietolozki ktora im to powiedziala. Ech... Ide kontynuowac moja terapie, aby kiedys moc wykorzystac nowonabyte umiejetnosci interpersonalne do... rozmowy z kelnerem.
Dziekuje za ten tekst!
2017-01-05 18:05
Jestem super :)
Pani zapewne jest też freelancerem :)
2017-01-04 10:40
2017-01-05 18:03
Odpowiadam: Napiwki oferują klienci, a nie pracodawca.
2017-01-04 10:25
NA zdjęciu ja i moi znajomi z pracy po zmianie w biedronce.
Ot takie niezobowiązujące spotkanie...
Tak spędzamy czas, a weekendy często wypady do Pragi, Lizbony
2017-01-05 18:02
Nie zapomnij o imprezach pracowniczych :)
2017-01-04 10:38
Smiesza mnie te teksty o. Biedronce.wszyscy szczekaja na nich,ale jak na zakupy to do biedry leca
2017-01-04 18:39
ani w Lidlu. Wstydzę się. Uwierz, są jeszcze tacy :)
2017-01-04 21:07
Spokojnie, to nie powód do wstydu, do dumy tym bardziej nie ;) Kwestia preferencji
2017-01-04 11:26
Tak
Żywi mnie biedronka, jakby nie ona umarłbym z głodu.
Dalej nawet nie chce mi się pisać bo działamy na różnych płaszczyznach (to tak ogólnie).
2017-01-04 10:27
Chyba Ci da drugim planie....wiek odpowiada na pracownika biedronki :)
2017-01-04 06:58
"Duże, sieciowe restauracje takie jak McDonald's, KFC..." Jeżeli to są restauracje to koniec świata bliski.
2017-01-05 17:59
I gdzie ona tam kelnerów widziała ;)?
2017-01-04 08:03
11 osób tak samo inteligentnych.
restauracje dzielą się na bardziej luksusowe i mniej tak samo jak samochody są marki jak porsche i jak fso ale i jedno i drugie to samochód osobowy.
2017-01-04 10:38
Zanim się wypowiesz pomyśl. I sama sprawdź definicje "restauracja".
Proszę udaj się do McD usiądź przy stoliku poproś kelnera i zamów posiłek.
Good luck.
2017-01-04 09:37
Czy w mc lub kfc jest karta i czy są kelnerzy? Sama odpowiedz sobie na to pytanie.
2017-01-04 09:34
«lokal gastronomiczny z obsługą kelnerską, w którym spożywa się posiłki przy stolikach»
Gdzie ci kelnerzy w McDonalds?
2017-01-04 09:25
McDonald's jest barem. Ze względów prestiżowych chcieli podnieść swój status, dlatego marketingowo nazywają się "restauracją". Nadużywają terminu oszukując klientów.
2017-01-04 08:24
Daro to expert. Do Maca chadza aby z laptopem się na stole rozłożyć, Tam ważnego maila składa lub patrzy w tabelkę i tak leci godzina.
2017-01-04 08:08
Jaki dietetyk takie restauracje
2017-01-05 13:53
Takie wymagania to chyba w restauracjach z kilkoma gwiazdkami,kelnerzy z reguły są z łapanki,p.dietetyk mogłaby napisać o alergia krzyżowej,dość nieprzyjemnej,przeszłam ją po pobycie w pewnym barze sushi.
2017-01-04 10:37
Pani dietetyk tworząca mini-poradnik o tym jak rozmawiać z kelnerem. Świat się kończy....
Takie rzeczy się wynosi z domu, albo i nie. Nie można się ich nauczyć, a wszelkie próby skończą się na co najwyżej dobrym udawaniu manier.
Z szacunkiem do drugiej osoby.
Z szacunkiem do wykonywanej przez ludzi pracy.
Proszę, dziękuję, przepraszam - sama magia.
Tak samo do kelnera jak i prezesa, tak samo do osoby pracującej w miejskiej toalecie i do profesora. Nic więcej, nic mniej - jednak ciągle zbyt wiele dla ludzi.
2017-01-04 11:55
Kultura jest oczywistością, tekst jest o czymś kompletnie innym. Komentować bez czytania - świat się kończy!
2017-01-05 11:44
Tekst, szczególnie dla osoby oczytanej i obytej jest o niczym. Kilka zdań mówiących, że człowiek ma prawo się pytać, a obsługa powinna znać odpowiedzi na pytania związane z ofertą lokalu.
Widocznie takie "oczywistości" są potrzebne.....dla osób, które głowy z piachu nie wyjmują.
2017-01-04 12:57
Obawiam się, że czytanie nie wykroczyło poza magiczną barierę nagłówka, bo tekst nie jest o manierach, tylko o tym jakich informacji możemy oczekiwać od obsługi lokalu gastronomicznego.
2017-01-05 11:38
Od kiedy to oczywista zdolność jak znajomość karty przez obsługę jest tematem wartym artykułu ? To o czym pisałem dotyczy zarówno klienta jak i kelnera.
2017-01-04 19:17
Do "prezesa" bez szacunku
2017-01-04 17:51
Grunt to czytać tekst ze zrozumieniem :( tekst uzmysławia, że klient ma prawo do ... i jest to cenna informacja, bo często nie zdajemy sobie sprawy z tego, że kelner może nam profesjonalnie doradzić, czasami traktujemy jego podpowiedzi jako sposób na upłynnianie nadmiernych zapasów kuchni
2017-01-04 11:30
.. i do kelnera:
- Nie jemy mięsa, nabiału, glutenu, cukru. Co może nam Pan zaproponować?
Kelner im na to:
- Proponuję wypierd...ać!
:)
2017-01-05 08:55
"nie jemy mięsa" - klienci już na wstępie.
Dostali zatem zupę bez kawałków mięsa (kucharz je wyjął) i sałatkę z rybami. Oczywiście awantura:
- zupa była na padlinie!
- w sałatce są ryby!
Kumpel im więc odczytał zgodną z normą UE definicję mięsa: "mięśnie szkieletowe ssaków i ptaków" (które dodatkowo muszą spełnić pewne normy by zostać uznane za mięso) ku uciesze obsługi i reszty klientów :)
Odmian "wege" jest zapewne tyle, ile wegetarian - ciężko powiedzieć na wstępie DOKŁADNIE czego się je a co nie? I jak ma się takie fanaberię typu "nie jem smalcu, ale żelatynę już tak" to może czas zacząć samemu sobie gotować zamiast utrudniać źycie innym?
2017-01-04 12:58
Zawsze kelner może jeszcze zaproponować lodzika dla męskiej połowy tej pary (lub obydwu członków, jeśli para nowoczesna). Uaaach, fantastyczny trójkąt na zapleczu.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy