Okiem Dietetyka to nowy cykl tekstów o tym, jak i gdzie zjeść zdrowo w Trójmieście. Porady przygotowuje dietetyk Viola Urban. W tym tygodni radzi, jak zdrowo jeść w święta. Dwa tygodnie temu pisała o bezglutenowych wypiekach, za dwa tygodnie podpowie, jak rozmawiać z kelnerem o składzie i wartościach odżywczych w zamówionym daniu.
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2016-12-21 06:55
W zeszłym roku wykonałem coroczne, świąteczne ciasto. Jako, że staram się ograniczyć ilość kalorii w daniach (tak, wiem że ciasta temu nie sprzyjają) to zamiast przepisowej ilości oleju, 1.5 szklanki, dodałem połowę tego. ciasto wyrosło jak zawsze, smak pozostał ten sam. Czasem warto poeksperymentować, tylko warto zrobić to odrobinę wcześniej, aby w przypadku wpadki mieć czas na drugie podejście :)
2016-12-21 07:35
jeżeli na codzień dobrze się odżywiasz, to w święta zjedz to na co masz ochotę (z glutenem, laktozą, zatłuszczone lub odtłuszczone - jak lubisz :) dodaj to tego trochę ruchu i wesołe święta murowane.
2016-12-21 09:18
gdyby ludzie odstawili alkohol w dużych ilościach i papierosy od razu poczuliby się lepiej.
2016-12-21 09:47
alkohol w każdej postaci to trucizna
2016-12-21 10:41
2016-12-21 11:21
Naucz się najpierw mówić poprawnie po polsku, a dopiero potem dawaj dobre rady. To taka dobra rada na co dzień.
2016-12-21 07:37
2016-12-21 08:29
Fit znaczy, że schaboszczaka od dzisiaj gotujesz w wodzie bez soli :D
2016-12-21 07:50
Tekst pisany na siłę. Zresztą co to w ogóle za dziwna teza, że świąteczne dania mogą być fit? Oczywiście, że wszystko można na siłę zrobić fit, pytanie po co?
Dania mają być smaczne i tradycyjne.
2016-12-21 11:03
Nie, dziubku, dania mają być takie, żeby smakowały i żeby się nie struć. Na razie jeszcze nikt nie nasyła funkcjonariuszy żeby sprawdzali "tradycyjność" dań.
2016-12-21 08:03
Czy wszystko i wszyscy muszą być fit???
2016-12-21 09:40
i to pozwala mi w najwyższej pogardzie mieć wszelkie koncepcje na świąteczne potrawy w wersji dietetycznej.
2016-12-21 08:04
i mam sobie raz na rok odciągać od gęby? wziąłem Bociana więć zaszaleję
2016-12-21 08:19
2016-12-21 08:35
No i się da! Wszystko można ugotować "lżej". I niekoniecznie kosztem smaku. Jogurt zamiast śmietany, pieczenie zamiast smażenia itd
Dobrze napisane.
2016-12-21 08:51
Srit nie fit. Wczoraj przeglądałem co proponuje levandoska. Masakra. Niech ktoś sobie poszuka makowca jej pomysłu...albo pierogów z burakami. Święta to świeta. Ma być tradycyjnie. Smacznie. Nikt niech głodny nie chodzi. Tego życzę.
2016-12-21 09:41
kup sobie ziemniaki i schabowego i jedz 3 dni... i nie zapomnij o wódce
2016-12-21 13:12
Ziemniaki i schabowy? Wódka? Co ty bredzisz człowieczku? Dobrze ktoś prawi,że wigilijne dania powinny być takie jak "zawsze". Bez wymyślania. Ludziom się we łbach przewraca i za rok lub dwa przeczytamy,że co? Że pierogi i ryba na święta? Sushi! Sushi bo bez sushi to nie świeta.
2016-12-21 20:28
Taki zestaw to co tydzień jest. W święta musi być wykwintnie.
2016-12-22 11:00
Znalazłem taki filmik gdzie są sensowne i tradycyjne pomysły na lżejsze święta. Mozna zmodyfikować lekko proporcje składników np. Zobaczcie sami tu: https://www.youtube.com/watch?v=2lq00YN8njU&t=1s
2016-12-21 09:07
Zamiast ryby pieczonej można dać również gotowaną na parze.
2016-12-21 10:03
Albo surową! Jeszcze zdrowiej.
2016-12-21 10:14
2016-12-21 10:32
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy