- 1 Kto ma szansę na gwiazdkę Michelina? (34 opinie)
- 2 Grzechy gastronomii: kto winny? (205 opinii)
- 3 Połączyła ich miłość do jedzenia (57 opinii)
- 4 Piją piwo na stadionie. Hevelka ruszyła (103 opinie)
- 5 10 najlepszych trójmiejskich restauracji (72 opinie)
- 6 Zmiany w kulinarnym zagłębiu na Elektryków (49 opinii)
Restauracja Czardasz ogłasza zamknięcie po ponad 50 latach
Do historii wkrótce przejdzie kolejny trójmiejski lokal. Zakończenie działalności zapowiedziała właśnie mieszcząca się na Przymorzu słynna restauracja Czardasz z wieloletnią tradycją. "Z powodu stale rosnących kosztów z dniem 23.12.2022 r. zamykamy naszą restaurację na stałe. Dziękujemy Wam za te wszystkie lata" - czytamy na stronie obiektu założonego w 1971 roku.
Ostatnie miesiące nie są łaskawe dla branży gastronomicznej - co rusz zamyka się jakiś lokal. Teoretycznie zamknięcia nie są niczym nowym: już wcześniej zdarzało się, że restauracje np. zawieszały działalność na czas zimy, aby wiosną ponownie się otworzyć. Wciąż też powstają nowe miejscówki, o których regularnie piszemy w cyklu "Nowe lokale", a więc to nie do końca jest tak, że dzieje się tylko źle.
- Kochani, święta Bożego Narodzenia już niedługo, więc przygotowaliśmy dla was ofertę garmażu na wynos. Niestety będzie to nasza ostatnia oferta. Chcieliśmy przekazać Wam smutną wiadomość. Z powodu stale rosnących kosztów z dniem 23.12.2022 r. zamykamy naszą restaurację na stałe. Dziękujemy Wam za te wszystkie lata - czytamy na Facebooku gdańskiej restauracji Czardasz.
Lokal, który od ponad 50 lat serwuje kuchnię węgierską i polską, od dłuższego czasu szukał na siebie pomysłu. Jednym z rozwiązań był m.in. udział w "Kuchennych rewolucjach" w 2015 roku. Magda Gessler rzeczywiście odmieniła restaurację i wróciła do jej węgierskich korzeni. O Czardaszu znowu było głośno i to nie tylko w Trójmieście.
Kuchenne rewolucje w Trójmieście. Te biznesy Magda Gessler postawiła na nogi
Wiadomość o zamknięciu zaskoczyła miłośników restauracji. Od razu posypały się komentarze, także w naszym Raporcie:
- Pamiętam, jak się tam chodziło z rodzicami co niedziela na obiad, żal. :(
- Może i pustki. Może i ceny zawyżone. Ale Czardasz to legenda, chyba dwa pokolenia karmiła. Trochę szkoda.
- W Gdańsku zamyka się Czardasz, restauracja działająca od ponad 50 lat, przetrwała komunizm, stan wojenny, pandemię, kryzysy (...). Ciężkie czasy dla dla Polski, smutne...
Nie brakowało też głosów czytelników, którzy nie byli zdziwieni takim obrotem sprawy. Według nich Czardasz faktycznie jest kulinarną legendą, ale od dawna się nie rozwijał i w porównaniu z innymi lokalami stał w miejscu. Jedno jednak trzeba mu oddać: takich miejsc na trójmiejskiej kulinarnej mapie jest coraz mniej, a na naszych oczach kończy się pewna epoka.
Miejsca
Opinie (325) ponad 50 zablokowanych
-
2022-11-08 11:52
Pierwszy placek po cygańsku - jakieś pół wieku temu.
- 5 1
-
2022-11-08 11:52
Kiedyś byłem u Pani Magdy w restauracji w Białce Tatrzańskiej (1)
Po zapłaceniu rachunku powiedziałem do kelnerki proszę pozdrowić Panią Magdę, kelnerka to może w końcu przyjedzie
- 4 4
-
2022-11-08 15:21
W McDonalds - Też pozdrawiasz Richarda i Mauricea ?
- 7 0
-
2022-11-08 11:52
Wszystko idzie znakomicie wg planu PiS (3)
Polska w ruinie!
- 32 23
-
2022-11-08 13:40
ciekawe co w obecnej sytuacji gospodarczo-politycznej na świecie zrobił by Tój idol rafaello lub donaldinio
założył nowy sojusz z putinem i zgadzał się na wszystko co de-unia wymyśli?
- 8 7
-
2022-11-08 14:09
chyba ty (1)
jest dobrze a wręcz wspaniale
- 1 1
-
2022-11-08 16:47
Tańczymy labada, labada, labada!
- 0 0
-
2022-11-08 11:54
Coraz więcej takich lokali będzie się zamykać (1)
Ludzie poprostu mają coraz mniej pieniędzy i nie stać ich na chodzenie po restauracjach. Po nowym roku jak wyłączą te wszystkie tarcze a nowe podwyżki wejdą w życie to w domu też będziemy gotować obiady raz na kilka dni.
Przetrwają lokale tam gdzie są centra turystyczne- 42 3
-
2022-11-08 12:33
Już wiele gospodarstw domowych gotuje na kilka dni ! Nikt teraz zupy codziennie nie gotuje ! Bo to nie ekonomiczne !
- 1 2
-
2022-11-08 12:38
Czardasz. (2)
Nawet Gesslerowa nie pomogła. Tam było jak za komuny. Nic nie zachęcało do wejścia.
- 27 4
-
2022-11-08 16:48
Niedrogie zimne piwo
- 1 1
-
2022-11-08 18:55
Tak ale pare osób miało zatrudnienie i płacili podatki , pewnie małe bo male , ale zawsze, a teraz te osoby pójdą na zasiłek lub emeryturę i przejdą na nasz garnuszek !!!
- 0 0
-
2022-11-08 12:41
Niestety
coraz więcej tego będzie bo społeczeństwo nie jest w stanie wszystkiego utrzymać: dzieci chore ciężko zbiórka bo państwo nie może,co drugi sklep zapytanie przy kasie czy chce coś dać na Ukrainę chociaż teraz sprytnie zmienili to na dziwną nazwę fundacji by nie drażnić ludzi czyli człowiek by musiał chodzić co chwilę z portfelem w ręku nie zamykając go.
Najważniejsze u nas są liczne fundacje rodzinne lub wiazane gdzie strumienie pieniędzy tam przelewają na promocję bo to ich piorytet. Społeczeństwo musi udźwignąć ceny z kosmosu które są nie adekwatne do większości wyrobów i produktów i utrzymać sponsoring państwowy bo z nieba za darmo nic nie spada by ktoś dostał u kogoś w kieszeni trzeba tą kasę wyskrobać.- 15 6
-
2022-11-08 12:48
(4)
Wszystko przez PiS
- 17 28
-
2022-11-08 13:14
i ich przyjaciół z PO (3)
- 9 4
-
2022-11-08 13:36
konfederat pseudo patriota się odezwał (1)
- 3 8
-
2022-11-08 15:03
odezwał się lewuch eurokomuch
- 5 2
-
2022-11-08 15:50
konfederat frustrat się odezwał
- 1 2
-
2022-11-08 12:57
Makdonalda
Postawią szit i będzie funkcjonował. Schodzimy na psy.. oby nie dosłownie
- 12 2
-
2022-11-08 13:06
(3)
Od urodzenia w Gdańsku (lat 46), pierwszy raz słyszę o tej restauracji...
- 16 28
-
2022-11-08 13:13
0dp
Za dużo czasu w kościele i u Amaro.
- 8 8
-
2022-11-08 16:32
Pewnie nigdy nie byłeś na Przymorzu.
- 4 1
-
2022-11-08 18:22
To pewnie lokalne miejsce ale jak nie było innej alternatywy to było potrzebne a teraz będzie żabka , a tam jedzenie hmm
- 0 1
-
2022-11-08 13:20
Ta knajpa przeżyła wszystkie najgorsze momenty w najnowszej historii (1)
Poza jednym, rządem PiSu!
Bez komentarza.- 24 23
-
2022-11-08 14:26
Komunistyczby styl i wystrój knajpy to nie ma co sie dziwić
- 8 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.