- 1 Kto ma szansę na gwiazdkę Michelina? (35 opinii)
- 2 Grzechy gastronomii: kto winny? (205 opinii)
- 3 Piją piwo na stadionie. Hevelka ruszyła (102 opinie)
- 4 Jemy na mieście: Garden Food&Cafe (61 opinii)
- 5 10 najlepszych trójmiejskich restauracji (72 opinie)
- 6 Połączyła ich miłość do jedzenia (57 opinii)
Restauracja Czardasz ogłasza zamknięcie po ponad 50 latach
Do historii wkrótce przejdzie kolejny trójmiejski lokal. Zakończenie działalności zapowiedziała właśnie mieszcząca się na Przymorzu słynna restauracja Czardasz z wieloletnią tradycją. "Z powodu stale rosnących kosztów z dniem 23.12.2022 r. zamykamy naszą restaurację na stałe. Dziękujemy Wam za te wszystkie lata" - czytamy na stronie obiektu założonego w 1971 roku.
Ostatnie miesiące nie są łaskawe dla branży gastronomicznej - co rusz zamyka się jakiś lokal. Teoretycznie zamknięcia nie są niczym nowym: już wcześniej zdarzało się, że restauracje np. zawieszały działalność na czas zimy, aby wiosną ponownie się otworzyć. Wciąż też powstają nowe miejscówki, o których regularnie piszemy w cyklu "Nowe lokale", a więc to nie do końca jest tak, że dzieje się tylko źle.
- Kochani, święta Bożego Narodzenia już niedługo, więc przygotowaliśmy dla was ofertę garmażu na wynos. Niestety będzie to nasza ostatnia oferta. Chcieliśmy przekazać Wam smutną wiadomość. Z powodu stale rosnących kosztów z dniem 23.12.2022 r. zamykamy naszą restaurację na stałe. Dziękujemy Wam za te wszystkie lata - czytamy na Facebooku gdańskiej restauracji Czardasz.
Lokal, który od ponad 50 lat serwuje kuchnię węgierską i polską, od dłuższego czasu szukał na siebie pomysłu. Jednym z rozwiązań był m.in. udział w "Kuchennych rewolucjach" w 2015 roku. Magda Gessler rzeczywiście odmieniła restaurację i wróciła do jej węgierskich korzeni. O Czardaszu znowu było głośno i to nie tylko w Trójmieście.
Kuchenne rewolucje w Trójmieście. Te biznesy Magda Gessler postawiła na nogi
Wiadomość o zamknięciu zaskoczyła miłośników restauracji. Od razu posypały się komentarze, także w naszym Raporcie:
- Pamiętam, jak się tam chodziło z rodzicami co niedziela na obiad, żal. :(
- Może i pustki. Może i ceny zawyżone. Ale Czardasz to legenda, chyba dwa pokolenia karmiła. Trochę szkoda.
- W Gdańsku zamyka się Czardasz, restauracja działająca od ponad 50 lat, przetrwała komunizm, stan wojenny, pandemię, kryzysy (...). Ciężkie czasy dla dla Polski, smutne...
Nie brakowało też głosów czytelników, którzy nie byli zdziwieni takim obrotem sprawy. Według nich Czardasz faktycznie jest kulinarną legendą, ale od dawna się nie rozwijał i w porównaniu z innymi lokalami stał w miejscu. Jedno jednak trzeba mu oddać: takich miejsc na trójmiejskiej kulinarnej mapie jest coraz mniej, a na naszych oczach kończy się pewna epoka.
Miejsca
Opinie (325) ponad 50 zablokowanych
-
2022-11-08 10:57
Super i to naprawdę informacja z ostatniej chwili że wymaga powiadomień push na telefon (1)
Jak macie o czymś informować to chociaż wysyłajcie jakieś pozytywne informacje...
- 30 4
-
2022-11-09 05:47
jakie pozytywne informacje?!
- 0 0
-
2022-11-08 11:00
Lipa
- 11 1
-
2022-11-08 11:05
(2)
Nieładnie tak bezpodstawnie atakować PiS. Karma wkrótce wróci.
- 32 61
-
2022-11-08 11:23
(1)
Niedługo wyborcy PiS umrą naszczescie
- 9 8
-
2022-11-08 11:57
Wróć do podstawówki.
- 6 5
-
2022-11-08 11:06
Wyburzą cały kompleks tych pawilonów (2)
I apartamenty pykną
- 64 3
-
2022-11-08 11:20
Dawac w tee miejsce:zabke,lombars,lumpex,sex szop
- 9 3
-
2022-11-08 16:38
Kto wyburzy?
Nawet leniu patentowany nie podjąłeś próby ustalenia, kto jest właścicielem tych nieruchomości i od razu sadzisz tutaj swoje kocopoły!
- 2 3
-
2022-11-08 11:10
Po kolei padnie budowlanka, gastronomia, uslugi. Ludzie wpierw musza zaplacic za chleb i czynsz, dopiero potem beda sie raczyc
obiadami w restauracjach, robic sobie tipsy czy budowac domki letniskowe. Czekaja nas lata bardzo mocnego zjazdu, po latach nadmiernej i czesto bezsensownej konsumpcji, wymianie co roku ajfonow na nowsze a aut co 3 lata na bardziej "ekologiczne". Najwieksza polska piramida finansowa czyli "inwestycje w nieruchomosci" w koncu padnie. Niektorzy beda płakac, ale coż, w kraju gdzie w szkołach uczy sie o niepokalanym poczeciu zamiast podstaw ekonomii nie ma innej mozliwosci....
- 77 21
-
2022-11-08 11:11
gratuluje urzENdasom za dobijanie podatkami, bezmyślnym popychadłom od gonienia za maseczki (1)
i zdrajcom narodu za ceny energii w których są opłaty za emisje buhaha
oby mniejsze wplywy do budżetu sqowodowaly zwolnienia waszych tępych rył na bruk :)- 18 15
-
2022-11-08 16:40
Najpierw zapoznaj się z tematem którym chcesz nas tutaj indoktrynować PiSi kołku!
- 2 2
-
2022-11-08 11:17
Dziadoskie jedzenie i zalosne polozenie.tylko sushi,pizza w okolicy ul dlugiej-wyspy spichrzow ma gwarancje zarobk bo tam sa
Turysci z zagranicy.reszta to syf.
- 17 19
-
2022-11-08 11:18
komuna nie dała rady....... (5)
Komuna nie dała rady, transformacja i słynne działania Balcerowicza nie dały rady, McDonaldsy i otwarcie na nowe trendy nie dały. Udało się to obecnej władzy. Nie wojna tu akurat nie ma z tym nic wspólnego.
- 36 40
-
2022-11-08 11:21
Skacz bo to juz nudne.idz pod sad i krzycz konstytucja,emigranci z afryki,slad weglowy (3)
- 15 10
-
2022-11-08 11:32
wyjaśnij mi proszę
Skacz - gdzie mam skakać? Czy masz może na myśli skącz?
Myślę, że pod sadem (cyt: sad) nic nie zdziałam. Czy masz może na myśli sąd? Tu też nie zdziałasz nic, raczej trzeba się udać do urn i zagłosować.
Misu naucz się pisać, używać polskiej czcionki bo jesteśmy w Polsce a potem się wypowiadaj, wówczas będziesz poważnie odbierany.- 4 13
-
2022-11-08 11:36
naucz się polskiego ruski trollu (1)
naucz się polskiego ruski trollu
- 7 10
-
2022-11-08 21:01
Jedyne ruskie trole to pelowcy
- 4 1
-
2022-11-08 23:25
Bzdury piszesz, załatwiła ich Ola i jej kumple, dowalili taki czynsz że narody klękajcie, ale to oczywiście przez Jarka. Szkoda pisać o takich jak ty.
- 4 0
-
2022-11-08 11:19
Smieszna historia
Bo kanjpy nie znosze bylem 2 razy i nir wirm czemu nawet poszedlem 2 rAz. Ale szkoda ze sie zamyka
- 8 12
-
2022-11-08 11:21
Dziękujemy za wszystko wybawca PiSu tfu
- 19 34
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.