• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Upadają kolejne restauracje w Trójmieście

Mateusz Groen
19 lipca 2022 (artykuł sprzed 1 roku) 
Zamyka się dużo mniej lokali niż w ubiegłym roku. Zamyka się dużo mniej lokali niż w ubiegłym roku.

Sytuacja w branży gastronomicznej jest zmienna i niestabilna. Z trójmiejskiej mapy gastronomicznej znika wiele lokali, a w ich miejsce powstają nowe restauracje. Niektóre z nich się utrzymują, inne upadają szybciej, niż się otwierały. Regularnie informujemy was o zmianach w lokalnej branży gastronomicznej, dlatego też dzisiaj przedstawimy restauracje, w których już nie zjemy naszych ulubionych dań.



Wydarzenia kulinarne


Przyszło się pożegnać



Co twoim zdaniem jest najczęstszą przyczyną zamykania lokali?

Wprawdzie przed wakacjami otwiera się sporo nowych lokali, co na bieżąco staramy się relacjonować w ramach cyklu "Nowe lokale", to jednak są też takie, które nie dźwignęły zderzenia z rzeczywistością i nie dotrwały do wakacyjnego sezonu. Tym razem najbardziej turystyczny Gdańsk obył się bez większych strat gastronomicznych, a najwięcej lokali pożegnaliśmy z Gdyni oraz Sopotu.

Jednym z pierwszych miejsc, z którym niedawno musieliśmy się pożegnać, jest Głuchy telefon. To pub, który cieszył się sporą popularnością wśród mieszkańców Gdyni. 30 czerwca lokal powiadomił o niechybnym zakończeniu swojej działalności.

- Kochani! Przykro nam poinformować o zakończeniu naszej działalności w Głuchym.
Decyzja nie była łatwa, lecz sytuacja nie sprzyja - napisali właściciele Głuchego Telefonu.

  • Głuchy Telefon w Gdyni
  • Głuchy Telefon w Gdyni
Z Gdynią pożegnała się też restauracja Happywok. Lokal serwował kuchnię azjatycką przy ul. Piotrkowskiej. Przyczyną zamknięcia była sytuacja finansowa, o której poinformowali właściciele na sam koniec.

- Kochani, nie była to łatwa decyzja, każdy kolejny dzień generował duże straty. Z troski o rodzinę i pracowników zmuszeni byliśmy podjąć decyzję o zamknięciu już od dziś. Pozdrawiamy serdecznie - poinformowali właściciele Happywok na łamach mediów społecznościowych.
Z mapy miasta zniknęło również Uprzejmie Donoszę, czyli miejsce spotkań przy skwerze Kościuszki.

- W związku z decyzją miasta Gdynia o sprzedaży terenu, na którym się znajdujemy, dostaliśmy nakaz rozbiórki lokalu. Nie jesteśmy w stanie wyrazić w słowach, jak jest nam przykro, szczególnie widząc, jak dobrze się u nas bawiliście. Czy wrócimy i w jakiej formie - jeszcze nie wiemy, ale będziemy Was informować. Tymczasem zapraszamy Was na ostatnie 2 dni imprezy pożegnalnej - poinformowali właściciele lokalu Uprzejmie Donoszę w mediach społecznościowych.
Restauracja Sztuczka w Gdyni po 10 latach zakończyła działalność

Na przełomie kwietnia i maja z Gdyni po blisko 10 latach zniknęła również restauracja Sztuczka, czyli jedna z najbardziej prestiżowych restauracji w Trójmieście. W Gdańsku zaś żywot zakończyła Skrzydlarnia mieszcząca się do niedawna w Stacji Food Hall w Galerii Metropolia.

O swoim zamknięciu na początku czerwca poinformowała również restauracja Buffalo. Lokal mieścił się w Sopocie przy ul. Bohaterów Monte Cassino w budynku, w którym niegdyś mieściła się restauracja KFC. Restauracja Buffalo była miejscem, w którym serwowane były dania z kuchni amerykańskiej oraz steki wołowe przygotowywane z polskiej wołowiny. Mimo że w Sopocie nie spotkamy już Buffalo, tak miłośnicy ich kuchni podczas wizyty w Krakowie w dalszym ciągu mają okazję odwiedzić siostrzany lokal właścicieli o tej samej nazwie.

Niestety z sopockiej mapy gastronomicznych punktów zniknął również lokal Fisheria, który mieścił się przy samym Stadionie Leśnym w Sopocie. Restaurację odwiedziliśmy w lipcu ubiegłego roku i daniami oraz wystrojem dawała wrażenie dobrze rokującego na przyszłość miejsca. Jak widać, zamykają się również lokale, które cechowała dobra kuchnia i wspaniała atmosfera.

Sprzedam lokal



Ziemia odda swoje miejsce w dobre ręce. Ziemia odda swoje miejsce w dobre ręce.
Niedawno na swoich social mediach klub Ziemia we Wrzeszczu poinformował, że będzie funkcjonował jeszcze tylko przez siedem miesięcy. Po pięciu latach działalności właściciele postanowili oddać bar w obce ręce. Oddanie lokalu planowane jest na kolejny kwartał roku, dlatego jesteśmy ciekawi, czy klub Ziemia w dalszym ciągu po zmianach będzie tym samym miejscem.

- Wszystko ma swój kres i koniec. Tym mottem na miarę Paulo Coelho chcielibyśmy poinformować Was, że nasza przygoda pt. "Klub Ziemia" powoli dobiega końca. Nie od razu, spokojnie. Czeka nas jeszcze siedem miesięcy działalności ukoronowanej, mamy nadzieję, najgrubszą bibą z okazji piątych i prawdopodobnie ostatnich urodzin. Prawdopodobnie, bo może znajdzie się ktoś, kto sprzedał w odpowiednim czasie bitcoiny i zechce przejąć pałeczkę, by godnie kontynuować historię miejsca. Powodów naszej decyzji jest wiele, ale skupmy się na jednym - my jako twórcy klubu wypaliliśmy się. Każdy z nas chciałby pójść albo poszedł już w innym kierunku. Ziemia potrzebuje nowej krwi i nowej energii - poinformowali właściciele Ziemi.
Znasz inne lokale, które zamknęły się w ostatnim czasie? Których lokali najbardziej wam brakuje? Podzielcie się opiniami w komentarzach.

Miejsca

Opinie (362) ponad 10 zablokowanych

  • Drogie ceny??

    Ceny mogą być wysokie a nie drogie

    • 69 0

  • Prócz Ziemi to w sumie nie słyszałem o tych lokalach.

    • 22 0

  • Niektóre z tych lokali były otwarte mimo panujących zakazów pandemicznych.

    Sprawiedliwości stała się zadość.

    • 24 59

  • Kto będzie stołował się w Gdyni- mieście bez miejsc parkingowych? (48)

    Nikt nie ma ochoty krażyć wokół w poszukiwaniu miejsca, parkować kilometr od miejsca docelowego i jeszcze wrzucać w parkomat 40 zł nawet w niedzielę. Po prostu wybieram inne, bardziej przyjazne kierowcom miejsca.

    • 242 37

    • (2)

      Jak to kto: mieszkańcy Gdyni.

      • 11 17

      • Obaj? (1)

        • 13 2

        • Tylko jeden, bo drugi pracuje w knajpie.

          • 16 0

    • (5)

      xDDD Zobacz sobie na ul. Stągiewną w Gdańsku i jak "ucierpiały" restauracje po wywaleniu aut z ulicy

      • 30 7

      • tyle ,że... (4)

        stagiewna jest bardzo krótka, obok na długich ogrodach jest duuży parking, i jest przedłużeniem Długiej i ogólnie "starego miasta" wiec ludzie i turyści tam są ., a gdynia Gdynia i turyści , raczej nie?

        • 33 7

        • No ale z tego miejsca jest kilometr do Stągiewnej! (3)

          Kiedyś przeszedłem kilometr po mieście i kolana mi wysiadły.

          • 15 9

          • Mi po przejsciu kilometra trzeba bylo rozrusznik serca wstawic (1)

            • 24 0

            • No i przepłaciłeś.

              Wystarczyło wsadzić w rzyć szyszkę na sztorc, poszedłbyś niczym młody ogierek!

              • 7 2

          • Mi po kilometrze wysiadło biodro i musiałem 3 lata na endoprotezę czekać...

            Podziękuję

            • 7 0

    • ... (16)

      trzeba jechać busem albo rowerem, a nie tylko samochód i samochód.

      • 17 38

      • Właśnie o to chodzi, że nic nie trzeba (14)

        Pieniądze w Śródmieściu będę zostawiał na własnych warunkach i nikt mi nie będzie dyktować, czym powinienem tu przyjechać. Jeżeli brak samochodów na ulicach jest dla władzy ważniejszy od rentowności lokalnych biznesów to trudno.

        • 48 13

        • (4)

          zawsze możesz jechać do maka gdzie nawet nie będziesz musiał z samochodu wysiadać

          • 20 11

          • No brawo, jest wolność wyboru (3)

            Tylko ja wybiorę nie maka (nie lubię śmieciowego żarcia) a np. Wejherowo. Tam urządzili sobie miasto przyjazne dla wszystkich - pieszych, rowerzystów, pasażerów KM i nawet kierofczyków. A władze Gdyni niech dalej sobie dzielnie walczą z globalnym ociepleniem.

            • 22 9

            • (2)

              Noo Wejherowo jest ultra przyjazne dla pieszych i rowerzystów, szczególnie wzdłuż Wojska Polskiego, która wygląda jakby była żywcem wyjęta z jakiegoś przedmieścia w Texasie xD

              • 7 6

              • Opieranie swojej opinii na temat Wejherowa wyłącznie na podstawie Wojska Polskiego jest trochę bez sensu

                Centrum Wejherowa od strony deptaku swoją funkcjonalnością i estetyką bije centrum Gdyni na głowę.

                • 11 4

              • Co to jest wejherowo?

                • 1 5

        • (4)

          Ale to jest absurdalne to co mówisz i nie ma pokrycia w żadnym miejscu na świecie. Wszędzie wywalenie aut z ulic sprawia, że biznesy mają większe przychody.

          • 10 17

          • No jakoś w Gdyni to "wszędzie na świecie" nie chce działać (1)

            Pamiętam Świętojańską sprzed 30 lat i porównując z tą obecną i widzę kompletny upadek tej ulicy pomimo tego, że teraz jesteśmy kilka razy bogatszym narodem.

            • 21 5

            • No a kto rzadzi miastem od nastu lat?

              • 0 0

          • No patrz. Wszędzie ale nie w gdyni.

            • 8 3

          • jak będzie w Gdyni to pewnie niewidzialna ręka rynku zadziała i zobaczymy. Moim zdaniem to co robi Gdynia jest błędem, albo robimy prawdziwy deptak albo prawdziwą ulicę

            • 13 1

        • ... przemówił pępek świata.

          • 1 3

        • (1)

          No to jeździj sobie autem, ale skończ płakać, że musisz zapłacić za parking xD Dlaczego wszyscy mają się zrzucać na twoje darmowe parkowanie, bo ty jesteś wygodnicki?

          • 5 6

          • Dlaczego wszyscy maja się zrzucać na drogi i stojaki rowerowe?

            • 4 2

        • Brawo

          Pieknie ujales priorytety wlodarzy.

          • 5 0

      • Nie będziesz mi mówił jak mam żyć chlopcze.

        • 1 0

    • (2)

      wiedziałem że jakis kertynnio wyskoczy z tekstem o miejscach parkingowych.

      • 22 31

      • (1)

        No rak bo to dziwne że skoro są drogi to i powinny być miejsca parkingowe?

        • 10 4

        • Dobry pomysł! Dróg jest też za dużo i są zbyt szerokie

          • 5 6

    • (2)

      40zł to ponad 6h parkowania, chyba masz jakieś problemy z trawieniem

      • 12 14

      • Do restauracji nie przychodzi się, aby tylko się nażreć jak bydło. (1)

        Jem obiad, rozmawiam, piję kawę.... Później spacer po okolicy... I 40 zł w parkomat nie moje.

        • 2 1

        • To przyjedź SKM i wykorzystaj dojście do dworca jako spacer xD

          • 0 2

    • (2)

      lepiej stracić kilkadziesiąt minut i kilka litrów paliwa i jechać zjeść na Kaszuby albo półwysep no ale przynajmniej parking za darmo :D

      • 24 9

      • To wolny kraj. Kto bogatemu zabroni? (1)

        • 2 1

        • bogaty wtedy gdy nie trzeba płacić za parkowanie ;)

          • 1 1

    • A nie czujesz potrzeby (1)

      przejść się przed i po wizycie w restauracji? To dobrze zrobi przy obfitym posiłku. Czy jednak wolisz za każdym razem minimalizować liczbę kroków między autem a stolikiem?

      • 9 16

      • Do kogo ta mowa?

        Przecież ten dzban zalega na kanapie z sześciopakiem piwa, pilotem tv w ręce i sr*jfonem w drugiej. I snuje miazmaty z obu dziurek nosowych, mając nadzieję że zauroczy nimi cały świat.

        • 8 10

    • (2)

      Jako kierowca i tak nie zamawiasz tego, na czym knajpa zarabia najbardziej, czyli alkoholu.

      • 16 2

      • W Polsce kierowca nie zamawia alkoholu? Wolne żarty...

        • 2 1

      • Ale znajomi z którymi przyjechałem zamawiają.

        • 1 1

    • Pełna zgoda (4)

      Dla mnie jedynym powodem zeby przyjechać do Gdyni jest ogormny wybór świetnych lokali gastronomicznych. Niestety nie da się do nich w sensowny sposób dotrzeć. Parkowanie bardzo trudne i drogie, z SKM Gdynia Główna do centrum wcale nie jest blisko.

      • 14 6

      • co jest trudnego w parkowaniu? dzięki wprowadzeniu opłat nie mam żadnego problemu ze znalezieniem miejsca

        • 9 9

      • (2)

        My żyjemy w tym samym mieście? xD Przecież jest pełno wolnych miejsc parkingowych. A z SKM do centrum "restauracyjnego" masz 15 min z buta - dobrze ci zrobi spacerek.

        • 8 10

        • Dla blacharzy i blachar 15 minut na piechotę to rzecz poniżej godności

          • 10 9

        • W sumie to 15 min to jest max, do większości restauracji jest z SKM 5-10 min piechotą.

          • 1 3

    • Czyli jeździsz do maka na drive through?

      • 4 0

    • Bardzo dużo, muszę cię rozczarować.

      • 3 0

    • HAHA

      Jest to brzydki samochód zależny miasto teraz, i niewielu przychodzi teraz .

      • 0 0

  • (5)

    Cały Gaweł się wynosi z Sopotu bo na dworcu robią hotel jakiś.

    • 11 1

    • OBY!

      • 4 4

    • Cały gaweł to nawet nie jest...

      pozer na insta.

      • 10 4

    • I słusznie.. (1)

      Niby modny, z postępem..a tak na prawdę jak ślepa kura idący za tym, co ślina na język przyniesie. Nie żałuję, ale odprawy pewnie będą solidne

      • 2 1

      • Odprawy?

        LOL, "odprawa" sugeruje, że ktoś był zatrudniony na UoP. Znajdź mi osobę w gastronomii zatrudnioną na umowę o pracę a cię ozłocę.

        • 0 0

    • bzdura

      • 1 0

  • Może (3)

    w końcu wróci Scruffy?

    • 25 4

    • Jest na szerokiej pod inną nazwą

      W Gdańsku.... Grass

      • 1 1

    • Pan, który prowadził scruffy'ego zmarł także ten...

      • 5 0

    • To już chyba nie wróci, a szkoda. Nie ma już w Gdańsku takich miejsc..

      • 4 0

  • W ankiecie brakuje opcji "Niesmaczne jedzenie"

    • 59 0

  • Problemem są ceny nieadekwatne do zarobkow wiekszosci Polakow (2)

    Są miejsca jak np dość tani manekin gdzie zawsze jest kolejka chętnych pod lokalem

    • 68 3

    • A już dają stoperan do zamówienia czy trzeba biegnąć do apteki? (1)

      • 8 8

      • jo ,trza biegnąć

        • 11 0

  • Chciwość ich zamyka (5)

    Obniżcie ceny to nadrobicie ilością, tka jak to robią inni

    • 67 4

    • (1)

      Czyli jednak ilość, a nie jakość?

      • 3 3

      • Że niby cena gwarantuje jakość? Napisał o obniżeniu ceny, a nie jakości.

        • 12 2

    • Ekonomista Swiata (1)

      Hahaha... z takimi radami to tylko prosto na Wiejska , Sami eksperci od biznesu .Restauracje nie sa dla Januszy tylko dla ludzi z pieniedzmi , dla reszty kebab.

      • 6 6

      • Ludzie z pieniędzmi

        Jak to nazwałeś, zazwyczaj mają w kieszeni takiego węża, że boa dusiciel to przy nim robaczek :) Gdyby nie takie Janusze w TDI to nawet by tych knajp nie otwarto ;)

        • 4 3

    • Dokładnie

      Dla właściciela jak nie zarobi na czysto miesięcznie 4-5 tyś to interes jest do d*py. Niech idą na etat i zobaczą jak to jest zarabiać po polsku. Zapraszam wtedy do restauracji - jak zapłacicie 150 za obiadek wart 40 to pogadamy. Tylko pamiętajcie o napiwku dla kelnera bo przecież to klienta obowiązek wypłata dla pracownika!
      I najważniejsze - zobaczycie jak na etacie wyglądają prawdziwe koszty utrzymania rodziny. Nie będzie już wrzucania w koszty paliwa, żywności i chemii do domku. Nie będzie dotacji i kombinowania jak tu zapłacić mniejszy podatek, składkę na ubezpieczenie. Witamy w prawdziwym świecie - nieokradania bliźniego swego!

      • 3 1

  • Opinia wyróżniona

    Kilka przyczyn (11)

    Po pierwsze ceny - poprzedni sezon turystyczny, z powodu covidowych obostrzeń w wyjazdach zagranicznych, ściągnął do Polski, zwłaszcza nad Bałtyk ogrom turystów z wypchanymi portfelami (bon turystyczny, dopłaty covidowe dla prowadzących działalności, tani pieniądz kredytowy), co napompowało ceny.
    W tym roku ci turyści wybrali znacznie tańsze wakacje w Hiszpanii, Włoszech, Chorwacji, wyspy Morza Śródziemnego itd.
    Gastro które w covidzie przestawiło się na dowozy i zaczęło zarabiać znacznie więcej niż przed, napompowało ceny do poziomu nieakceptowalnego dla przeciętnych rodzin, które koniec końców zrezygnowały zarówno z zamawiania gotowych dań jak i okazjonalnych wyjść do restauracji.
    Kluby też dostają rykoszetem, bo płacenie 15zł za piwo i 25zł za drinka to też coś na co ludzi stać raz od wielkiego święta i tylko niektórych.

    Do tego skończył się czas taniego pieniądza - tanie kredyty hipoteczne masowo pompowały w społeczeństwo pusty pieniądz, przez te covidowe lata faktycznie każdy miał dużo pieniędzy, to się nimi szastało. Uruchomiło to inflację, podwyżki stóp ściągają te pieniądze z rynku i dziś już mało kogo stać na tyle ile go było stać rok czy dwa lata temu.

    A horeca to branża która pierwsza dostaje, bo jest dobrem z którego rezygnuje się w pierwszej kolejności.

    • 289 16

    • W tym roku turyści wybrali znacznie tańsze wakacje w Hiszpanii, Włoszech,Chorwacji wypach Morza Srodziemnego.. (2)

      Przestałem czytać,pękłem ze śmiechu.

      • 11 31

      • Boś głupi i tyle.

        • 16 2

      • Potwierdxam, w niedziele wróciłem z Włoch gdzie wakacje kosztowały taniej niż w pl

        • 4 1

    • (1)

      Ale z ciebie "analytyk". I w zeszłym roku byłem 2x na zagranicznych wakacjach i w tym roku jest tak samo. Jak zawsze. Co nie zmienia faktu, że jakoś nie znikają z rynku dobre, znane od lat i moje ulubione restauracje, z których korzystam regularnie. Znikają tylko jakieś fanaberie żółtodziobów, którym się wydaje, że każdy potrafi prowadzić knajpę.

      • 1 12

      • "jakoś nie znikają z rynku dobre, znane od lat i moje ulubione restauracje"

        Bar mleczny się nie liczy

        • 10 0

    • Chorwacja - dwie pizze i piwo - 160zł. Polska - 100 zł

      • 4 3

    • tani pieniądz kredytowy nie napędza konsumpcji w knajpach tylko konsumpcji mieszkań + daje tanie kredyty rozwijającym się przedsiębiorcom, o tym wszyscy zapomnieli

      • 1 1

    • (1)

      15 za piwo i 25 za drink to normalna cena w klubach od lat.

      • 2 4

      • no właśnie, powodzenia z tym

        • 6 0

    • serio wybrali zagranicę? Bo nie widać tego na ulicach i plażach

      wydaje się, że turystów więcej niż kiedyś nawet

      • 3 8

    • A kiedy to byłeś ostatnio na "tanich wakacjach" w Chorwacji?

      Nie ośmieszaj się, bo nie wiesz kompletnie o czym piszesz. Wróciłem trzy dni temu ze środkowej Dalmacji, z Tucepi. Smażona świeża rybka z frytkami i sałatkami dla 1 osoby plus zwykle piwo 0,33 to co najmniej 95 - 100 zł w przeliczeniu. Filiżanka białej kawy od ok. 22 zeta w górę. O cenie paliwa do diesla nie wspomnę - chyba najwyższa w UE.

      • 3 2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Happy Hours z Aperol Spritz Wieczory Włoskich Smaków w Każdy Piątek!

degustacja

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Happy Hour z Winem Domu Co Sobota!

degustacja

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

Najczęściej czytane