• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
stat
Impreza już się odbyła

Warsztaty kulinarne | Zjadamy wszystko

Nauczycie się nie wyrzucać elementów, które zapewne trafiłyby do kosza podczas codziennego gotowania. Ekonomia w kuchni to rzecz bardzo ważna, tym razem wykorzystacie wszystko. Nauczymy Was jak prawidłowo poporcjować produkty i przygotować z nich nietuzinkowe potrawy. Potrawy które przygotujecie będą bazowały na dwóch składnikach, które powinny znajdować się ze względu na swoje walory odżywcze i smakowe w każdej kuchni.

sie 2-4

piątek - niedziela, godz. 17:00

bilety 899 zł
Prowadzący: Adam Woźniak
Czas trwania: 4h

Przygotujemy
Potrawy z całego łososia

  • carpaccio z łososia z koperkowo-cytrusowym dressingiem

  • pikantna zupa z kokosem i kurkuma

  • łosoś sous vide z zielonymi szparagami i jajkiem poche z palonym masłem

  • tacos ze smażonym łososiem, guacamole i czerwona kapusta

  • chipsy ze skóry łososia

Potrawy z całego kurczaka

  • skrzydełka z chipotle i puree z kukurydzy

  • vichyssoise ( zupa z porów i ziemniaków)

  • piersi z kurczaka sous vide z purre z groszku i mięty

  • bao buns z duszonymi udami i sosem śliwkowym

  • masło z pieczona skóra kurczaka

-> na warsztatach pracujemy w grupach, a czasem przygotowujemy dania samodzielnie.
-> po gotowaniu zasiadamy do wspólnego posiłku, przy którym serwujemy wino w porcjach degustacyjnych.

Opinie

Katalog.trojmiasto.pl -Wkrótce otwarcie

Besova

Gdynia
Świętojańska 45/4

Kawiarnie i herbaciarnie

Planowane otwarcie

Wkrótce

Najświeższe oceny + dodaj ocenę

Restauracja Ocneba Mapka 6.0

Restauracje
Restauracją zachwyca profesjonalną obsługą, wyśmienitą kuchnią i wystrojem po przemianach. Polecamy.

Masna Micha Mapka 6.0

Restauracje
Super lokal przepyszne pożywne i smaczne śniadanko i w dodatku tanio i to z kawą. Obsługa bardzo miła atmosfera bardz... więcej

Bistro Oliwa Mapka 6.0

Bistro
Genialne śniadania, miałam okazję być również na obiedzie i też mi smakowało. Wystrój robi wrażenie i całkiem fajnie ... więcej

Pierogarnia Dziana Dana Mapka 6.0

Pierogarnie
Najlepsze pierogi na świecie i świetna obsługa. Domowy klimat. I niskie jak na te czasy ceny. Polecam każdemu

Najczęściej czytane